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贵阳西餐厨师培训

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中班详询白天班,周末班
上课方式: 面授
课程优势: 小班教学,真材实料,强调实操,每周小考,补习测试
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4.6分
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西餐厨师培训
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。
01
为什么要学习西餐培训课程?

  • 西餐人才缺少 西餐人才缺少

    在中国,西餐已经成为继中餐、西点之后,另一大热门行业,未来五年,西餐行业厨师人才缺口将预计达到100万

  • 薪资待遇优厚 薪资待遇优厚

    西餐厨师以其技术专业性成为外界难以企及的高薪行业,据数据统计,工作两三年月薪便可达到在7000元左右的

  • 工作环境优越 工作环境优越

    西餐厨师的工作环境好,体面卫生,没有化学物质伤害,正常作息,解决吃住,西餐大厨从起点上就赢得一筹

  • 开店创业方便 开店创业方便

    西餐行业作为餐饮业的一种,有着投资小、回报大、风险低的优势,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业


02
精选课程只为满足你的要求

  • 小吃类 小吃类

    墨西哥卷饼 美式炸洋葱圈 辣味烤鸡翅 起司锅 土豆泥 美式炸薯条

  • 沙拉类 沙拉类

    凯撒沙拉 田园沙拉 水果优格沙拉
    番茄起司沙拉 华尔道夫沙拉等

  • 三明治类 三明治类

    总汇三明治 鲔鱼沙拉三明治
    潜水艇三明治 费城三明治等

  • 汤品类 汤品类

    卡布奇诺浓汤 南瓜汤 海鲜巧达汤 
    意式蔬菜汤 罗宋汤 奶油玉米浓汤等

  • 主菜类 主菜类

    沙朗牛排 罗西尼肝酱牛排 菲力牛排 起司猪排 蜂蜜芥末鸡排 西冷牛排等

  • 意大利面类 意大利面类

    橄榄蔬菜面 菠菜蟹肉面 青酱松子面
    茄汁海鲜面 千层面 奶油培根面


03
学习该课程你能收获什么?

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一次投资,满载而归

掌握西餐的专业基础知识,了解各式刀工、抛镬技巧及厨师岗位分工,认识各种原料及设备用具的使用。懂得西餐初加工技术及烹调食品卫生,掌握西餐入厨基础知识: 原料,工具介绍, 基础底汤调制,基础汁调制,基础酱料调制。掌握各式西餐厅实用菜肴的基本功操作,懂得西餐成本核算及定价原理。
一次投资,满载而归

04
选择我们,理由不止一个

选择我们,理由不止一个
模块教学

贵阳酷德教育课程细化到天,小班教学,真材实料,强调实操,每周小考,补习测试

实操为主

学员大部分时间为实操课程,使用真实原材料进行练习,确保学到真技术

师资强大

由具有十年以上行业内从业经验的老师授课,以及全国大赛冠军师资团队执教


教学点

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