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哈尔滨引航面食培训
课程项目 | 课程详情 |
牛肉板面 | 网红牛排板面、香辣板面、麻辣板面、狮子头板面、卤肉板面、肉沫板面、大排板面、牛肉板面、卤蛋豆腐板面、海带卷板面、肥肠板面、猪手板面、卤鸡腿板面、鸡架板面、鸡脖板面 |
小锅米线 | 米线的选材和泡发技术、酱料的熬制技术、骨汤的熬制技术、卤肉的制作技术、配菜的制作技术、成品的制作技术、秘制肉酱米线、酸笋肥肠米线、番茄肥牛米线、养生菌汤米线、麻辣什锦米线、金汤鱼片米线、老坛酸菜米线、三鲜原味米线等; |
新疆炒米粉 | 网红酱香鸡肉炒米粉、鲜虾炒米粉、酱香素炒米粉、蟹排丸子炒米粉、海鲜炒米粉、鸡肉野蘑菇米粉、火腿炒米粉、麻辣鱿鱼炒米粉、酱香牛肉炒米粉、肥肠五花肉炒米粉、鱿鱼韭菜炒米粉,大西北牛肉面、新疆拌面、炒拉条子、丁丁炒面、新疆烩面、新疆干煸炒面 |
爆肚面 | 招牌牛肉爆肚面、招牌肥肠爆肚面、招牌虾仁爆肚面、招牌爆肚面、鸡丝麻酱面、川香麻辣面、辣子油泼面、酸菜牛肉面、肉沫杂酱面、红烧牛肉面 |
五谷鱼粉 | 招牌五谷鱼粉、酸辣五谷鱼粉、牛肉五谷鱼粉、鸡块五谷鱼粉、酸菜五谷鱼粉、麻辣五谷鱼粉、肥肠五谷鱼粉、什锦五谷鱼粉、肉沫五谷鱼粉、海鲜五谷鱼粉、鱼头五谷鱼粉、原汁五谷鱼粉、番茄五谷鱼粉 |
羊杂面 | 清汤牛杂面、清汤牛肉面、清汤牛肚面、红烧牛肚面、红烧牛筋面、红烧牛杂面、麻辣牛肉面、麻辣牛筋面、麻辣牛杂面、清汤羊杂面、红烧羊杂面、红油羊杂面、麻辣羊杂面、凉拌面、炸酱面 |
兰州拉面 | 兰州清汤牛肉面、麻辣牛肉面、原汁大骨汤拉面、红烧牛肉面、大西北什锦烩面、肉沫麻辣面、羊蝎子拉面、青菜鸡蛋拉面、香葱油泼面、新疆特色拌面、风味麻酱拌面、麻辣拌面、爽口凉拌面、浓香炸酱面 |
手擀面 | 汤面、卤面、网红肉沫麻辣面、番茄牛腩面、香辣牛肉面、清汤牛肉面、红烧排骨面、红烧牛肉面、骨汤大肉面、特色三鲜打卤面、山珍打卤面、肉末豆角卤、山木耳肉沫卤、香菇肉碎卤、 榨菜肉丝卤、西红柿鸡蛋卤等 |
您可能关心的问题?
面条是死面的还是发面做出来的?
在家做手擀面应该冷水还是热水和面呢?
做手工面是用低筋面粉还是高筋面粉呢?
教学优势就是加分点
引航多年专注餐饮技术,拥有丰富教学经验
注重客户的评价,荣获众多客户的口碑认可
经验丰富的师傅一对一指导,标准化服务流程
课程采用实践为主,理论为辅的模式,反复练习
引航教育提供实战辅导,助力毕业学员轻松创业
哈尔滨引航教学环境舒适
成立:2014年
课程背景
哈尔滨学面食学费多少钱?
课程特色
1.讲师亲授:专业教师亲自授课,传授独特面食制作技巧。
2.实践教学:理论知识与实践相结合,提供真实制作环境。
3.小班授课:每班限定人数,确保学生获得充分的指导与互动。
4.个性化学习:根据学生的不同程度和需求进行差异化教学。
课程目标
1.掌握面食制作的基本工艺和技巧。
2.了解不同地区的传统面食文化。
3.培养学生的创新意识和口味调配能力。
4.提升学生的职业竞争力,为将来的餐饮行业就业做准备。
学习对象
1.对面食制作兴趣浓厚的个人。
2.想要自己开设面食店或餐饮企业的创业者。
3.餐饮从业人员希望提升技能的人群。
课程内容
1.面粉和配料的挑选与搭配。
2.面团的制作和发酵技巧。
3.面点的包馅和制作方法。
4.各类面点的烹饪技巧与制作工艺。
5.刀工与装饰艺术。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术精湛的师资团队,均来自于知名的面点大师或餐饮企业,他们在行业内具有很高的声誉,并乐于将自己的经验分享给学员。
教学质量
我们注重教学质量和教学效果,通过学生的学习情况与实际操作的对比,不断进行教学调整,确保每位学生都能够获得良好的学习成果。
服务水平
我们提供全面的客户服务,包括咨询答疑、学习进度跟踪、学习辅导等,保障学员的学习过程顺利进行。
学习时长
学习时长一般为4个月至6个月的课程,根据学习内容的难度和学员个人情况而定。
收费范围
学费收费范围一般在2000-6000元之间,具体价格视课程难度和时长而定,可到校咨询获取准确的收费标准。
学习收获
1.掌握面食制作的基本原理和技术。
2.了解不同地区的面食文化和特色。
3.培养创新意识和口味调配能力。
4.提高就业竞争力,为未来的职业发展打下坚实基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望通过我们的专业培训,您能够在面食制作领域中技艺精湛、成为行业的佼佼者。
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