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学西点要多长时间?
如何成为一名西点师?
女生学做西点有前途吗?
西点主要都包含哪些内容?
学西点一般学多久能自己开店?
创业精品班 | |
课程标题 | 课程内容 |
奶油蛋糕系列 | 直面等多种奶油面的制作;花边的制作;花卉的制作;水果蛋糕的制作;滴落蛋糕的制作;情景蛋糕的制作;裸蛋糕的制作;卡通蛋糕制作;花卉蛋糕制作;芭比蛋糕制作;芝士转印蛋糕的制作。 |
网红甜品系列 | 雪媚娘、蔓越莓饼干、麻薯拉丝蛋黄酥、法式千层、毛巾卷、珍妮曲奇、珍珠奶茶爆浆蛋糕、红丝绒卷、磅蛋糕 |
面包系列 | 面包理论:面包原料、设备的介绍应用及采购,打面、发酵、温湿度控制及烤制、吐司模具的介绍应用,打面、发酵、温湿度控制及烤制等知识讲解 |
台式甜面包 | 日式红豆面包、毛毛虫、菠萝包,风味椰蓉、蜂蜜餐包、热狗花式面包、甜甜圈 |
土司类 | 牛奶吐司、三明治、岩烧乳酪、豹纹吐司,全麦吐司、无油无糖健康果、干吐司、大理石吐司 |
流行西点 | 瑞士卷饼底、清凉慕斯切块、香橙慕斯切块、芒果很芒、水果夹心、啫喱,焦糖、坚果塔、马卡龙、甘纳许夹心,慕斯喷砂 |
流行饮品 | 茶水煮制、珍珠煮制、奶盖制作、红豆珍珠奶茶、奥利奥奶盖茶、海盐奶盖、脏脏珍珠奶茶、蜜桃晶球乌龙茶,芒果奶昔、火龙果奶昔、金桔柠檬、霸气橙子、百香果绿茶、蓝颜知己、红颜知己 |
烘焙兴趣班 | |
课程标题 | 课程内容 |
基础课程 | 吐司、餐包(兔子、龙猫、熊爪)、披萨、戚风生日蛋糕、迷你小汉堡 |
可选课 | 纸杯蛋糕、小猪汤圆、蛋黄酥、松饼、千层蛋糕、冻芝士、寿司饭团、奶油小泡芙、老婆饼、饼干 |
套餐选择 | A套餐:基础课程+两项选修课程;B套餐:基础课程+六项选修课程;C套餐:基础课程+全部选修课程 |
苏州花屿糖烘焙学校(前身为苏州蓝馨西点培训)是一所专注打造西点创业人才的培训学校。目前涉及领域涵盖传统西点培训、中式糕点培训、创业开店培训等领域。学校拥有多元化品牌商家战略合作,师资力量雄厚,3-6人小班授课,注重学员实操实践,个性化服务,更有教师亲自落店,进行多个方位的开店指导,帮助学员解决开店的疑难问题。花屿糖烘焙学校,帮助更多的学员实现开店梦想!
苏州蛋糕培训机构课程大纲
课程背景
蛋糕在近几年成为了很多人生活中不可或缺的甜品,而越来越多的人也发现蛋糕的制作是一门艺术。因此,苏州蛋糕培训机构开设了一系列蛋糕制作的课程,旨在给爱好者提供一个学习蛋糕制作的平台。
课程特色
1.小班授课,一对一教学,注重个性化教学。
2. 实战培训,学员手把手制作,加深学习效果。
3. 重在提高学员技能,注重实用性,让学员学以致用。
课程目标
1.掌握基本的蛋糕制作技巧,制作出美味可口的蛋糕。
2.熟悉蛋糕材料的选购和存储方法。
3.提高学员对蛋糕的审美能力。
学习对象
1.对蛋糕制作感兴趣的人群。
2.想要从事蛋糕制作行业的人。
课程内容
1.蛋糕的基本材料和工具介绍。
2.打蛋白质、蛋黄的技巧。
3.几种常见的蛋糕做法:戚风蛋糕、巧克力蛋糕等。
4.蛋糕装饰技巧。
5.蛋糕摆盘和品尝。
学习时长
根据不同的课程分别安排,一般为4-12节课。
收费范围
根据不同的课程分别收费,单节课收费300-800元不等。
学习收获
1.掌握了蛋糕制作的技巧,可以自己在家制作美味可口的蛋糕。
2.了解蛋糕制作行业,为以后从事相关行业提供了基础。
3.增加了对蛋糕的欣赏和品鉴能力,可以更好地享受到蛋糕带来的美味和愉悦。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望每一位学员通过我们的课程都能够学有所成,收获知识和快乐。
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