贵阳面点小吃培训

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上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

52个

招生对象

高校学生或毕业生,寻求专业培训和就业机会的人群

课程目标

掌握贵阳面点小吃的传统工艺和独特制作方法

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
煌旗早餐面点技术班
早餐面点课程专为想学习早点制作的学员开设的,课程以实践操作为主,帮助学员快速掌握早点的制作特色,经过不断的学习和训练,帮助学员熟练掌握这项早点技能,并且能够更好的迎合当地消费口味,能够进一步掌握自主创业所需要的技能。
您可能关心的问题?

早餐面点培训要多少钱?

早餐开早餐店如何把生意做火?

多久面点要学多久才能学会?

培训选择早点培训要注意什么?


面点知识介绍
1、白糖:主要作用是增加甜味,在发面团中与酵母搭配使用,可以促进发酵的做用。也是油炸食品中加入糖可以使成品颜色更好。2、吉士粉:属于一种香料粉,主要用于西点制作,现在也用于菜肴制作上,面食中也会使用到,但很少使用。3、盐:我们都不陌生,每天我们都会吃,是必不可少的调味料,也是面食中经常用到的。在和面的时候加入盐可以增加面的筋性,可以使成品吃起来口感更筋道,有嚼劲。在发面食品中加入少许盐,会使成品更加松软。

贵阳煌旗早餐面点课程

教学内容

主要学肠粉、包子、馒头、花卷、广式面点、油条、麻圆、果蔬卡通包子、小笼包、馄饨、生煎包、营养早餐粥、胡辣汤、豆腐花、杂粮煎饼、杂粮包、玉米饼、油炸芝麻球、营养早餐粥、牛肉面/粉、灌汤包等技术。

内容 豆浆油条

丰富的教学特色抢先看

01
理论学习

开店流程讲解:店面选址、物资采购等;制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

02
示范讲解

老师亲身示范,演示技术操作流程;步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比例等。

03
学员实践

备原材料,老师现场指导;操作流程,制作出成品;学员反复练习,老师点评合格结业。


学习面点的前景
面点师是一个非常具有发展前景的职业,有很多就业的机会。由于市场对于面点师的需求量增多,许多年轻人会选择学习面点。在当前的大中型城市,对于面点师的需求量越来越多,这是一个非常稳定的职业。现如今人们的生活水平日益提升,对于各类糕点的需求度相较于以往,也有了增加。大中型酒店、高级餐馆会配备专门的面点部门,提供相应的服务,这成了中西面点专业毕业生的主要去向,从长期来看,这类毕业生有希望晋升为面点厨师长、行政主厨、餐饮总监等。还要一部分毕业生自主创业,开设了糕点饼房,自主进行菜单和面点研发设计。部分学校还可以为优秀学生提供出国进修的机会,学生有希望成为中职、高职院校的实训指导老师。

煌旗机构介绍

煌旗培训
煌旗培训
机构简介
煌旗一直坚持着“真操实学、手把手教学、扶持开店创业”的经营理念,到目前为止,煌旗已为社会培养了众多的餐饮创业人士。
企业愿景
煌旗始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持。

授课机构

5.0分
连锁
认证 5 年

成立:2012年

石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

教学点

(52)
东莞市大朗镇美景中路489号
东莞市寮步镇塘边社区寮城西路46号
东莞市长安镇长西路218号
深圳市观澜镇观澜街道观澜大道167号
深圳市光明区松白路4300号

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学员评论

发表评论
*浚铿
*浚铿
4.5
煌旗小吃教的石磨肠粉真好吃,口感Q弹,香气扑鼻;学会了美味烧烤技巧,是烤肉大师;现卤现捞的手艺也掌握得纯熟,更吸引人的是四川卤水的麻辣诱惑。学习环境温馨,老师耐心教导,让我忍不住每天都想去学习。

来自第三方

*亮
*亮
4.5
煌旗小吃的课后辅导非常仔细,让人学习过后有很多收获。他们的服务态度非常好,耐心解答了我们的问题。课程也很特别,让我学到了很多新技巧。整体上说,煌旗小吃真的很棒!

来自第三方

*瑗
*瑗
4.5
学习过程中,教练讲解细致入微,给予了很多实操机会,对技巧的掌握度大幅提升。课程的安排很合理,都是从简单到复杂的学习模式,让我能够逐步领会技术要点。学完后,能熟练制作石磨肠粉和四川卤水,效果赞!煌旗小吃真不错!

来自第三方

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贵阳酷德教育
4.6分
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西点培训、蛋糕培训、咖啡培训

相关知识

课程背景

贵阳面点小吃培训是为了传承中华美食文化,提高面点小吃制作技能而设立的。贵阳作为一个拥有悠久历史的城市,面点小吃文化有着丰富的底蕴,深受广大人民喜爱。通过本培训课程,学员能够学习到正宗的贵阳面点小吃制作技艺,进一步推广和发展贵阳的特色美食。

课程特色

1. 系统全面:课程内容包括贵阳面点小吃的经典种类和制作工艺,传授掌握面点小吃的核心技巧;

2. 实践导向:课程设置大量实训环节,学员可以亲自动手制作各类面点小吃,提高实际操作能力;

3. 小班授课:每期招生人数有限,采用小班授课,确保学员能够得到更好的指导和个性化关注;

4. 产学结合:与当地知名面点小吃企业合作,提供实习机会与就业推荐,培养学员综合素质。

课程目标

1. 了解贵阳面点小吃的历史渊源,掌握各类面点小吃的特点和制作方法;

2. 掌握面点小吃的基本技巧,如面粉配比、面团擀皮、馅料制作、火候掌握等;

3. 学会制作经典的贵阳面点小吃,如肠旺面、桂花糕、莲藕粉等;

4. 培养学员的创新意识,通过巧妙的改造和创新,创作出新颖的面点小吃。

学习对象

1. 对贵阳面点小吃感兴趣的食品爱好者;

2. 食品行业从业人员,希望提高自身的技能和竞争力;

3. 希望开设面点小吃店铺的创业者;

4. 对传统中华美食文化感兴趣的人。

课程内容

1. 贵阳面点小吃的历史与文化底蕴;

2. 面点小吃的基本原料与配方;

3. 面点小吃的制作工艺与技巧;

4. 贵阳面点小吃的经典品种与制作方法;

5. 创新面点小吃的设计与制作技巧。

师资力量

本课程的授课团队由贵阳知名面点小吃师傅和食品讲师组成,他们拥有丰富的教学和实践经验,能够对学员进行专业指导和指点迷津。

教学质量

本课程注重实践和互动,教学方法灵活多样,通过理论教学和实际操作相结合,能够让学员更好地掌握面点小吃制作技艺。学员毕业后,将会经过严格的考核和实际操作演示,确保学员的技能合格。

服务水平

本培训机构以学员的实际需求为出发点,提供一对一的学习咨询和指导,为学员提供优质的学习环境和服务,并提供免费的课后答疑和实习推荐。

学习时长

课程学习时长为2个月至3个月,根据学员的实际情况和掌握情况,提供灵活的学习时间安排。

收费范围

培训费用为2000元至6000元,根据课程设置和学习内容的复杂程度进行定价,以确保学员获得良好的培训效果和服务。

学习收获

通过本培训课程的学习,学员能够深入了解贵阳面点小吃的制作工艺和文化背景,掌握经典的贵阳面点小吃的制作方法,提高面点小吃的制作技能和口感品质,为自己的职业发展和创业打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过参加贵阳面点小吃培训,将会让你爱上制作面点小吃的乐趣,掌握贵阳美食的制作技艺,成为面点小吃领域的讲师。

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