讲师介绍：咖啡名师，高级咖啡师，2004年进入上海咖啡行业，在长宁区上岛咖啡做学徒，2005年做迪欧咖啡领班。
2006年进入上岛咖啡总部接受培训，2007年获得上海第5届百瑞斯塔咖啡师大赛季军。
2008年担任上海宝山得意餐饮管理公司咖啡师兼“技术总监”。
2010年担任萧山UC咖啡管理学院技术总监，2012年担任福建“TEO泰欧”咖啡股东兼技术董事。
2013年担任福建MOOP墨派咖啡创始人，2014年担任安徽米澜咖啡调酒学校董事兼“咖啡培训部总监”。
讲师介绍：2011年担任合肥索菲特明珠国际酒店西厨巴西餐厅领班，2012年担任万达威斯丁国际酒店面包房二级厨师。
2013年担任九华山涵月楼度假酒店（嘉佩乐集团）开业团队面包房一级厨师。
2014年担任合肥新站利港喜来登酒店面包房领班，2015年担任三亚市海棠湾天房洲度际度假酒店面包房领班。
2017年加入米澜西点烘焙咖啡学校，任职面包房主管，主管烘焙工作。
讲师介绍：2005年进入杭州西点行业，在西湖区西点做学徒。
2006年做蜜可可烘焙店领班，2008年进入杭州85度总部接受培训。
2010年担任杭州萧山85度技术总监， 2015年担任米澜西点烘焙培训学校老师。
擅长各种法式西点精品的制作以及研发，擅长制作各种巧克力制作。
对蛋糕装饰有着独到的见解，推崇创意西点制作。
讲师介绍：2007年担任万丽泰达中心酒店西饼房厨师，2008年担任天鹅湖大酒店西饼房厨师。
2011年担任万达威斯汀酒店西饼房厨师，2012年担任建业福朋酒店西饼房领班。
2013年担任建业福朋酒店西饼房主管，2014年担任建业福朋酒店西饼房副厨师长。
2015年担任绿地福朋酒店西饼房主管，2016年担任米澜西点烘焙老师。
擅长各式西点制作、传统牛角面包、丹麦面包、欧包等。
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