课时详询
￥询价
适合学员：针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者，针对没有基础的初学者, 对蛋糕裱花有浓厚兴趣，适合学成后想从事蛋糕裱花师工作、技术进修从业者
课程特色：定位店铺售卖产品捕捉市场最流行最前沿最好卖的产品
基础知识课程的学习内容包括设备烤箱的认识、维护及正常使用技巧，各类原材料的认识和使用原理技巧，裱花工具的认识，如何更好的打发奶油及淡奶油与植物奶油的区别等
课时详询
￥询价
适合学员：对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣，有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群
课程特色：采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式，自主研发课程的培训机构
多肉植物类课程的学习内容包括仙人球，矶小松和树莓等裱花的制作方方法
课时详询
￥询价
适合学员：对翻糖蛋糕有兴趣，适合学成后想从事翻糖师工作、甜品台装饰、蛋糕进修人员的专科班
课程特色：开店营销策划:一炮打响品牌一既要人气也要人民币
翻糖蛋糕上色技巧课程的学习模块包括面团染色、喷枪喷色、色粉刷色和手绘上色等
