深圳市西点培训

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上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

3个

招生对象

从事餐饮行业工作,想提升技能,走向升职加薪的从业人群

课程目标

实现轻松创业 就业

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
深圳西点培训
西点师是一份很不错的工作,工作环境优美,工作也较为轻松。现在人们的生活水平也大大提高了,对于西点的需求量也很大,吃得越来越精致。总体来说西点是很不错的一份职业选择。
你是不是存在这些问题?

  • 糖粉装饰

    糖粉装饰

    不知道如何使用糖粉,让西点更好看?

  • 发展前景

    发展如何

    对西点接触较少。不知西点师发展如何?

  • 招揽生意

    招揽生意

    不懂如何招揽生意,有产品卖不出去?


深圳焙极熊西点培训课程

  • 蛋糕培训 +
    蛋糕培训

    结合当前市场产品架构、培养扎实掌握烘焙的基本功

  • 蛋糕烘焙 +
    蛋糕烘焙

    结合当前市场产品架构,适应面包烘焙市场对人才的要求

  • 咖啡培训 +
    咖啡培训

    系统掌握咖啡基础知识与制作技术,并能在基础上创新

  • 面包烘焙 +
    面包烘焙

    传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对开店管理的认识与了解

  • 奶茶制作 +
    奶饮品培训

    系统掌握奶茶基础知识,奶茶的制作,并能在此基础上创新

  • 韩式裱花+
    韩式裱花

    让学员毕业后能独立操作, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求


为什么要成为西点师?
 
目前在烘焙界,西点师的薪资属于高薪职业,一般的西点烘焙师薪资都在4000元以上,一般有了3—5年以上经验的西点师傅,尤其是有过高端西餐厅或酒店从业经验的成熟技师,薪资过万元是很正常的。如果要学技师,可以学西点,现在西点行业发展快速,但是西点师人数却跟不上步伐,一个好的西点师都抢着要,而且西点师自己也很创业开店也特别的方便。大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高,口味好的店在假日会有排很长队的情况,所以西点市场还是很大的。

特色与您同在,进步与您同行

实战演练

实操演练

滚动式一对一教学,全程手把手教学;实操教学,课程结束须经过考试才可办结业证;学校不定时的研发新品,并且有教学视频指导

开店支持

开店支持

指导学员成功创业的店铺遍布全国各地;推荐学生到知名烘焙连锁企业;专业研发团队定期研发新品,每月发送视频给开店学员

特色教学

特色教学

一期学不会,下期继续就学,学会为止;拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率较高;与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术

 

西点制作小课堂料-塔塔粉
 

一般做蛋糕的常用蛋白稳定剂叫“塔塔粉”,塔塔粉在蛋白中起的作用是增强食品中的酸味,通过缓冲作用来调整食品中的pH值,还能通过溶解蛋清来延缓蛋白霜的老化。 是一种混台型的佐料,呈淡黄色粉末状,具有浓郁的奶香味和果香味,由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成,主要作用是增香、增色、增松脆,并使制品定性,增强黏滑性。


实力师资,能力提升就在眼前

涂依汇老师
涂依汇老师
个人简介:曾任广州皇后饼家,泰丰裕田大酒店饼房裱花师,慕尼黑国际烘焙大赛中荣获个人优秀设计奖,其中以甜蜜系列作品在设计中更是得到国际大师的肯定,精通蛋糕造型,陶艺蛋糕,韩式裱花蛋糕,创意蛋糕,巧克力工艺。
个人荣誉:2012年安徽省十佳袜花师,并获奖金奖杯,2015年深圳创意蛋糕争霸赛冠军,2016年广州烘焙大赛原创“经典栗蓉”蛋糕荣获金奖。
凌锦燕老师
凌锦燕老师
个人简介: 北京橘子发条空间甜品连锁:MIPACT运营督导/指导老师满记甜品饮品连锁:技术研发/运营督导连锁店铺的运营与管理,精通西点、善于西点甜品创新,熟练西点店员工培训及开店运营流程,经验丰富调制、开发特色法式西点的高手。
个人荣誉:曾多次荣获晶花杯中国创意西点大赛二等奖和三等奖2015年被公司派往法国巴黎贝甜总部系统学习法式西点及法式慕斯制作,师生关系的最高境界是相互欣赏。惟有这样,师生关系才会水乳交融,并达到教学相长之目的。

让我们一起目睹学生作品

巧克力蛋糕 抹茶咖啡 西点蛋糕
巧克力蛋糕 抹茶咖啡 西点小吃

授课机构

4.6分
连锁
认证 5 年

成立:2002年

蛋糕培训、烘焙培训、西点培训、咖啡培训、面包培训、奶茶饮品培训、韩裱培训、翻糖培训、考证培训

教学点

(3)
深圳市龙岗区吉华路333号
深圳市龙华区大浪华荣路522号
深圳市宝安区麻布新村1号

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学员评论

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*呈
*呈
4.5
参加了焙极熊西点的其中一个培训,从教学方式来看,老师非常贴心,耐心指导每一个步骤。环境布置得很用心,充满了创意和激励。学习内容相当实用,不仅学到了技巧,还了解了市场需求。对焙极熊西点的培训感到满意,获益匪浅!

来自第三方

*麟
*麟
4.5
师资专业且经验丰富,讲解深入浅出,让学员易于理解。培训环境干净整洁,设施先进,营造出舒适的学习氛围。服务态度热情周到,提供及时帮助和解答疑惑。对焙极熊西点的培训感到满意。

来自第三方

*浩丞
*浩丞
4.8
培极熊西点的培训资源非常丰富,尤其是蛋糕和烘焙方面的教学资料完备。教学方式以实践为主,循序渐进,效果非常明显。讲师们专业知识扎实,耐心指导每个学员。整体而言,焙极熊西点是一家值得肯定的培训机构。

来自第三方

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蛋糕培训、烘焙培训、西点培训、咖啡培训、面包培训、奶茶饮品培训、韩裱培训、翻糖培训、考证培训

相关知识

课程背景

深圳市西点培训是一门广受欢迎的烘焙技能培训课程,旨在让学员掌握西点制作的专业技能。该课程为对烘焙感兴趣的人士提供了一个实践学习和提高技能的机会。

课程特色

1. 课程全面:课程包括面包、蛋糕、饼干等各种西点的制作方法和技巧。

2. 授课内容实用:课程以实战为主,让学员能够亲自动手制作,同时讲解制作过程中的注意事项。

3. 授课老师专业:授课老师均为具有丰富经验的西点师,能够教授最前沿的烘焙技术。

课程目标

1. 掌握西点制作技能:让学员能够掌握制作西点所需的全部技能和经验。

2. 培养创新能力:让学员在掌握基本技能的基础上,能够根据不同的需求和口味,进行创新和变化。

3. 帮助学员成为专业的西点师:通过本课程的学习,学员有机会接触和了解西点行业的最新发展动态。

学习对象

1. 对烘焙行业感兴趣的人士。

2. 有烘焙经验但希望提高专业技能的人士。

3. 想要开设西点店或者独立制作西点的人士。

课程内容

1. 面包制作技巧:学员将学会如何制作各种面包,包括法棍面包、圆面包、面包卷等。

2. 蛋糕制作技巧:教授学员制作各种蛋糕的技巧和注意事项,包括慕斯蛋糕、戚风蛋糕、奶油蛋糕等。

3. 饼干制作技巧:学习如何制作各类饼干的技巧和方法,包括巧克力饼干、夹心饼干、曲奇饼干等。

学习时长

课程的学习时长根据学员的不同需求而定,可灵活安排学习时间。

收费范围

课程的收费根据学员报名的课程类型和学习时间的长短而不同,具体费用可咨询在线客服。

学习收获

学员通过本课程的学习,能够掌握制作西点的基本技能和方法,能够在家中制作出各种美味的西点。同时,能够帮助有意开设西点店的学员了解行业发展动态和找到合适的商业模式。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将致力于为学员提供最专业、最优质的西点培训服务。

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