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学西点的优势是什么?学西点有什么前途?
西点烘焙费用多少?西点学多久能学会?
西点烘焙工作一般薪资能达到多少呢?
学习西点烘焙技术有什么注意事项吗?
如何选择一家好的西点烘焙培训机构?
全新的教学理念,幽默诙谐的授课方式,趣味性的实操课程;特聘行业讲师授课,紧跟国际潮流动向,掌握时下流行西点技艺;联合实力老师为课程升级,课程内容涵盖热门技艺,打造全能型西点人才。在西点教学中运用创新理念推行项目,帮学生熟练掌握西点技能,提升职场竞争力。
小班教学,定期开班,老师全天实操教学,学会为止;阶段性、模块化、项目达标制教学模式;实力讲师一对一指导,多管齐下,帮助学员提升甜品制作能力。
时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
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饼干 | 珍妮曲奇、可可曲奇、香葱曲奇、手工麻薯曲奇、罗马盾牌、蔓越莓饼干、榛果蛋白饼 | ||
常温蛋糕 | 神马浮云卷、大理石磅蛋糕、芝士蛋糕、红丝绒蛋糕卷、卡通转印蛋糕卷、网红豆乳蛋糕 | ||
传统节日点心 | 广式月饼、港式流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥、凤梨酥、绿豆糕 | ||
经典蛋糕+甜品 | 提拉米苏、黑森林蛋糕、费南雪、巧克力玛德琳、抹茶玛德琳;酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡芙 | ||
塔类+日式甜品+慕斯 | 水果塔、咸塔;原味生巧、抹茶生巧、原味福袋、抹茶福袋、原味雪媚娘、黑芝麻桃胶雪媚娘、水果雪媚娘;芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯、草莓慕斯 |
时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
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日式面包 | 土豆香肠、一颗鸡蛋、樱花红豆包、香草卡仕达、日式菠萝包、芋头多多、红薯甜甜圈、手工汉堡、咖啡奶包 | ||
吐司系列 | 生吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石、全麦吐司、洋葱火腿芝士吐司 | ||
法式面包 | 原味布里欧修、苹果布里欧修、香橙布丁、中种法棍、无花果黑麦、马斯卡彭栗子 | ||
丹麦面包+轻食面包 | 水果丹麦、丹麦风车、可颂、手撕包;德国结、贝果、维也纳面包 |
时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
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花边练习 | 贝壳、爱心、曲奇玫瑰、饺子边、星星边、绳边、花蓝花边、裙边、吊边、花嘴转换延伸技巧、多种花组合 | ||
奶油抹面技巧+蛋糕制作 | 蛋糕直胚抹面、加高直胚抹面练习、奶油晕色水波纹练习;戚风蛋糕、可可戚风蛋糕、可可香缇奶油酱、红茶香缇奶油酱、滴落蛋糕配件、咸奶油蛋糕、各式蛋白糖的制作 |
时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
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进阶抹面练习+成品制作 | 圆形蛋糕抹面、半圆形抹面、芭比蛋糕抹面;芝士转印蛋糕、立体卡通蛋糕、水晶蛋糕、芭比娃娃、渐变色蛋糕、插件蛋糕制作、巧克力插件制作、场景蛋糕、裱花考核、INS简约款 | ||
插件制作 | 艾素糖片、艾素糖碗、艾素糖花、单色马林糖、多色马林糖、异形马林糖、裱花考核 |
时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
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港式茶饮+水果茶 | 丝袜奶茶、冻柠茶;百香果水果茶、霸气橙子、青桔柠檬、蜜桃乌龙奶盖、西柚气泡饮、黑糖脏脏茶 |
甜品因为备受消费者们的喜爱,所以在餐饮市场中的发展态势一直非常不错,消费需求也是非常大,因此想要学习西点、做烘焙师的同学也不少,还有许多想要投资甜品市场创业的朋友。从经济发展上来看,前景一片大好。随着经济的不断发展,生活水平提高,人们逐渐追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活。从消费者角度来看,在香港经营港式甜品的专门店约有近万家,对比香港的甜品市场,国内外很多地方还是一片空白。“吃”已经不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽然传统却不过时,更因其与人们日常生活息息相关,永远都有市场。
时代星烘焙西点茶饮培训机构现在已开设12种课程,所开发课程包括:私房蛋糕课程,生日蛋糕裱花课程、软欧甜面包课程、高级法式西点甜品课程、高级面包课程、英式翻糖课程、糯米糖花课程、全品类茶饮课程、奶茶、水果茶、奶盖茶等一应俱全。
南京西点烘焙学校
——烘焙艺术的殿堂
课程背景
南京西点烘焙学校是专门培养烘焙师的机构,致力于将烘焙艺术发扬光大。南京西点烘焙学校全程为您提供专业的教育和技术指导,使您能够顺利掌握烘焙技术。
课程特色
1. 独创课程设置:南京西点烘焙学校拥有一套完善的烘焙课程,包括基础课程、进阶课程和高级课程,让您的烘焙技艺不断升级。
2. 一对一辅导:南京西点烘焙学校采用一对一辅导模式,以最佳的方式帮助学员掌握烘焙技术。
3. 现代化教学设施:南京西点烘焙学校拥有全套现代化的教学设施,让学员能够体验到最完美的学习效果。
课程目标
1. 培养优秀的烘焙师:南京西点烘焙学校的目标是为学员提供优秀的烘焙师技能,让学员在未来的职业生涯中获得更多机会。
2. 向世界传播烘焙文化:南京西点烘焙学校的使命是让更多人了解和喜爱烘焙文化,向世界传播烘焙艺术。
学习对象
1. 烘焙产业人才:南京西点烘焙学校的课程适合烘焙产业从业人员,让学员从更加专业的角度探讨烘焙技术。
2. 爱好者和学生:南京西点烘焙学校的课程也适合烘焙爱好者和学生,让初学者可以从基础学起,了解更多烘焙知识。
课程内容
1. 基础课程:面粉知识、烤箱使用、基本制作方法等;
2. 进阶课程:甜点制作、饼干制作、蛋糕制作等;
3. 高级课程:艺术蛋糕制作、面包制作、法式烘焙等。
学习时长和收费范围
学习时长和收费范围请以校方提供的信息为准。
学习收获
学生可以掌握烘焙技术的核心知识和技巧,以及如何应用这些技巧创造令人惊叹的甜点和蛋糕。此外,学院还将为学生提供与顾客沟通、商业计划和管理等方面的培训,以加强他们作为烘焙业务人员的资质。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。南京西点烘焙学校全心全意为您服务,一起在烘焙艺术的殿堂里追求美好。
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