课程背景

重庆是美食之都，也是面点之乡。全国各地的顾客都对重庆美食赞不绝口，而面点作为其中的一种，更是受到了广泛的欢迎。为了传承重庆独特的面点文化，我们特别推出了一门重庆面点培训课程，帮助学员掌握制作面点的技巧。

课程特色

1. 传统的手工制作，保障制品的天然、健康和美味。

2. 独特的教学方法，注重实践和体验，让学员轻松掌握技能。

3. 选用当地优质食材，让制品更加的地道、地方特色。

4. 以科学的营养理论和实践技巧为基础，提高学员对面点的认识和制作技能。

课程目标

1. 深入了解重庆面点的历史、文化和制作方法，传承重庆餐饮文化。

2. 掌握制作重庆面点的各种技巧和方法，成为一名合格的面点师。

3. 提高学员的营养知识、卫生知识，保证制品的卫生、安全和优质。

4. 激发学员的创造力，尝试创新、开发新口味和新品种。

学习对象

1. 餐饮从业人员和面点爱好者。

2. 想要学习和了解重庆面点文化的人群。

3. 希望选择面点为职业的年轻人群。

课程内容

1. 重庆面点的基本介绍和历史文化。

2. 面团的制作方法和技巧。

3. 面点的分类和品种。

4. 各种面点的制作方法和技巧。

5. 面点的质量鉴定和卫生管理。

6. 面点的创新和开发。

学习时长

本课程为期两周，每周五天，每天六小时。

收费范围

本课程收费8000元，包含培训费、材料费和考试费。

学习收获

1. 学会了制作重庆面点的技巧，熟练了解各种面点的制作方法。

2. 了解了重庆面点的历史文化和发展趋势，并对重庆文化有了更深层次的认识。

3. 提高了营养知识、卫生知识和面点品质要求，可以为制品的卫生、安全和优质提供保障。

4. 激发了创造力和创新能力，有能力自主开发新品种和新口味。

结语

重庆面点培训课程，为学员提供了学习和了解重庆面点文化的机会，帮助学员掌握了制作面点的技巧和方法。以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。