上课方式

面授

上课校区

招生对象

需要成为学习西式点心制作的学员

课程目标

最终能够从事西式面点相关工作，掌握西式面点相关制作的核心内容

课程详情

授课机构

教学点

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学员评论

中西文化的不断交流和相互融合，西点已经成为我们日常生活中不可或缺的美味甜品，同时，为我们带来了更多的美味好时光!而近年来，国内的西点烘焙行业日渐兴盛，其消费额在以20%以上的速度递增发展，可见，整个行业的发展趋势是十分可观的。随着其产品结构的日趋完善合理，势必迎来更大的前景。

丰富的教学特色抢先看

食尚香多年品牌实力，培训更值得信赖

老师教学
老师与学员面对面的教学，帮助学员提升制作的能力，改善学员制作过程存在的不足点。
开店指导
老师会根据自己的经验，为想要自行开店的学员提供开店、运营指导，助学员一臂之力。
提供货源
在学习的过程中，统一由食尚香为学员提供各种材料货源，学员无需自行购买制作的材料。

武汉食尚香多样化西点课程

热门班型，满足不同学员的需求

课程名称	学习内容
西点全能班	披萨专修班、蛋糕系列、面包专修班、慕斯蛋糕、月饼系列、芝士系列、生日蛋糕裱花、宫廷桃酥王系列、葡式蛋挞、酥脆老婆饼系列、美味曲奇系列、飘香蛋糕系列
西点中级班	各式花边：水滴花边、吊式花边、W装花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨；西点类：流行西点类、点心类、泡芙类、蛋塔类、起酥类、曲奇类、批萨类等；韩国寿司：卷帘寿司类：青瓜螺肉卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿玉子卷寿司、青瓜蟹柳卷帘寿司、三文鱼小卷寿司、樱田太卷、鳗鱼卷、干飘小卷等；反卷寿司类：肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、黄金玉子卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜卷、烤鳗鱼青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鳗鱼太卷等
蛋糕裱花	意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、各种水果蛋糕制作；各式花边：水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、生日蛋糕及十二生肖和卡通制作

女生学做西点怎么样？

女孩子学会了技术，就拥有了一技之长，就可以找一份好工作，有了独立的资本，自己赚钱自己花，想怎么花就怎么花，想花多少就花多少，花自己的钱就是硬气！即使成了家，也不用为了家庭而迷失自己，因为钱的事情让自己受委屈。双方地位更加平等，关系也会相对更加稳定。女孩子性格一般都是温柔细腻，很适合学西点、烘焙之类的专业。而且这些专业就业的环境一般都在西点屋、面包房、高档餐厅等环境优雅的地方，不需要做很重的体力劳动，相对轻松，待遇相对也不错。想学西点的话，一定要到专业的学校进行专业培训，这样才能真正掌握技能，不浪费时间。

关于西点，你有这些疑问？

想了解这些问题，来食尚香寻找答案

做好的蛋糕很散，没有韧性？

戚风蛋糕烤出来变得很白？

抹胚总是抹不好该怎么办？

派皮面团太软，很难操作？

低温发酵的面团过程如何操作？

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学习西点的常见问题

优质的售后服务，让你无后顾之忧

完善的配套服务，给你贴心保障

即时响应服务

我们通过QQ、电话、微信等多种方式，多方位为学员解决各种操作问题、技术问题。

售后监督机制

公司通过设立微信(微信号：食尚香)投诉和电话投诉，由专人来监督售后服务的质量。

开店流程指导

包括教授如何市场调研、选址、店铺设计、接待客户、广告宣传等开店流水线式指导。

节假日无休制度

为保证学员咨询的有效与及时性，我们在周末和节假日都会轮休为学员提供售后支持。

强大的服务团队

有终身技术指导和技术升级、门牌logo设计师、开店运营的师傅，为学员提供售后服务。

极好的学员反馈

我们收到过很多培训学员给我们售后团队寄来的锦旗和礼品，得到广大学员的较好认可。

让面包更柔软的技巧

1. 如果烤箱可以分为上下层单独加热，建议先使用底部加热，然后中途打开顶部加热开关使得面包受热均匀，这样减少面包表面的水分流失。
2. 留意烘烤中烤箱内面包的状况，避免烤焦。由于每家的烤箱温度不同，使得时间上会有所变化，需要适当调整。
3. 面包烤好出炉后，趁热刷一点黄油到面包上，再用厨房布盖好冷却，有助于增加面包的香味，保持面包的柔软度。

老师经验丰富，亲自为你指点

专业认证讲师，持证上岗

童小六

老师简介：童老师平时性格随和，平易近人，善于沟通，有着多年的奶茶饮品的制作和研发。对饮品有着自己独特的见解，时常推出创新作品。有丰富的奶茶制作经验和培训经验。对学生十分有耐心，经常与学生一起探讨学习上遇到的问题。
所获荣誉：2012年济南奶茶大师选拔赛一等奖。2014年全国创意饮品大赛三等奖。
从教语录：每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。

阮龙虎

老师简介：阮龙虎老师是性格豪爽的人，为人诚恳、易相处,有着丰富的教学经验，经常帮学生解决烹饪上的问题，曾多次获得国家及地区特等奖，专业技能奖等等。在平常的教学中，阮老师教导学员，要敢于面对问题，遇到问题便要解决问题，问题解决一个就少一个，就离成功不远了。
所获荣誉：2008年山东省烧烤烹饪选拨赛一等奖；2010年济南市十大杰出卤水大师；2013年全国烧烤大师选拔赛二等奖。
从教语录：遇到问题便要迎难而上，成功绝非偶然。