无锡西点技术培训

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上课时段
灵活安排
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

烘焙爱好者:对西点烘焙感兴趣,希望提升烘焙技术的个人;

课程目标

培养学员对西点制作的热爱和敬业精神,使其成为具有责任感和创造力的优秀西点师

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先西点培训课程
在如今快节奏的生活中,越来越多的人开始追求一种寻找乐趣和放松心情的方式。西点烘焙作为一项有趣的技能,备受关注。然而,如何选择一所合适的西点烘焙培训机构却是一个令人头疼的问题。在众多的选择中,食为先以其优质的课程,强大的师资和良好的口碑成为了人们心目中的优选之一。
无锡食为先西点课程内容

食为先西点烘焙课程内容
课程内容丰富,紧跟市场需求
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
西点课程内容

常用的烘焙材料
可可粉。加入可可粉的食物会变成黑色,具有巧克力的风味,但可可粉的吸水量很强,如果是改变配方加入可可粉,就需要注意配方中的水量。
抹茶粉。加入抹茶粉的食物会变成绿色,同理,抹茶粉的吸水量也很强,多说一句抹茶和红豆超级配哦。
玉米粉。玉米粉是指用玉米磨成的面粉,作为主食之一,玉米粉的营养十分丰富。一般常见玉米粉颜色金黄,并且带有玉米清香。

West Point Problem

你想了解这些西点问题?

01

面包扫蛋水烘烤后,为什么光亮不足?面包制作中糖的用量应在多少?

02

面团搅拌后,为什么表面会出水?面包烘烤后,皮厚是什么原因?

03

为什么包装面包保鲜期短?做蛋卷为什么要加一些高筋面粉?

04

有盐黄油和无盐黄油有什么差别嘛?为什么烤箱过小的不适合烤西点?


Learning objects

哪些人适合学西点烘焙

学习对象
西点课程学习对象

1.对西点烘焙感兴趣的爱好者。

2.想要提升西点技能的在职人士。

3.计划在西点烘焙行业发展的创业者。


特色糕点介绍
镜糕。镜糕是一种小巧玲珑的糕点,外表呈圆形状,非常可爱。它的主要材料是江米,经过细细研磨成粉后,撒上红糖、绿色和黄色的糖,再加上细细切碎的青红丝,将它们放在一个竹木笼屉里,然后蒸熟,发出长长的响声。儿童闻到镜糕的声音,就会闻到镜糕的香味,非常诱人。
水晶饼。水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的汉族名点,由水晶饼制作而成。水晶饼金面银帮,起皮掉酥,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。

Core advantages

核心优势,值得学员信赖

01
专业西点师授课

由多名专业西点师亲自授课,传授实用的经验技巧。

02
小班制教学

每班人数有限制,注重师生互动,让学员有更多的机会提问和交流。

03
实践操作

注重实践操作,让学员在课堂上边学边做,更能快速掌握技能。

04
个性化教学

针对学员不同的学习能力,灵活调整教学内容和速度。


授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

作为无锡西点技术培训机构,我们致力于提供优质的西点技术培训,帮助学员掌握精湛的烘焙技艺。西点烘焙技术在中国市场的需求日益增长,因此我们成立了这个培训机构,以满足人们对西点烘焙技术的学习需求。我们的培训课程旨在传授正宗的西点烘焙技术,并通过创新和实践,培养学员的创造力和发展潜力。

课程特色

1. 小班教学:我们采用小班教学模式,确保每位学员都能够获得充分的个性化指导和互动学习机会。

2. 实践结合理论:课程注重实践操作,通过亲身体验帮助学员深入理解西点烘焙的原理和技巧。

3. 高级教材:我们提供新的西点烘焙教材,内容涵盖了从基础到高级的各个层次,适合各个水平的学员。

4. 丰富课程内容:课程包括面点基础、面包制作、蛋糕制作、糕点制作等,涵盖了西点烘焙的各个领域。

课程目标

1. 掌握西点烘焙的基本理论知识和技术要点。

2. 熟练掌握各类西点产品的制作工艺和工具的使用方法。

3. 培养学员的创新思维和抗压能力,提升其烘焙技术和专业素养。

4. 帮助学员建立西点烘焙的个人品牌,实现创业梦想。

学习对象

1. 烘焙爱好者:对西点烘焙感兴趣,希望提升烘焙技术的个人。

2. 转行者:希望从事西点烘焙行业的人士,想要快速入行并掌握相关技能。

3. 创业者:有意开设烘焙店或创办西点品牌的人士,需要系统学习西点烘焙知识。

课程内容

1. 面点基础:面团制作、发酵技巧。

2. 面包制作:法式面包、意大利面包、甜面包制作等。

3. 蛋糕制作:戚风蛋糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕制作等。

4. 糕点制作:曲奇饼干、酥皮点心、巧克力制作等。

师资力量

我们拥有一支由经验丰富的专业烘焙师组成的师资队伍。他们不仅拥有深厚的西点烘焙技术知识,还具备丰富的实践经验,并且热心教学,致力于将自己的知识和经验传授给学员。

教学质量

我们注重教学质量的提升,每个培训周期结束后,我们都会进行学员满意度调查,针对学员的反馈意见做出改进,确保教学内容和方法能够较大程度地满足学员的需求。

服务水平

我们本着“学员至上,服务第一”的原则,提供专业、高效的服务。我们为每位学员提供学习指导、学习资料等全面的支持,确保学员能够顺利完成培训课程。

学习时长

我们的培训课程根据不同的学员需求设置了不同的学习时长,一般为2个月至6个月不等,以确保学员能够充分掌握西点烘焙的技术和理论知识。

收费范围

我们的培训课程收费范围从2000元至10000元不等,具体收费标准根据课程内容和学时长确定,学员可以根据自身需求和经济状况选择适合自己的课程。

学习收获

通过我们的培训课程,学员将能够掌握西点烘焙的核心技术,提升自己的创造力和专业素养。学员将具备独立进行西点烘焙制作的能力,并有机会在烘焙行业中实现个人发展和创业梦想。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎学员联系我们的在线客服,预约免费体验课,我们将竭诚为每位学员提供优质的西点技术培训服务。无论您是烘焙爱好者、转行者还是创业者,我们都有适合您的培训课程,帮助您在西点烘焙领域取得进步。

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