Ins滴落蛋糕课程
培训对象
零基础学员、烘焙爱好者、有基础的蛋糕师
零死角打磨课程大纲
精选课程 只为满足你的要求
第一天
1.法式柠檬蛋糕的原材料选择，配方讲解以及操作手法演示实操
2.彩虹蛋糕胚的原材料选择，调色方法,配方讲解以及操作手法，演示实操
3.竹炭蛋糕胚的原材料选择，调色方法，配方讲解以及操作手法，演示实操
4.蛋白糖的制作手法演示实操
5.星空巧克力球制作，巧克力转印制作，金属巧克力制作
第二天
1. 蛋糕调色以及搭配讲解
2.高型蛋糕胚修型技巧
3.常规抹面技巧以及90度直角抹面技巧
4.星空奶油霜调色，制作
5.彩色搭配技巧及建议
6.油画风格奶油霜调色及抹面技巧
……
选择蓝馨西点，理由不止一个
零基础
多方位教学，零基础轻松学
理论+实操
90%+5%理论+5%复训
小班教学
一对一示范，手把手指导
学会为止
18个月复训学会为止，推荐就业
教室
前台
活动
