上课方式

面授

上课校区

招生对象

零基础学员，对蛋糕制作感兴趣或想做西点蛋糕创业的学员

课程目标

掌握柳州螺蛳粉技术核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。

课程详情

授课机构

教学点

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学员评论

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

佛山熳点蛋糕培训课程

蛋糕培训课程+

序号	品种示范+练习	品种示范+练习	学时
1	玫瑰花	玫瑰花	1天
2	奥斯丁玫瑰	奥斯丁玫瑰	1天
3	毛莨	毛莨	1天
4	非洲菊	非洲菊	1天
5	牡丹花	牡丹花	1天
6	马蹄莲、百合花	五瓣花、绣球花	1天
7	多肉	多肉成品	1天
8	人偶脸	人偶脸	1天
9	人偶身体	人偶身体	1天
10	成品人偶	成品人偶	1天
11	翻糖包包、配件	翻糖包包、配件	1天
12	翻糖包包、配件	翻糖包包、配件	1天
13	翻糖包包、配件	翻糖包包成品	1天
14	糖霜饼干	糖霜饼干	1天
15	糖霜饼干	糖霜饼干	1天
16	卡通熊蛋糕	卡通熊蛋糕	1天
17	卡通成品	卡通成品	1天
18	高跟鞋	高跟鞋	1天
19	高跟鞋蛋糕	高跟鞋蛋糕	1天
20	立体卡通	立体卡通	1天
21	立体卡通	立体卡通	1天
22	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
23	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
24	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
25	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
26	马卡龙	杯子蛋糕	1天

丰富的教学特色抢先看

01

不做虚假宣传： 写进协议里宣传图实拍，与教学产品一致教学产品数目明确
02

人手一机： 人手一套工具一套设备、独立操作，每一个细节都学习到位
03

毕业即中工水平： 全新教学理念、先进设备、真材实料，毕业至少具备中工水平
04

先学习，后付费： 分期付款学西点，不影响当下生活质量学会一门技术

蛋糕行业的前景

起源已久，西方烘焙起源于饱腹需求，以面包作为主食并一直延续到今天;中国烘焙则产生于祭祀和筳宴需要，烘焙食品长期作为副食存在。由于中国地大物博，依托于不同的工艺体系和地域特征，传统糕点也形成了不同流派。比如，京式糕点的特点是重油轻糖酥松软糯，苏式糕点口味偏甜、选料讲究滋补养生，广式糕点则融合了西方特色、口味清新、造型美观。
数据显示，2021年中国(大陆)烘焙市场份额超过2600.8亿元，同比增长19.9%，预计该市场规模将在2023年达到3069.9 亿元。然而在如此大规模的增量市场赛道，至今却未能跑出一个连锁门店数量超千家的烘焙品牌，行业CR5更是只有 11%，整体呈“大市场，小品牌”的发展现状。

你是否有些困惑？

01

戚风蛋糕做法-怎么裱花-怎么做好吃？

02

如何将鸡蛋充分打发-怎么打发？

03

蛋糕属于西点吗-怎么做好吃-用什么面粉？

怎么选择蛋糕培训机构？

1、择校不能只看广告：很多同学选择学校，都是在网上看到介绍，只凭花里胡哨的广告和光鲜亮丽的明星代言，就直接判断学校的好坏，没有了解到学校的真正实力。其实，选择学校还是要实地考察，综合考虑学校的师资、环境、规模等因素。
⒉、择校不能只看价格：现在优惠套路层出不穷，有些学校为了吸引学员，一味推广低价课程，例如:学费原价10000元直接5折。这些优惠听起来很吸引，可是教学质量大打折扣，而且有后续收费，学习体验非常不好。
3、择校不能只看宣传照：现在信息时代，我们每天在网上看到的产品都非常漂亮，每个看起来都很有食欲。建议感兴趣的同学们到学校实地考察，参观上课环境和学员作品，考察学校的综合能力。上课环境和教学设备是学校的硬件实力，学员作品和教师授课可以反映学校的软实力，想要学习的同学可以根据学校各方面的情况，进行综合考量。

佛山熳点教育，值得信赖

熳点教育简介

熳点教育自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。