深圳餐饮短期培训班

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上课时段
全日制,灵活安排
上课方式

面授,网课

上课校区

6个

招生对象

餐饮服务员

课程目标

了解餐饮行业流程和管理知识

课程详情
授课机构
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鑫南北餐饮培训课程
在民以食为天的今天,餐饮行业前景依然广阔,原因在于当下的消费已升级,消费者外出就餐的时间越来越多,与此同时,给餐饮行业的发展带来更大的市场,也为不同的餐饮品类提供了增长空间。使得餐饮行业始终保持在一个高速发展阶段,因此创业选择餐饮行业是相当不错的。
深圳鑫南北餐饮系列课程

01
特色小吃

猪肚鸡、重庆干锅鸭、臭豆腐、肉夹馍、烤面筋、鸡蛋煎饼、鸡蛋汉堡、发糕、酥饼、南瓜饼、麻圆、老婆饼、煲仔饭、冷锅串串香、麻辣香锅、荷叶鸡、开心花甲

02
面食

重庆酸辣粉、武汉热干面、牛肉面、原味汤粉、客家腌面、担担面、过桥米线、螺蛳粉、桂林米粉、猪杂汤粉、砂锅粉、兰州拉面、鸭血粉丝、刀削面、千层饼

03
夜宵

重庆火锅、牛杂火锅、雷州火锅、石锅鱼、烤鱼、鸡公煲、四川麻辣烫、铁板鱿鱼、潮汕砂锅粥、炒田螺、碳烤生蚝、凉皮凉面、烤猪蹄、冒菜、铁板烧、炸鸡锁骨

04
卤水烧腊

潮汕卤菜、四川卤水、广式烧腊、手撕鸡、隆江猪脚饭、广式烧鸭、周黑鸭、四川凉菜、泡椒凤爪、龙岩泡鸭爪、客家盐焗鸡、卤肉卷、绝味鸭脖、白切鸡

05
甜品

珍珠奶茶、化州糖水、鲜榨果汁、脆皮蛋糕、港式饮品、黄记玉米汁、双皮奶系列、黑糯米系列、龟苓膏系列、各种糊的搭配系列、豆沙系列、汤圆系列

06
早餐

包子馒头花卷、广东肠粉、石磨肠粉、现磨豆浆、杂粮粥、小笼包、老面馒头、羊肉汤、水饺云吞、无矾油条、广式面点、狗不理包子、五谷杂粮豆浆、小油条


餐饮行业发展趋势
中外餐饮企业竞争加剧。餐饮业是改革开放比较早的一个行业,外资特别是一些国际名牌企业不断涌进中国餐饮市场,我国餐饮业一直面临着国外餐饮业品牌的强大挑战,与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件,尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入WTO后,更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入中国,对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢,竞争力不强。

你可能关心的问题

问题

餐饮店经营要注意什么问题?

想学餐饮技术不知道学什么好?

现在学餐饮还有前途吗?

选择餐饮培训机构需要注意什么?


多重实力,值得学员信赖

1 项目技术的学习

老师细讲项目实操技法,教你全部原材料的特性,整个项目核心项目剖析。

2 自我实践制作

老师指导操作手法,教你独立制作成品,老师引导答疑,熟透整套流程。

3 开店实战分析

项目原材料与设备的采购预算和渠道,教你店铺节省成本实用技巧,轻松开店。

4 实操结合理论

实操结合理论技巧,精讲口味的变换配比,专业实战示范,讲授每个配方的步骤。

鑫南北餐饮 课程优势

餐饮店如何经营
开一家合格的餐饮店的情况下,对于消费者的资料以及喜好还有口感以及就餐习惯,都需要进行做一个简单的记录,让消费者下次来的时候可以准确的按照要求进行上菜,当时还可以进行增减小菜或者是咸淡口感等等,会在消费者心理当中建立一个比较好的印象,可以轻松的提高店铺回头客量。
开餐饮行业的时候在节假日,是餐饮店可以定期不定期的推出赠送一些优惠券或者是打折券之类的,可以很好的留住价格敏感型的消费者,对于提高营业额。提高收益也拥有着相当重要的意义,所以对于一家良好的餐饮店来说,小恩小惠不仅可以让经营者不会受到任何的损失,而且还可以收回更多的收益。

一起来了解鑫南北餐饮

  • 鑫南北餐饮简介
鑫南北餐饮
关于我们

鑫南北餐饮从2000年开始开店,2008年开设培训班至今,已经走过了十余年的创业之路,十余年当中,使我们积累了丰富的开店经验和小吃制作经验与技术,口味独特、千里飘香、广揽客源。

开设的项目

课程涵盖早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊、面食培训、甜品培训、特色小吃培训等多个项目。无论是想要学习什么类型的小吃制作技术,都能够在我们的课程中找到适合自己的项目。


授课机构

4.8分
连锁
认证 2 年

成立:2014年

早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

教学点

(6)
菏泽市牡丹区牡丹路1100号
东莞市凤岗镇大岭一巷6号
北京市朝阳区百环家园9号
深圳市龙岗区布吉镇吉昌街8号
深圳市宝安区上头田新村一巷3号

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学员评论

发表评论
*建海
*建海
4.8
我参加了鑫南北的早餐培训,非常满意。在课堂上,老师经常提问并鼓励同学们互动讨论,让学习变得更有趣。鑫南北的师资强大,老师们都是行业内的专业人士,并且有丰富的教学经验。他们分享了很多实用的技巧和经验,让我受益匪浅。鑫南北提供丰富的培训资源,让学员有更多的学习选择和实践机会。

来自第三方

*雪元
*雪元
4.5
上完鑫南北的早餐培训课程后,我真切感受到他们独特的教学方式和精心准备的课程内容,让我对早餐的制作有了更深入的了解。在课后辅导上,鑫南北也不遗余力地提供了各类学习资料和问题解答,让我可以随时解决疑惑。课堂互动也非常活泼,老师们总是通过实际操作和案例分享来增加学习的趣味性和实践性。

来自第三方

*文爱
*文爱
4.5
鑫南北的师资团队非常专业,教学质量也很高。上课氛围活跃,大家都积极参与互动。培训完早餐培训,我收获了很多实用的技能和知识。培训完甜品培训后,我更加熟练掌握了制作各种美味的甜点的方法。

来自第三方

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相关知识

课程背景

深圳餐饮短期培训班

深圳作为中国经济特区之一,在经济快速发展的同时,餐饮行业也蓬勃发展,人才需求日益增加。为满足市场对专业人才的需求,深圳餐饮短期培训班应运而生。该培训班致力于提供系统全面的餐饮专业知识和实践经验,帮助学员快速融入餐饮行业,提升自身竞争力。

课程特色深圳餐饮短期培训班

1. 实战导向:课程注重实践操作,通过模拟实际工作场景,让学员熟悉餐饮流程和操作技巧。

2. 个性化辅导:根据学员的不同特点和需求,提供个性化课程安排和辅导,确保每位学员能够得到较大的培养效果。

3. 讲师授课:餐饮行业专业讲师和成功从业者担任主讲,他们具有丰富的实践经验和行业洞察力,能够为学员提供真实可行的指导和建议。

4. 实用教材:配备新的餐饮教材,内容丰富、实用性强,能够帮助学员快速掌握餐饮管理和操作技能。

课程目标

1. 了解餐饮行业的发展趋势和市场需求,把握行业发展的机遇。

2. 掌握餐饮管理的基本理论和实践技巧,提高管理能力和创新思维。

3. 熟悉餐饮流程和操作规范,掌握服务技能和客户管理。

4. 培养学员的团队合作能力和沟通协调能力,提高工作效率和工作质量。

学习对象

1. 初入餐饮行业的求职者,希望快速入行,掌握基本的餐饮技能和知识。

2. 餐饮从业人员,希望提升自己的职业素养和业务能力。

3. 餐饮企业管理者,希望系统学习餐饮管理知识,提升管理水平。

课程内容

1. 餐饮行业概述:市场分析、发展趋势、机遇和挑战等。

2. 餐饮管理:组织架构、人员管理、供应链管理、质量管理等。

3. 餐饮服务技巧:接待礼仪、沟通技巧、客户管理、投诉处理等。

4. 餐饮营销与推广:品牌建设、市场营销、网络推广、客户关系管理等。

师资力量

深圳餐饮短期培训班聘请了一支业内专业的讲师团队,包括知名餐饮企业高管、知名厨师、市场营销讲师等,他们具有丰富的实践经验和专业知识,能够为学员提供全面的指导和培训。

教学质量

深圳餐饮短期培训班以提高学员的职业素养和实践能力为核心目标,注重学员实际操作能力的培养。通过灵活的教学方法和多样化的实践案例,确保教学质量和培训效果的达到。

服务水平

深圳餐饮短期培训班致力于给学员提供优质的服务体验。从报名咨询到培训期间的辅导指导,一直到毕业后的就业指导,都配备专业的服务团队,保障学员的权益和提供周到的服务。

学习时长参考大数据平均范围

本培训班的学习时长一般为2个月至4个月之间,根据学员的学习进度和培养目标进行灵活调整。

收费范围2000-6000元

课程的收费根据学员选择的课程内容和时长进行定价,一般在2000-6000元之间。

学习收获

通过深圳餐饮短期培训班的学习,学员能够获得扎实的餐饮专业知识,掌握餐饮管理和操作技能,并且在培训期间实践技能得到锻炼,增强了就业竞争力。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。深圳餐饮短期培训班将竭诚为学员提供优质的培训服务,帮助他们快速成为优秀的餐饮从业者。

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