更新:2022-07-07|关注1181 人
班别 | 【广州厨师培训】学习内容 | 收费(元) |
学时 |
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学费 | 实习材料费 | 合计 | |||
厨师 (粤菜) |
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法,以近百款传统和新潮的菜式,全面教授以粤菜为主的厨师技能和知识。 | 300 | 2880 | 3180 |
一个半月 (六周) |
厨师 (川湘菜) |
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法,以近百款传统和新潮的川菜、湘菜菜式教授厨师的技能和知识。 | 300 | 2880 | 3180 |
一个半月 (六周) |
厨师 (全能) |
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法,以近二百款传统和新潮的粤菜、川菜、湘菜菜式教授中式厨师的全面技能和知识。 | 600 | 5760 | 6360 |
三个月 (十二周) |
厨师 (加强) |
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法,以过二百款传统和新潮的粤菜、川湘菜菜式,配有中餐特有雕刻工艺、教授中式厨师的全面技能和知识。 | 1200 | 11520 | 12720 |
半年 (二十四周) |
西餐师 | 通过对头盘、冷盘、沙律、汤、汁、扒、意粉、三文治、西多士等系列菜式的介绍,掌握西餐的烹调技巧和调味特点。 | 300 | 2880 | 3180 |
一个半月 (六周) |
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