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面授
适合自己创业人士或者已创业想提高竞争力人士
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握西点烘焙的专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁品牌烘焙店就业的要求
想要经营西点房或者进修技艺的学员。
希望专门学习西点以及蛋糕制作的同学。
翻糖制作爱好者以及想要创业的同学。
烘焙模具要上粉或者刷油:
模具上刷油,可以让你在脱模的时候非常顺利。忘记刷油后果,估计会让你抓狂不已!当然如果有些产品不需要刷油或者刷粉的话,也可以按照产品说明来选择使用方法
筛面粉:刚开始接触烘焙的时候,为啥要筛面粉,浪费时间。后来才知道其实过筛是一个非常重要的步骤,过筛可以去除面粉中的团块,确保你的蛋糕不会干燥结块,同时过筛可以增加蛋糕里的空气,使蛋糕更加膨松。
小班教课: 拒绝大班上课,熳点教育采用小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。
情景教学: 模拟工作情景,边学习边实操,实战演练,让毕业后的工作、创业更加顺心顺手,一切为学员利益较大化。
多媒体教学: 采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。
西点烘焙教师
西点烘焙教师
东莞烘焙培训
——提升烘焙技能,享受美食之旅
课程背景
烘焙在中国近年来越发流行,成为了许多人的兴趣和事业。然而,由于这项技能需要大量细心和精力,学习烘焙需要一定的时间和指导。为了帮助更多的人学习烘焙技能,东莞开设了全方位的烘焙技能培训课程,让学生掌握烘焙技能,享受美食之旅。
课程特色
1. 针对初学者,从基础知识讲解到手动操作全覆盖
2. 课程内容涵盖各种甜点、糕点、饼干、面包等
3. 使用优质原材料,保证口感和质量
4. 开设小班制授课,学生可获得更多的师生互动和个性化指导
5. 独具特色的实践环节,让学生在实践中掌握技能,提高自信心
课程目标
1. 掌握烘焙基础知识和技能
2. 独立制作美味的甜点和面包
3. 培养自己的创作和变化能力
4. 提高加工效率,达到商业生产标准
学习对象
1. 烘焙初学者和爱好者
2. 餐饮业工作者
3. 对烘焙感兴趣的人群
课程内容
1. 烘焙基础知识介绍
2. 面包制作技巧
3. 蛋糕、面包、饼干制作
4. 烘焙材料的选购和储存
5. 设计和装饰甜点的方法
学习时长
本课程设有初级、中级、高级等多个等级,每级学习时间为2-3个月,具体学习时间视学员水平而定。
收费范围
收费范围为1000元-5000元,详细费用以到校咨询为准。同时,学员可预订免费体验课程。
学习收获
本课程将帮助学员成为一名优秀的烘焙师。学员将掌握各种烘焙技能,更自信地制作出美味的甜点和面包,同时养成良好的习惯和思维方式。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如需了解更多课程信息,请联系在线客服。我们将竭诚为您提供个性化的服务,预约免费体验课程,享受美食之旅。
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