上课方式

面授

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招生对象

兴趣爱好者或创业人群；想提升技能或全职宝妈；想做私房或就业的学员

课程目标

全能型蛋糕烘焙专业人士，熟悉熟练烘焙产品，独立操作产品，熟悉配方原理，独立制作配方产品

课程详情

授课机构

教学点

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学员评论

布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。

西安熳点蛋糕培训课程

蛋糕培训课程

序号	品种示范+练习	品种示范+练习	学时
1	玫瑰花	玫瑰花	1天
2	奥斯丁玫瑰	奥斯丁玫瑰	1天
3	毛莨	毛莨	1天
4	非洲菊	非洲菊	1天
5	牡丹花	牡丹花	1天
6	马蹄莲、百合花	五瓣花、绣球花	1天
7	多肉	多肉成品	1天
8	人偶脸	人偶脸	1天
9	人偶身体	人偶身体	1天
10	成品人偶	成品人偶	1天
11	翻糖包包、配件	翻糖包包、配件	1天
12	翻糖包包、配件	翻糖包包、配件	1天
13	翻糖包包、配件	翻糖包包成品	1天
14	糖霜饼干	糖霜饼干	1天
15	糖霜饼干	糖霜饼干	1天
16	卡通熊蛋糕	卡通熊蛋糕	1天
17	卡通成品	卡通成品	1天
18	高跟鞋	高跟鞋	1天
19	高跟鞋蛋糕	高跟鞋蛋糕	1天
20	立体卡通	立体卡通	1天
21	立体卡通	立体卡通	1天
22	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
23	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
24	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
25	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
26	马卡龙	杯子蛋糕	1天

丰富的教学特色抢先看

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专注西点烘焙

作为烘焙教育行业，熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体，同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。

V

自主研发课程

熳点教育，采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式，自主研发课程的培训机构。熳点西点烘焙培训课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法。

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创新力强

熳点旨在培养创新力强，技能硬，职业素养高，具有“五大能力，六大思维“的西点烘焙高起点人才。熳点认为，教学须以市场为导向，产教一体化，培养的人才才能真正符合市场需求。

蛋糕行业的前景

1、饮食逐渐西方化：生活水平的不断提升，在很多年轻人行列中的饮食习惯也比较崇尚西方的生活方式。所以一些餐厅，咖啡厅，蛋糕店逐渐成为休闲放松的主要消费场所，而且消费稳定增长。
2、产品种类不断丰富：随着消费者对蛋糕的食用场景不断发生变化，蛋糕的需求也更加多元化，所以在产品的消费场景，时间以及种类上也有非常多的需求，也突破了一些传统的使用场合，为蛋糕行业的前景带来了非常广阔的发展。

你是否有些困惑？

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怎么选择蛋糕培训机构？

更全面的了解师资：学习蛋糕培训的时候，老师是每天都要相处的，因此选择靠谱正宗的蛋糕培训学校首先要知道老师是否专业，在行业内有没有教学经验以及是否做过教师培训等，因为会做烘焙的人不一定会教烘焙，师资这个因素是非常重要的。
尽可能到实地进行考察：选择蛋糕培训学校就需要实地到培训学校？看看，这样可以了解到学校的内在实力，而不是道听途说仅看宣传，还有了解看学校在当地的开设时间，查看学校的资质以及硬件设施和教学水如何。

西安熳点教育，值得信赖

关于熳点教育

你真正了解多少

熳点教育自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时，熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖，举办丰富的交流讲座，为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导。