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招生对象

本课程适合对糕点制作感兴趣的个人，无论是否具有相关专业背景。也适合厨师、糕点师以及其他从事糕点制作相关行业的从业人员，帮助他们提升技能，并开拓更多的职业发展机会。

课程目标

提供全面的糕点制作技能培训，包括蛋糕、饼干、布丁等多种甜品。让学员能够熟练掌握常见甜点的制作工艺，了解各种甜品的口感和口味特点，并能够根据个人喜好进行创新配方。通过课程的学习，提升甜品制作水平，为今后的糕点制作之路打下坚实基础。

课程详情

授课机构

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学员评论

工作的繁忙，家庭的琐碎。这时候，就需要甜品了，甜品的甜味，可以让味蕾得到充分享受，当然这样的甜品最好是甜而不腻。试想，当你品尝着甜点，甜味渐渐弥漫在舌尖，那么心情自然也会感到舒畅，一瞬间，只想好好品尝着美味，把一切烦恼抛诸脑后。

哪些学员适合学习甜品

对甜品感兴趣
对甜品感兴趣，想学习甜品技术的创业者
想开甜品店
小本创业者，没赚到钱，想转行开甜品店
打工族
打工族，熬夜加班才赚一点钱，想自己创业者

常见的甜品介绍

一、红豆糕。红豆糕起源于中国江南一带，是一种以红豆为主要原料的糕点，制作不仅简易且对人体有非常大的益处，可以活血化瘀，清热解毒，补血增气，对于患有高血压的老年人有非常显著的效果，在国内外广受欢迎，是地地道道的江南本土甜品。
二、荷花酥。荷花酥起源于杭州，在当地赫赫有名，因其外形好似一朵含苞待放的荷花得名，这种甜品不仅好吃还非常的精致，只是由于制作工艺繁复，制作手艺要求高，现在很难见到，是中国本土的特色甜品。

北京鑫南北甜品课程内容

特色甜品	课程内容
珍珠奶茶	原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；黑珍珠的处理方法；奶茶原材料与饮用水的比例调配；奶茶料与饮用水的调和技巧；双皮奶，冰沙，烧仙草等一系列品种的做法；原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
化州糖水	原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；多种食材不同的处理方法；面对不同的糖水品种采用的不同做法；.原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
鲜榨果汁	原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；各类水果的处理方法；水果与水的比例；果汁的榨取方法；原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
脆皮蛋糕	原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；各种脆皮蛋糕的制作；原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
港式饮品	原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；各种水果饮品制作；多款港式奶茶制作；各类咖啡制作；多种特色饮品制作；原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
黄记玉米汁	原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；玉米的处理方式；不同口味的调制；原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
甜品培训大全	双皮奶系列、黑糯米系列、龟苓膏系列、各种糊的搭配系列、手磨糊系列、豆沙系列、红枣系列、莲子系列、木瓜系列、雪梨系列、汤圆系列

学习甜品，你有这些疑问？

学习甜品关心的问题

学习甜品有什么要求吗？学习甜品有什么发展？
甜品要学习多长时间？学甜品多久能自己开店？
甜品零基础可以学吗？学甜品有什么注意事项？
女士学习甜品有什么优势？如何选择甜品培训机构？

甜品店的成本

1、甜品店的设备投入也是比较大的成本，包括消毒柜、封口机、榨汁机、炖锅、烤箱、炸冰机、微波炉、收银机等。除此之外，还需要布置桌椅和配备收银机。
2、甜品店的原材料成本，主要包括水果，牛奶，明胶粉，干果。甜品店的大部分甜品造型美观，口感精致，让人食指大动，同时侧面也反映出一点，那就是甜品店的产品原材料成本非常高，芒果、榴莲、蓝莓等等，都是水果，成本非常高。第一次购买的费用不低于1万元。

学甜品为什么选择鑫南北