冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。
询价
180人看过
冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。
烧烤的食材介绍
五花肉是烧烤中非常受欢迎的食材之一,由于其本身油的比较多,烤出来的肉质更加香脆可口。烤板倾斜,可以使肉上面的油流到一边,减少了油腻感。翻烤过程中,可以蘸点大酱、辣椒、蒜瓣等调料,将五花肉包成团,增加口感的层次感。最后,将五花肉切成小片,搭配小葱一起卷起来,蘸着大酱、蒜瓣一起吃,口感脆脆的、清香的味道,非常诱人。
希望学习烧烤技能的个人
从事或有意从事烧烤行业的个人
想要自己开个烧烤店的创业者
烧烤注意事项
肉类、海鲜类、河鱼类、海鱼类、鸡翅排骨类、金蝉类等烧烤时,需根据食材的特性选择火候。一般来说,肉类可用大火烤制;海鲜类、河鱼类可用中火烤制;海鱼类、鸡翅排骨类、金蝉类等可用小火烤制。对于小海鱼类、海虾类等原则上不用腌制,直接用盐和酱烤制即可。蔬菜类烧烤时,需要先刷油,以保持水份不被流失,并使用酱烤方式。
课程背景
泉州市烧烤班是由我们精心组织的一项专业烧烤培训课程。在这个热爱美食的时代,烧烤成为了人们休闲娱乐的一种方式,越来越多的人对烧烤技巧有了更高的要求。为了满足市民对烧烤知识的需求,我们特别推出这一培训课程,旨在通过专业的教学和实践,提升学员的烧烤技能,让他们成为真正的烧烤大师。
课程特色
1.理论与实践相结合:我们将理论与实践相结合,通过课堂讲解和实际操作,使学员了解烧烤的原理和技巧,并亲自动手烧烤,提升实际操作能力。
2.全面烧烤教学:我们的课程内容包括烧烤基础知识、食材选购、烧烤器具的使用、调料配制等全面的教学,让学员全面掌握烧烤技能。
3.小班制授课:我们采用小班制授课,每个班级的学员数量有限,确保每位学员都能得到充分的关注和指导。
课程目标
1.学员能掌握各种烧烤技巧和方法,能够独立做出美味可口的烧烤食品。
2.学员能了解烧烤的历史文化和发展趋势,提升对烧烤的热爱和认知。
学习对象
1.对烧烤有浓厚兴趣的人士。
2.希望提升厨艺水平的厨师或厨师学员。
3.准备从事相关行业的创业者。
课程内容
1.烧烤基础知识:包括烧烤器具的种类和使用方法、炭火控制、食材选购等。
2.调料配制:讲解各种烧烤调料的制作方法,学员能掌握制作各种独特调味料的技巧。
3.烧烤技巧:教授不同食材的烧烤技巧,包括烤肉、烤鱼、烤蔬菜等。
4.烧烤菜品制作:学习制作各种烧烤菜品,如烤羊肉串、烤鸡翅等。
5.卫生与安全:教授烧烤过程中的卫生和安全知识,保障学员的健康和生命安全。
师资力量
本机构拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队,由多位烧烤技术大师组成,他们在烧烤领域有着多年的从业经验,并具备较高的教学水平。
教学质量
我们注重教学质量,秉承“质量第一、服务至上”的宗旨,通过严格的教学管理和评估体系,保证教学效果和服务质量。
服务水平
我们以学员的需求为出发点,提供优质的培训咨询服务,为学员提供舒适的学习环境和贴心的服务。
学习时长
学习时长为3个月至6个月,根据学员个人情况和学习进度,灵活安排学习时间。
收费范围
学费从6000元到25000元不等,具体收费标准根据课程内容和学习时长而定,欢迎咨询了解。
学习收获
通过本课程的学习,学员将掌握全面的烧烤技能和知识,能够独立制作出美味的烧烤食品。同时,学员还能了解烧烤的历史文化和发展趋势,更深入地了解烧烤这一领域。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一同探索烧烤的奥秘,绽放烹饪的魅力。
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方