徐州小吃培训学校

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115人看过

上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

热爱小吃文化,对小吃制作有浓厚兴趣的个人;

课程目标

提升学员的服务意识和团队合作能力,为未来的职业发展打下基础;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先小吃培训课程
在当今快节奏的生活中,人们越来越注重便捷和美味的小吃。小吃业作为餐饮行业中的一支重要力量,一直以来都备受追捧。而随着消费升级和市场需求的不断增长,小吃创业成为了许多人的首选。学习小吃不像学习西餐、蛋糕等需要投入大量时间进行沉淀积累,而通常是只需要经过十几天的学习便可以熟练掌握技术,并且练习所用的食材也更简单,学费自然也就更加便宜。
在这里学习,你能收获什么

  • 掌握小吃的历史和文化 掌握小吃的历史和文化

    通过课程学习,学员们能够深入了解小吃的起源、演变和传承,增强对小吃文化的认同和理解。

  • 掌握小吃的制作技术 掌握小吃的制作技术

    学员们将通过理论学习和实践操作,掌握各种小吃的制作技术和工艺要点,能够独立完成小吃的制作。

  • 培养小吃创新能力 培养小吃创新能力

    除了传统的小吃,学员还将学习小吃的创新和改良,提高他们独立设计和创造能力,为小吃的发展做出贡献。


特色小吃介绍
香河肉饼。在北京的那些年,这个香河肉饼我是真的不少吃,味道也足够的惊艳。北方的面食做的确实要比南方好吃不少,这个香河肉饼,它皮薄,肉多,吃在嘴里油而不腻,外酥里嫩的口感,让人吃完还想吃。香河肉饼,它是两层纸张样的薄片,夹杂着一层整体饼状的肉馅,如果你去河北,或者是去北京的话,这个香河肉饼,还是值得去品尝一下的。
抚州牛杂粉。江西基本上每个地方都有米粉,但是要说最出名的,肯定是南昌拌粉,可是我却推荐你去尝尝另外一种,抚州牛杂粉,在江西的米粉当中,抚州牛杂粉还是相当的美味的。牛仔是提前处理好的,把米粉烫好之后,放入这个浇头,尤其是的鲜美,这个粉一定要去当地去吃才行,不然的话,味道大打折扣。

徐州食为先小吃培训课程

01
旋转烤鱼小吃培训

熬制红油,烤鱼酱制作,炒制不同口味的汤料,学习各种汤料的配料。原材料的识别以及选用,底料的制作技术,鱼的腌料技术,鱼的烤制技术,配菜搭配和炒制,不同味型的制作技术。怎么腌制烤鱼,怎么改刀。

02
香蕉烧小吃培训

相信谁都不能拒绝小而美的日式香蕉烧吧?香蕉的甜+蛋糕体的咸,口感绵密丰富且不腻,当作饭后甜点刚刚好。香芋味、榴莲味、巧克力味、豆沙味莲蓉味,造型可爱,回头率超高,自带流量的小吃项目。

03
地摊螺蛳粉培训

招牌螺蛳粉、原味螺蛳粉、虎皮猪脚螺蛳粉、特色鸭掌螺蛳粉、虎皮鸡爪螺蛳粉、糖心卤蛋螺蛳粉、螺肉螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、鸭胗螺蛳粉、网红炸弹螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉、螺蛳河粉、风味螺蛳粉配料等。

04
饼类小吃培训

饼类早餐是消费者比较喜爱的,并且投资成本相对来说,会比较的低,有些项目还适合摆摊,例如:杂粮煎饼、手抓饼和南瓜饼等。食为先常年开设各类饼类小吃课程,小班化教学,实操为主,欢迎您加入。


学小吃,有这些疑问?

问题

哪里有小吃培训班?

想学小吃技术,学哪个项目好?

年龄大了还可以学小吃技术吗?

学小吃技术怎样避免被坑?


小吃店如何经营
合适的店铺面积和内部设施。小吃店不用开的很大,30-70平方米就可以了,面宽最好在3米以上。商铺后面设有厨房,内部配有上下水、煤气等,通风设施也要好。如果有条件的话,设一个卫生间也很有必要。有些时候因为资金限制,店铺选的很小,在用餐高峰时期不能容纳很多顾客,会造成客源流失,这个时候最好选在外送生意会比较多的地区。特色地方小吃店店面布置也很重要,最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。

我们凭什么获得你的认可

1
系统全面
课程涵盖了小吃中的经典代表,并深入探讨了它们的历史由来和制作工艺。
2
个性定制
根据学员的学习目标和需求,课程提供了个性化定制的选项,满足不同学员的需求。
3
实践操作
课程注重实践操作,通过手把手教学的方式,让学员亲自动手制作,从而真正掌握每个小吃的制作技巧。
4
老师指导
课程设置专业的老师团队,他们都是经验丰富、技艺高超的厨师,能够为学员提供专业的指导和答疑。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

徐州小吃培训学校是一所专门致力于培养小吃技能人才的机构。我们以培训徐州当地传统小吃制作技术为主,结合现代烹饪理念和技术,为学员提供全面的培训服务。在徐州这座城市,小吃文化源远流长,各种美食层出不穷,因此培训市场需求量大,我们旨在通过专业的培训,为学员提供掌握传统、创新小吃制作技能的机会。

课程特色

1. 独特的教学方法:采用理论与实践相结合的教学模式,让学员迅速掌握小吃的制作技巧。

2. 专业讲师团队:由我们的厨师长及一线讲师组成,拥有丰富的实际操作经验和教学经验。

3. 个性化学习:根据学员的实际情况制定培训计划,确保每位学员都能获得个性化指导和提升。

4. 按需就业服务:提供就业指导、实习机会,帮助学员顺利就业或创业。

课程目标

1. 掌握传统小吃的制作工艺和技巧,了解徐州当地小吃文化的历史背景和发展趋势。

2. 培养学员的创新能力和口味调控能力,提高小吃的品质和口感。

3. 培训学员的卫生安全意识,确保小吃制作环节的食品安全。

4. 提升学员的服务意识和团队合作能力,为未来的职业发展打下基础。

学习对象

1. 热爱小吃文化,对小吃制作有浓厚兴趣的个人。

2. 想要从事小吃制作行业,寻找一份稳定、有发展空间的职业的个人。

3. 已经从事小吃行业,希望提升技能和职业认可度的个人。

课程内容

1. 徐州传统小吃介绍与技术培训。

2. 小吃制作实践与操作训练。

3. 小吃创新与口味调配理论与实践。

4. 卫生安全知识培训。

5. 小吃市场运营与管理。

师资力量

我们拥有一支专业的师资团队。他们都是经验丰富的厨师长及一线讲师,拥有多年从事小吃制作和培训的经验。他们深入了解徐州小吃的特色,掌握了各类小吃的制作工艺和技巧。在教学过程中,他们注重培养学员的实际操作能力,通过丰富多样的教学方法,提高学员的学习兴趣和学习效果。

教学质量

我们以提供高质量的培训服务为核心,注重培养学员的实际操作能力和创新能力。在培训过程中,我们严格执行培训计划,确保每位学员都能获得个性化指导和提升。同时,我们还定期邀请相关讲师进行教学质量的评估,不断提升教学水平和培训效果。

服务水平

我们提供全程量身定制的培训服务,从报名到毕业,我们都会为学员提供周到的服务。在学员学习期间,我们提供温馨的学习环境和舒适的实训场所。学员在遇到问题和困惑时,我们的老师会耐心解答和指导,并确保学员顺利完成培训。

学习时长

根据学员的学习需求和实际情况,我们提供不同学习时长的培训课程,参考大数据平均范围为3个月至6个月,灵活安排学习时间,确保学员能够充分掌握技能。

收费范围

由于课程设置和学习时长的不同,收费范围有所差异,具体收费标准请到校咨询或联系在线客服了解。

学习收获

1. 掌握徐州传统小吃制作的技巧和工艺。

2. 提高口味调控能力,创新小吃品种。

3. 增加就业或创业机会,提升职业竞争力。

4. 熟悉小吃市场运营管理的相关知识,打下创业基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。徐州小吃培训学校致力于培养具备徐州传统小吃制作技能和创新能力的人才,为学员提供高质量的培训服务和个性化指导,帮助他们顺利在小吃行业就业或创业。欢迎对小吃感兴趣的朋友前来了解和体验我们的培训课程!

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