深圳咖啡培训学习

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上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

3个

招生对象

想要转行者

课程目标

通过学习可以掌握咖啡的基础知识以及制作,包括自动与手冲,拉花等,可陶冶情操,提升生活品质

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
深圳美斯咖啡师辅导班
咖啡课程主要讲解咖啡豆的种类、咖啡制作工具的使用、奶泡等花式的制作、拉花、冰饮、装饰等的在制作,更重要的是为想要开店的学员提供开店指导,包括优异咖啡店员工作详解、店面工作模拟培训、咖啡厅装潢等等,可以说是多方位技能的提升。

你也有这些困扰吗?


01
咖啡原液怎么冲?
1、加冰块。将冰块添加到咖啡液中,可根据个人口味调整咖啡的浓度和甜度。2、加热水。用热水冲泡咖啡液,可根据个人口味调整热水的比例和糖的分量。3、加牛奶。将咖啡液与牛奶混合,可根据个人喜好添加糖和牛奶的分量。

咖啡原液和其他咖啡有什么区别呢?

摩卡壶煮咖啡有哪些有点?适合煮什么咖啡?


深圳美斯咖啡课程内容


  • 精品咖啡课程
  • 课程名称 学习内容
    咖啡基础知识
    咖啡的起源、咖啡的种类;咖啡带的介绍、咖啡的处理法;咖啡文化礼仪、了解咖啡生活环境;了解咖啡生长要求、了解四大洲咖啡特点
    咖啡器具介绍和使用
    HaruoV60手冲滴滤壶;虹吸壶、摩卡壶、爱乐压法压壶、冰滴壶
    咖啡饮品的制作
    意式浓缩咖啡、拿铁咖啡;卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡;焦糖玛奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿铁咖啡、巧克力乐园咖啡
    技术要点
    运用工具冲煮咖啡不同手法冲煮咖啡;水质和水温对咖啡的影响;鲜牛奶和纯牛奶跟咖啡的搭配杯测的重要性、咖啡机萃取浓缩;蒸汽棒打奶泡;利用果酱、冰淇淋搭配咖啡
    咖啡拉花
    奶泡的打发与练习、咖啡雕花练习浓缩与牛奶的混合、拉花图案的形成拉花心形的练习、拉花树叶的练习花式复杂的图案练习、高阶拉花;咖啡液构造图、了解奶缸的作用

咖啡师的介绍

咖啡师要具有比较高的文化内涵,只有对咖啡有了正确的理解才能够对咖啡有更深层的创意和发挥。咖啡师要有艺术感觉,很多咖啡都是咖啡师在艺术灵感一闪念的时候制作出来的。对咖啡师的评判,除了品味其制作咖啡的味道外,还要看其磨咖啡豆和倒咖啡豆时豆粉是否会外溢,看其打出奶泡的厚度是否持久,制作的卡布奇诺(真正的卡布是不拉花的)上是否有漂亮的拉花,甚至还会看他摆放的咖啡杯具是否正确等。

教学优势,看得见的实力


  • 01
    上课灵活

    小班制授课,随到随学,可根据学员具体情况,定制学习时间

  • 上课灵活
  • 02
    品质教学

    一人一机,实操课程,采用优异进口原材料教学,确保教学质量

  • 品质教学
  • 03
    售后扶持

    更新配方,为学员提供开店辅导课程,包括开店技巧、进货渠道等

  • 售后扶持

咖啡师发展前景
目前在大城市,咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。现在咖啡市场中咖啡师的来源基本上有三个,一是咖啡或咖啡机销售商培训的人员,二是自己在店内从事咖啡制作自学的人员,三是国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看,咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。咖啡厅里真正的咖啡师少而又少,目前咖啡师人才需求很大。咖啡具有广阔的市场,从而使得咖啡师的需求稳步提升。

美斯教学环境


前台
机器
走廊
休息区域

授课机构

4.7分
连锁
认证 3 年

成立:2017年

奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课

教学点

(3)
深圳市宝安区西乡镇金海路10号
深圳市龙岗区吉华路85号
深圳市福田区凯丰路4号

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学员评论

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*筠明
*筠明
4.8
价优实力派,值回票价。教学深入浅出,让我轻松成为烘焙高手。充满激情的上课氛围,让我每一节课都充满动力。

来自第三方

*雯
*雯
4.5
我对你们机构的师资水平非常满意,老师授课思路清晰,技巧独特,给予我很多实用的建议。课堂互动活跃,同学们之间互帮互助,增强了学习的效果和兴趣。课程安排合理,层次分明,让我能够系统地学习各种技能。在美斯烘焙的学习经历中,我收获了很多,感谢你们的教诲。

来自第三方

*世营
*世营
4.5
美斯烘焙的培训资源丰富,教师手艺高超,能很好地传授奶油裱花和全能烘焙技巧。地理位置优越,方便学员上课。学习效果显著,能快速掌握韩式裱花和全能西点的要领,提升技能水平。个人收获满满,未来有望成为出色的烘焙老师。

来自第三方

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相关知识

深圳是一个咖啡文化发展较为完善的城市,同时也是中国咖啡文化的重要发源地之一。为了满足市场对咖啡师傅的需求,深圳众多咖啡培训机构应运而生。本文将为大家介绍深圳咖啡培训学习的相关信息。

课程特色

1. 实操性强:为学员提供充足的实践场地,让学员亲自动手操作咖啡机、磨豆器等设备。

2. 专业师资:教师团队均来自知名咖啡品牌,且拥有多年实战经验。

3. 个性化定制:根据学员的需求和实际情况,量身打造适合个人的课程。

4. 多元学习方式:除了传统的课堂授课,还提供在线视频学习、模拟考试等多种学习方式。

5. 产教深度合作:与众多咖啡行业企业进行深入合作,让学员近距离接触行业最新动态,为未来就业打下坚实基础。

课程目标

1. 熟练掌握咖啡制作技能,包括美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等。

2. 掌握咖啡材料的特性,了解不同咖啡材料的使用方法和特点。

3. 培养敏锐的嗅觉和味觉,能够进行咖啡品尝和评估。

4. 掌握咖啡艺术技巧,如拉花、泡花等。

5. 掌握咖啡行业的基本知识和行业潜规则,为未来就业打下基础。

学习对象

1. 初学者:对咖啡制作感兴趣但无从入手的人群。

2. 有经验者:希望进一步提升咖啡制作水平的咖啡师傅和咖啡爱好者。

3. 经营者:想要开店或者已经在经营咖啡店的人群。

课程内容

1. 咖啡基础知识:咖啡的起源、历史、品种等。

2. 咖啡制作技能:不同咖啡饮品的制作技巧和要点。

3. 清洗和维护咖啡机和磨豆器。

4. 咖啡艺术:拉花、泡花等。

5. 咖啡品尝和评估。

学习时长和收费范围

学习时长和收费范围根据不同的课程内容和学习方式而有所不同,具体信息建议前往官网进行查询或与在线客服联系。通常学习时间为几天至几个月不等,收费范围在几千元至数万元不等。

学习收获

通过深圳咖啡培训学习,可以获得专业的咖啡制作技能和知识,熟悉咖啡从生豆到成品的全部制作过程,了解行业最新动态和潜规则,为今后在咖啡行业的发展打下坚实的基础。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多信息。深圳咖啡培训学习,帮助你成为一名技艺精湛的咖啡师傅,为咖啡行业的发展贡献自己的力量!

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