慕斯理论、海绵蛋糕制作、巧克力酱制作、吉利丁液制作、淡奶油打发技术、配件制作、慕斯冷藏与定型技巧讲解。
询价
225人看过
东莞刘清西点蛋糕课程
慕斯理论、海绵蛋糕制作、巧克力酱制作、吉利丁液制作、淡奶油打发技术、配件制作、慕斯冷藏与定型技巧讲解。
真胚成品蛋糕制作;祝寿蛋糕、鲜花蛋糕、星球蛋糕、立体卡通蛋糕、方形蛋糕、小汽车蛋糕等制作及注意事项。
蛋糕的各种类型、操作注意事项、各种材料介绍、各种工具设备的认识及使用;各种胚型制作技巧;花边练习等。
学习掌握门店实用巧克力技术、巧克力理论、巧克力配件、巧克力天鹅蛋糕、巧克力配件装饰、巧克力淋面蛋糕。
蛋糕的种类
我们凭什么获得你的认可
课程内容丰富,理论实操相结合,助力学员学习,为学员创业提供帮扶,让学员快速制作出合格的蛋糕。循环授课,每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导。
贴合市场需求,核心掌握蛋糕系列主流产品及爆品;课程设置合理,学习的产品正是市场需要的,不同于传统老学校乱匹配课程内容;覆盖新网红产品,超越传统老机构学习品类。
学蛋糕技术,有这些疑问?
学蛋糕有前途吗
舒适环境,快乐学习
东莞蛋糕烘焙学习
课程背景
东莞蛋糕烘焙学习是一门旨在培养学员烘焙技能的专业课程。通过此课程,学员能够学到制作各种口感细腻、美味诱人的蛋糕的技巧和方法。无论是想要深入学习烘焙专业知识的爱好者,还是希望以此为职业的人士,都能够从中获益。
课程特色
1) 实用性强:课程注重实践,提供大量的实操机会,让学员能够亲手制作出精美的蛋糕。
2) 系统教学:课程内容全面,包括蛋糕基础理论、烘焙工艺、蛋糕制作技巧等,使学员能够全面掌握烘焙技术。
3) 小班授课:每个班级人数有限,确保每位学员都能够得到充分的指导和关注。
课程目标
1) 掌握蛋糕的基本制作工艺和技巧。
2) 理解蛋糕烘焙中涉及的化学原理和材料搭配。
3) 能够独立制作出各种款式的蛋糕,满足不同人群的口味需求。
学习对象
1) 对烘焙充满兴趣,希望学习制作蛋糕的爱好者。
2) 想要从事蛋糕制作行业的人士。
3) 想要为家人或朋友制作特殊蛋糕的人群。
课程内容
1) 蛋糕基础理论:蛋糕的分类、材料介绍、工具使用等。
2) 蛋糕制作技巧:面糊制作、烤箱使用、蛋糕切片与装饰等。
3) 蛋糕款式制作:奶油蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕等。
师资力量
课程由经验丰富、技术娴熟的蛋糕烘焙师授课。他们不仅具有扎实的理论知识,还有丰富的实操经验,能够把复杂的制作过程简单易懂地传授给学员。
教学质量
课程注重教学质量,每位学员都能够获得个性化的指导和辅导,帮助他们克服学习中的困难,并迅速掌握烘焙技巧。
服务水平
学校设有专门的学习辅导中心,提供学员学习过程中的问题解答和指导。学校还与蛋糕制作企业合作,为学员提供实习和就业机会,帮助他们更好地将所学知识应用到实际工作中。
学习时长
课程的学习时长根据不同班级设置的内容和学习进度而定,一般为3个月至6个月。
收费范围
课程的费用根据学习内容和时长的不同而有所差异,一般为2000元至6000元。
学习收获
通过学习蛋糕烘焙课程,学员可以积累丰富的烘焙技巧和经验,了解蛋糕制作的原理和工艺,掌握制作各种款式蛋糕的能力。同时,学员还能够培养耐心、细致和创造力,为自己的烘焙之路打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过东莞蛋糕烘焙学习,您将能够掌握制作美味蛋糕的技巧,迈向烘焙大师的道路。
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方