学员在老师指导下独立完成糕点制作,课程开始时,老师会先讲解当天教授的西点知识及配方特点,强调操作注意事项,学员先看老师完整操作后开始独立操作。
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学员在老师指导下独立完成糕点制作,课程开始时,老师会先讲解当天教授的西点知识及配方特点,强调操作注意事项,学员先看老师完整操作后开始独立操作。
小班教学,每班6—8人。实操为主,演示与讲解为辅。使用顶级食材,高标准器具和设备。店铺老板,烘焙师,零基础和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。
通过系统教学,让学员熟练掌握西点制作基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能,可免费重学。
翻糖蛋糕已成为一门独具特色的蛋糕装饰手法,最终风行欧美,受到多数人的喜爱。对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员均可报名,承诺包教包会。
韩式裱花技术由韩国引入,花繁叶茂、色彩柔和,各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特别受到青年人喜爱。
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西点市场的火爆是以消费者的消费习惯转变基础的,西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”,越来越多的都市人开始把西点作为自己食物结构中的必需品,正因为此,西点在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。 因为西点的产品众多,且口味多变,所以调查显示即使在三线城市也有超过90%的人群有过食用西点的经历,试想一下还有谁没有吃过蛋黄派呢?西点的火热不仅因为消费市场的迅速扩大而成为一个朝阳产业,同时也是由它人才需求大、行业薪酬高、创业投资小的行业特征所决定的。 |
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贵阳西点师培训课程大纲
课程背景
西点文化在中国近年来变得越来越流行,越来越多的年轻人或者是职业转换者开始学习西点制作。贵阳西点师培训课程则是专门为想要成为专业西点师的人士设计的一门课程,旨在提供西点制作基础知识及技能的培训,满足市场对于西点师的需求。
课程特色
1.一对一的培训模式
2.专业的师资力量
3.丰富的课程内容
4.实战经验的分享
课程目标
1.了解西点制作的基本知识和技能
2.熟练掌握西点制作的各项工艺
3.掌握西点师所需的实战经验
4.提升学员的综合能力和创新能力
5.帮助学员快速成为一名专业的西点师
学习对象
1.想要成为专业西点师的人士
2.正在从事相关行业的职业转换者
3.对西点制作有浓厚兴趣的人士
课程内容
1.西点制作基础知识和技能
2.西点材料的认识和选购
3.西点的各种工艺流程
4.西点营养学与食品安全
5.西点的品牌策划和营销
学习时长
本课程时长为3个月,每周上课2次,每次3小时。
收费范围
本课程收费为7000-10000元不等,具体收费以到校咨询为准。
学习收获
通过本课程的学习,学员将具备独立制作西点的能力,能够通过掌握西点制作基础知识和技能,掌握西点师所需的实战经验,进而提升自身的专业素养和市场竞争力。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多课程信息。我们相信,通过我们的培训,您一定会成为一名出色的西点师!
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