福建泉州西点培训

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上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

1个

招生对象

热爱烘焙,想多面学习西点烘焙技巧的烘焙迷;工作忙碌,想快速入门西点烘焙的跨行学习者;资金少,想了解多方面西点烘焙技巧的创业者

课程目标

通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
艾沐西点师学习班
西点师课程专门针对零基础,想要成为西点师的学员而设立,课程包括西点制作、饮品制作以及烘培技巧讲解,从配方到实战练习,全部由专业高级西点师面对面教授,课程采取小班学习模式,每位学员亲自练习制作,直到学会,理论+实践结合教学,帮助你实现西点师的创业梦想。
您可能关心的问题?

常见问题
西点烘焙培训机构怎么选?

实力艾沐西点烘焙培训实力如何?

费用西点烘焙课程的费用是多少?

学会厨房都没进过,能学会西点吗?


西点知识介绍
西点烘焙主要学习:1、法式甜点。包括芝士派等塔派甜点、各种布丁和果冻、以及以黑森林樱桃慕斯为代表的各种慕斯蛋糕。2、翻糖蛋糕。说起翻糖蛋糕,人们对它的第一印象肯定是惟妙惟肖。翻糖蛋糕来自于英国,在上个世纪70年代时,澳大利亚人发明了糖皮,英国人将其引进国内运用,制作出各种花卉、动物、人物装饰于蛋糕之上,翻糖蛋糕逐渐产生。3、咖啡饮品。喜欢喝奶茶的同学对这一类目肯定十分感兴趣。西点课程除了各种甜点蛋糕,其实还有种类繁多的饮品,包含奶茶,以卡布奇诺、焦糖玛奇朵等为代表的咖啡,以及各种饮料和茶。

核心优势,更胜一筹

理论+实战教学

课程内容丰富,理论实操相结合,助力学员学习,为学员创业提供帮扶,让学员快速制作出合格的西点甜品。循环授课,每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导。

内容贴合需求

贴合市场需求,核心掌握西点烘焙系列主流产品及爆品;课程设置合理,学习的产品正是市场需要的,不同于传统老学校乱匹配课程内容;覆盖新网红产品,超越传统老机构学习品类。


艾沐西点烘焙课程

精品西点
精品西点

认识西点理论知识、各种机器设备各种模具的认识及操作;独立制作精品西点款式:原味戚风,芋泥盒子,千层,泡芙等

法式西点
法式西点

认识西点理论知识、各种机器设备各种模具的认识及操作;制作款式 :果茸淋面,红丝绒蛋糕卷,慕斯,提拉米苏等

面包烘焙

认识面包理论知识、各种机器设备、各种模具的认识及操作;独立制作面包款式 :法棍,菠萝包,吐司,椰丝包等制作

面包烘焙
欧式软欧

认识软欧理论知识、各种机器设备、模具的认识及操作;制作款式 :全麦包,红丝绒软欧,奶酪包,黑骑士软欧等

欧式软欧

烘焙行业的发展趋势

1、烘焙食品种类、销售渠道不断多元化。对于烘焙的产品种类来讲,随着我国消费者对烘焙食品的接受度不断上升,其对烘焙食品的需求也愈发的多元化。对于销售渠道来讲,首先,烘焙食品在主食消费中的渗透率不断上升,使餐饮、酒店等也开始提供烘焙产品,其次,随着“饮品+烘焙”模式的兴起,饮品店成为烘焙食品的重要销售渠道。
2、企业数量众多,市场集中度稳步上升。虽然我国面积辽阔,区域发展不平衡,且烘焙行业受到配送半径的限制,企业数量众多的局面仍将长期存在,但随着消费者加大关注食品安全和产品质量问题,国家持续规范行业标准和监管力度,行业集中度未来将持续提高,龙头企业有望继续增加市场份额。

艾沐机构介绍

机构简介
机构简介

艾沐烘焙是一家集专业西点面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品为一体餐饮技术服务企业。艾沐以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及兴趣爱好等为主的专业技术培训。学员在艾沐可以学习到不同档次的产品制作,也可以认识到多种的原料,为今后的创业打下了


授课机构

4.5分
连锁
认证 3 年

成立:2022年

咖啡饮品培训、面包烘焙培训、奶油裱花培训、韩式裱花培训、翻糖蛋糕培训、法式西点培训

教学点

(1)
泉州市晋江市嘉和路332号

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学员评论

发表评论
*磊
*磊
5.0
培训期间,受益匪浅。老师们都是行业内的高手,教学相对系统。教育注重培养学员实际操作能力,理论和实践相结合。价格适中,物有所值。培训结束后,我对艾沐西点烘焙培训深感满意。

来自第三方

*欣源
*欣源
4.5
艾沐西点烘焙培训真的太棒了!上课时老师们总是以轻松愉快的氛围鼓励我们,使我感到非常舒适。而且上完课后,他们还提供了非常周到的辅导,让我可以随时解决学习中的问题。更让人惊喜的是,学习内容非常实用,让我从根本上提升了自己的烘焙技术。非常感谢艾沐西点烘焙培训!

来自第三方

*嘉询
*嘉询
4.5
艾沐西点烘焙培训的培训资源丰富,让我受益匪浅。老师教学方式独具匠心,让我轻松掌握技巧。学习环境宽敞明亮,让我感到舒适放松。培训期间收获满满,分享给想学习美食技能的朋友们。

来自第三方

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相关知识

近年来,西点走向大众,西点学习也成为了很多人的兴趣爱好。福建泉州西点培训班针对想要掌握西点技能的人群,提供从入门到精通的全方位西点课程,让学员们在西点领域得到更深入的了解和提高。

课程特色

1.专业师资:由资深西点师傅亲自授课,带领学员们从零开始学习西点制作技能。

2.高品质原材料使用:选用优质的西点原材料,让学员们在课堂上亲手制作出美味可口的西点。

3.实战演练:学员们在课程中可以实战练习,全面锻炼自身的西点制作技能。

4.个性化教学:根据学员们的个人情况,提供个性化的教学计划和指导。

课程目标

1.掌握西点制作的基本技能和工具使用方法。

2.熟悉各种常用的西点原材料,包括面粉、牛奶、鸡蛋、糖等,并学习如何合理利用这些原材料制作出美味的西点。

3.能够制作出多种不同口味的蛋糕、甜点、饼干等西式糕点。

学习对象

1.对西点制作感兴趣的人。

2.想要掌握西点制作技能的家庭主妇。

3.想要一技之长,打破传统职业的年轻人。

课程内容

1.入门课程:

西点基础知识、面粉类糕点制作、饼干制作、泡芙制作等。

2.进阶课程:

蛋糕制作技巧、甜点制作技巧、挞类制作技巧等。

3.高级课程:

创意蛋糕制作、复杂甜点制作、西式面包制作等。

学习时长

根据不同课程的级别,学习时长也会有所不同。一般而言,入门课程时间为2个月左右,进阶和高级课程均为3个月左右。

收费范围

根据不同级别的课程,学费也会不同。一般而言,入门课程学费为5000元左右,进阶和高级课程学费各为8000元左右。

学习收获

1.掌握了西点制作的基本技能和工具使用方法,对于各种原料的搭配和使用有更深入的了解。

2.学习了制作多种不同口味的蛋糕、甜点、饼干等西式糕点,能够为家人、亲友、客户制作出美味可口的西点。

3.通过学习,对西点文化和西方饮食文化有更全面、深入的了解。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信福建泉州西点培训班将会成为学员们掌握西点制作技能的理想选择,同时也会为广大学员带来更多的收获和成就感。

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