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序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
1 |
咖啡拉花手法学习1 |
咖啡拉花手法学习2 |
1天 |
2 |
咖啡拉花手法学习3 |
掌握奶泡打发 |
1天 |
3 |
爱心拉花 |
树叶拉花手法 |
1天 |
4 |
树叶拉花 |
郁金香拉花手法 |
1天 |
5 |
郁金香拉花 |
天鹅拉花手法 |
1天 |
6 |
天鹅拉花 |
巩固拉花 |
1天 |
7 |
冰滴壶,摩卡壶,比利时壶 |
虹吸壶,手冲壶 |
1天 |
8 |
意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡 |
卡布奇诺,拿铁咖啡 |
1天 |
9 |
焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁 |
酒精咖啡特调 |
1天 |
10 |
复习拉花 |
复习拉花 |
1天 |
11 |
冰美式咖啡,冰卡布奇诺,冰焦糖玛奇朵,冰红丝绒拿铁 |
冰拿铁,冰摩卡,冰抹茶拿铁,酒精咖啡特调 |
1天 |
12 |
咖啡雕花示范 |
咖啡雕花,雕花针使用,彩色雕花 |
1天 |
13 |
复习内容 |
咖啡考核 |
1天 |
机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚100余位西点烘焙行业的人才、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队。
课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
罐装现磨咖啡粉怎么保存?
自己买咖啡粉怎么过滤?
网上买的咖啡粉怎么喝?
研磨出来的咖啡粉怎么冲泡?
随着咖啡文化在中国的兴起,越来越多的年轻人对成为一名专业的咖啡师充满热情。然而,咖啡行业的竞争激烈,需要更专业的技能和知识来区别于其他咖啡店。成都咖啡师培训课程应运而生,旨在帮助学生们获得专业的咖啡知识和技能。
课程特色
序号列出
1. 高质量的教学:成都咖啡师培训课程由经验丰富的咖啡师和资深讲师授课,确保学生们获得专业的教学体验。
2. 灵活的学习方式:学生可以选择固定的上课时间或自由组合上课时间,以适应不同的学习需求。
3. 实践操作:课程重视实际操作,让学生们在模拟咖啡店环境中实践操作。
4. 课程证书:毕业后,学生将获得由课程方颁发的咖啡师合格证书。
课程目标
序号列出
1. 掌握咖啡的品种、产地和烘焙工艺知识。
2. 熟练掌握咖啡机和咖啡磨豆机的使用技巧,并能根据顾客需求调配咖啡。
3. 熟悉咖啡店的经营模式和管理知识,能够为咖啡店提供专业的服务。
4. 获得咖啡师合格证书,成为咖啡店职业生涯的起点。
学习对象
序号列出
1. 希望成为专业咖啡师的人士。
2. 已经在咖啡行业工作的人士,希望扩展自己的知识和技能。
3. 想要在自己的咖啡店里提供专业服务的业主。
课程内容
序号列出
1. 咖啡基础知识:品种和产地、烘焙工艺、磨豆和冲泡技巧等。
2. 咖啡店经营与管理:店面设计、人员管理、财务管理等。
3. 实践课程:带领学生在模拟咖啡店环境中操作咖啡机和磨豆机。
学习时长
学习时长为3个月,每周上课3天,每天上课4小时。
收费范围
收费范围为5000-8000元不等,具体收费标准可以咨询成都咖啡师培训课程官方网站。
学习收获
通过成都咖啡师培训课程,学生将获得咖啡行业相关的专业知识和实践技能,为日后在咖啡店工作打下坚实基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您想了解更多信息,可联系在线客服,预约免费体验课,以获得大致相同的内容。成都咖啡师培训课程将帮助您成为一名专业的咖啡师,帮助您在咖啡行业中脱颖而出。
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