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面授
主妇和在职人士:对提高自己的烘焙技能有需求的主妇和在职人士,可以通过周末的培训课程在工作之余充实自己;
理解西点的基本配方和比例;熟练掌握各种西点的环保和可持续发展意识
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采用理论与实践相结合的教学方式,强调实践操作
采用一对一的教学模式,提供个性化的辅导和指导
安排专业教师全程指导学生开店策划,并提供技术支持
随着西点行业的快速发展,它为西点师提供了丰富的创业机会。例如,西点师可以利用所学的专业技能和行业经验,开设烘焙坊或蛋糕店,实现自己的创业愿望。
西点师的发展前景也受益于国际交流的增多。这种趋势鼓励西点师学习国际先进的烘焙技术,将中式甜点与西方甜点相结合,从而创造具有国际影响力的美食。
西点中的黄油和奶油有什么区别?
西点中的酵母有哪些种类?
西点中的蛋清如何打发和稳定?
课程背景
近年来,随着人们对西点烘焙的兴趣与需求的提高,武汉周末西点培训班迅速崭露头角。该培训班由本机构主办,旨在为广大烘焙爱好者提供专业的培训服务。我们认识到烘焙已经不再是一种单一的技能,而是受到了各个年龄段和职业背景的学习者的追捧。因此,我们特别开办了武汉周末西点培训班,以满足各类学员的学习需求。
课程特色
1. 系统全面的课程设置:经过我们多年的经验积累,我们为学员精心设计了一套系统全面的课程,包括面点基础、烘焙工艺、西餐蛋糕制作等方面的内容。
2. 灵活的学习时间:我们的课程安排灵活,每周末固定上课,让学员可以在繁忙的工作日程中腾出时间进行学习。
3. 小班授课:为了保证教学质量,我们设置小班制授课,每班仅限10名学员,以便老师能够更加关注每位学员的学习进展。
4. 实践与理论相结合:我们注重学员动手实践的能力培养,课程中将有大量的操作实习,使学员能够在实践中更好地掌握西点烘焙的技巧和工艺。
课程目标
1. 掌握西点烘焙的基本理论知识,包括材料搭配、烘焙工艺等方面。
2. 熟练掌握制作各类西餐蛋糕、面点等的技巧和工艺。
3. 培养学员的创造力和创新精神,使其能够独立设计和制作属于自己的作品。
学习对象
1. 烘焙爱好者:对西点烘焙有浓厚兴趣的人群,无论是初学者还是已经有一定基础的人士,均可报名参加。
2. 主妇和在职人士:对提高自己的烘焙技能有需求的主妇和在职人士,可以通过周末的培训课程在工作之余充实自己。
课程内容
1. 面点基础:包括酵母面包、可颂面包、丹麦面包等的制作技巧和工艺。
2. 蛋糕制作:包括各类蛋糕的制作和装饰技巧,如水果蛋糕、巧克力蛋糕等。
3. 西餐甜点:包括提拉米苏、法式千层酥等经典西餐甜点的制作方法和技巧。
师资力量
我们的授课老师均具有多年的西点烘焙经验,拥有扎实的专业知识和丰富的教学经验。他们熟悉各类西点烘焙工艺,并且能够将复杂的制作过程简化、易于理解。
教学质量和服务水平
我们以学员为中心,倾听学员的需求和反馈,不断优化课程设置和教学方法,以确保每位学员都能够获得良好的学习效果。同时,我们为学员提供咨询、辅导等一对一的服务,使每位学员都能够得到个性化的指导和帮助。
学习时长
本次西点培训班的学习时长为10周,每周上课6小时,共计60个小时。
收费范围
我们的培训班收费范围为几千至几万元,具体费用可根据学员的学习需求和套餐选择进行调整。
学习收获
通过参加武汉周末西点培训班,学员将全面提升自己的西点烘焙技能和知识水平。他们将能够熟练制作各类西点美食,为自己、家人和朋友带来美味的享受。同时,他们还能够通过自己的创新和创造力,设计自己独特的西点作品,展示自己的才华和个性。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对武汉周末西点培训班感兴趣,请联系我们的在线客服,预约免费体验课。我们将为您提供专业的培训服务,让您在烘焙的世界中尽情展现自己的才华!
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