南昌蛋糕手艺培训班

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灵活安排
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

对蛋糕制作充满兴趣的人士;

课程目标

提升职业素养:学员将学习团队合作能力、客户沟通技巧等与职业素养相关的内容;

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授课机构
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食为先蛋糕培训课程
你喜欢烘焙吗?想要开一家属于自己的蛋糕店铺吗?想要实现线上线下平台联合的创业吗?那还等什么呢?食为先为大家提供了一个学习蛋糕西点烘焙制作,实现创业梦想的机会。私房蛋糕创业课程专为想要经营自己微店或者蛋糕房的学员开设,在这里大家可以认识学习到丰富的烘焙知识,还可以学习到西点蛋糕的线上线下营销知识,课程采用小班教学的方式,让大家都能得到老师手把手的技能知道,课程还会有一对一的创业指导,让大家的学习更加的高效,离成功更近一步。

制作蛋糕有这些疑问?


  • 1 戚风蛋糕烤出来底部很硬很死是什么原因?
  • 2 蛋清替代品有哪些?在烘焙中有什么作用?
  • 3 蛋糕组织不细腻,有不规则的大孔洞是什么原因?
  • 4 冰淇淋蛋糕和普通蛋糕有什么区别?哪个更好吃?

奶油打发失败的原因

你没有把碗凉。一个经常被忽视的关键步骤是,冷却你的碗和冷却你的奶油一样重要。冷冻奶油一旦接触到温暖甚至室温的碗,里面的脂肪就会立即失去乳化特性。事实上,你甚至应该冷却你计划用来搅拌奶油的器具,以加倍确保安全!把碗和奶油一起冷藏至少一个小时;为了获得更好的效果,也可以冷藏搅拌器或其他搅拌器具;同样,一旦以上所有东西都从冰箱里取出,就不要浪费时间,赶紧打发。

南昌食为先蛋糕课程内容


蛋糕课程

蜜茶时光甜品蛋糕技术、钵仔糕技术、法式慕斯蛋糕技术、月饼技术、杯子蛋糕技术、生日蛋糕技术、西式西点技术、广式面点技术、特色面点技术、猪扒面包系列技术、面包技术、三明治技术、蜜茶时光西点全套技术、法式小蛋糕技术、菠萝面包技术。


该课程适合哪些人学习


学习对象
  • 01
    >

    想开蛋糕店、烘焙坊、私房蛋糕的学员

  • 02
    >

    蛋糕热爱者、想从事蛋糕烘焙行业的学员

  • 03
    >

    想要提升烘焙技能,独立开店创业的学员

  • 04
    >

    想要跟着专业老师学习烘焙制作的人


制作蛋糕的工具

金属抹刀。当你需要把刚烤好的饼干转移到冷却架或转移一块蛋糕时,金属抹刀便有了用武之地了。有一个带有薄金属的抹刀是很有必要的。它足够灵活、方便,可以轻松刮抹任何你想移动的东西,而不会挤压面团或摇晃你的饼干、蛋糕胚。
涂抹刷。这东西比你想象中的有用得多。它可用于在倒入蛋糕面糊前在锅中先抹上一层油,用熔化的黄油或鸡蛋涂抹面团,或在面包屑上涂抹牛奶。这种刷子还有动物毛刷的,刷取蛋液会更加细腻,毛刷更加适用于做面包,但是要每次清洗干净,保养要注意保持干燥。

选择食为先,理由不止一个


监督指导
监督指导
从0基础系统多面学习,老师手把手监督指导,细节把控。
理论知识
理论知识
系统理论知识梳理,知其然,知其所以然,学好学透。
健康原料
健康原料
上课原料采用中高端无添加食材,烘焙健康的产品。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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南昌蛋糕手艺培训班

课程背景

南昌蛋糕手艺培训班是一家专注于蛋糕手艺培训的机构。我们致力于通过精心设计的课程,培养学员专业的蛋糕制作技能和创意设计能力。在这个蛋糕技艺飞速发展的时代,我们希望能为更多爱好蛋糕制作的人提供一个学习的平台,让他们可以成为蛋糕行业的人才。

课程特色

1. 实践与理论相结合:我们注重实践教学,让学员能够亲自动手制作蛋糕,在实践中更好地理解理论知识。

2. 个性化教学:我们根据学员的不同需求和水平,量身定制个性化的培训方案,帮助他们提高技术和创作能力。

3. 小班授课:我们每个班级的学员数量都控制在10人以内,确保每个学员都能得到充分的关注和指导。

课程目标

1. 掌握基本蛋糕制作技巧:学员将学习蛋糕的基本制作步骤、材料选用和烘焙技巧。

2. 培养创新能力:学员将学习蛋糕的创意设计和装饰技巧,培养自己的创作风格。

3. 提升职业素养:学员将学习团队合作能力、客户沟通技巧等与职业素养相关的内容。

学习对象

1. 对蛋糕制作充满兴趣的人士。

2. 店主、员工等希望提升蛋糕制作技能的从业者。

3. 想要从事蛋糕设计行业的初学者。

课程内容

1. 蛋糕制作基础知识:蛋糕分类、材料搭配、烘焙技巧等。

2. 蛋糕装饰技巧:糖霜绘画、巧克力装饰、裱花技巧等。

3. 蛋糕创意设计:设计原则、造型设计、主题蛋糕制作等。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队。他们都是蛋糕制作领域的专业人士,具备良好的教学水平和教学经验,能够为学员提供专业的指导和支持。

教学质量

我们以学员的学习效果为核心,严格把关教学质量。每个课程都有相应的教学计划和学习目标,定期进行学习评估和反馈,帮助学员及时发现并解决问题。

服务水平

我们提供全面的服务,包括学员咨询、课程预约、学习资料提供等。我们的工作人员都具备良好的服务意识和沟通能力,为学员提供温馨周到的服务体验。

学习时长

学习时长根据不同的课程安排,一般为3个月至半年。

收费范围

学费参考范围为6000-25000元。

学习收获

1. 掌握专业的蛋糕制作技能。

2. 增强对创意设计的理解和实践能力。

3. 提升职业素养,为日后的职业发展打下基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,在南昌蛋糕手艺培训班的培训下,您一定能够在蛋糕制作领域取得迅速的进步!

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