以实操学习为主,让学生通过真实场景的模拟操作来提高技能
询价
193人看过
项目 | 详情 |
基础工具及原物料的认知 | 不同糖粉的作用、不同花嘴的使用、各类饼干的挤法、烤箱的认知及使用方法; |
伴手礼系列 | 蔓越莓饼干、罗马盾牌、手指饼干、巧克力薄脆、曲奇饼干; |
基础胚底系列 | 原味戚风蛋糕胚、不同口味戚风胚; |
各类爆浆蛋糕 | 重油磅蛋糕、海绵胚蛋糕; |
其他系列 | 马卡龙系列、千层系列; |
首尔切块 | 草莓小确幸、白桃乌龙、豆蔻年华、绿野仙踪、和情焦糖、杨枝甘露; |
蛋糕卷系列 | 经典巧克力卷、抹茶卷、旋风卷、双色卷、彩虹卷、梦龙卷。 |
以实操学习为主,让学生通过真实场景的模拟操作来提高技能
提供一对一的指导教学,确保您可以得到个性化的辅导和指导
教师团队富有经验,并愿意与您分享他们的专业知识和经验。
西点烘焙行业非常火热,也取决于人们饮食习惯的改变: 就以中国市场来说,人们习惯了以面条和米线作为自己的早点。而随着西方欧式的烘焙的产品流入中国以后,人们也对他们各色各样的蛋糕以及西点产生了浓烈的兴趣。人们的早点也不再以单一的面条包子为主。他们更乐于加上西方的面包以及培根等各种各样的西点。他们在均衡饮食的过程当中也促进了西点烘焙行业的快速发展,在一线城市当中,几乎每十家店当中就有一家是西点烘焙。
西点设备包括哪些,有什么工具?
怎么选西点蛋糕面包培训学校?
西点师主要是学什么的-难不难?
味尚国际烘焙机构是集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作,市场管理于一体的连锁企业,培训项目包括:市场流行西点系列,法式西点,生日蛋糕,奶油裱花,面包烘焙,翻糖蛋糕,婚庆甜品台,饮品奶茶,港式甜品等技术培训服务。
课程背景
青岛正规西点培训速成班,旨在帮助学员快速提升西点制作技能,并为他们提供一个展示和发挥才能的平台。这个培训班由青岛市西点爱好者协会主办,是经过认证的正规培训机构。
课程特色
1、实战导向:课程注重实践操作,让学员通过亲自动手制作西点,真实感受制作过程中的各种细节和技巧。
2、系统综合:课程内容综合了西点制作的理论知识、工艺技巧和创意设计,培养学员全面掌握西点制作的能力。
3、个性发展:鼓励学员在课程中发挥个人创意,培养独立思考和创造力。
4、小班授课:每个班级人数有限,保持小班化教学,确保每个学员都能得到充分的指导和关注。
课程目标
1、掌握西点制作的基本理论知识和工艺技巧。
2、了解不同类型的西点制作和装饰技巧。
3、培养西点制作的创意思维和设计能力。
4、具备开设小型西点店铺或参与西点比赛的实践基础。
学习对象
1、对西点制作感兴趣的个人。
2、想要转行从事西点行业的人员。
3、准备创业开设西点店铺的人员。
4、希望提升自己西点制作技能的业余爱好者。
课程内容
1、西点的基本概述及历史背景介绍。
2、常用材料及食材的介绍与选购技巧。
3、主要制作工艺与步骤的讲解与实践操作。
4、各类西点的制作与装饰技巧。
5、西点销售与市场营销的基本知识。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、专业的师资团队。他们都是从事西点制作多年的专业人士,具备扎实的理论基础和丰富的实践经验。他们将亲自指导学员进行实践操作,并分享自己的经验和技巧。
教学质量
我们注重培养学员的实际操作能力,每个学员都会得到充分的指导和反馈。我们将定期组织考核和评估,确保学员在培训结束后掌握了所学知识和技能。
服务水平
我们提供全程咨询服务,为学员解答问题并提供相关咨询。我们的工作人员热情友好,会耐心为学员解答疑问和提供帮助。
学习时长
本培训班的学习时长为3个月,共计36个课时。每周安排3个课时,具体上课时间可以根据学员的实际情况来安排。
收费范围
培训班的收费根据课程内容和学习时长进行计算,具体收费标准可以到校咨询。我们提供多种收费方式和优惠政策,以满足不同学员的需求。
学习收获
通过本培训班的学习,学员将掌握西点制作的基本理论和技巧,能够制作出各类美味的西点作品。同时,还能够在实践中培养自己的创意思维和设计能力,为未来的发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的培训班感兴趣,可以联系在线客服,预约免费体验课。我们期待您的加入,一起开启西点制作的精彩之旅。
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方