贵阳学习小吃技术

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155人看过

上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

55个

招生对象

对贵阳特色小吃有浓厚兴趣的人士

课程目标

提升学员的手艺水平和创新能力

课程详情
授课机构
教学点
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煌旗小吃技术学习班
小吃定制培训课程适合想要学习小吃的人士学习,通过理论+实操教学,以实操教学为主,老师一对一示范操作,毫无保留的传授小吃做法技术,学员领悟操作流程后自己动手制作练习,让学员真正懂得怎么做小吃,学会为止。

您可能关心的问题?


问题
01

小吃市场大吗?学多长时间可以开店呢?

02

新手开小吃店应该怎么经营?有何技巧?

03

学小吃去实体店学好还是去培训机构好?


小吃介绍
开封套四宝。套四宝是开封的传统菜肴 ,堪称“豫菜一绝”。“套四宝”绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体,四只全禽层层相套,个个通体完整,无一根骨头。每当酒席宴会上过几道菜之后,这道菜便用青花细瓷的汤盆端上,展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全鸭。其色泽光亮,醇香扑鼻。当食完第一层鲜香味美的鸭子后,一只清香的全鸡便映入眼帘;鸡肉吃后,滋味鲜美的全鸽又出现的面前,最后又在鸽子肚里露出一只体态完整,肚中装满海参丁、香菇丝和玉兰片的鹌鹑。一道菜肴多种味道,不肥 不腻,清爽可口,回味绵长。套四宝属衙门派,制作精细,色香味形十分讲究,制作时费工费时,技术不过三硬不行,火候掌握不好也不行最复杂的是剔骨,全神贯注,犹如艺术雕刻。以颈部开口,将骨头一一剔出,个个原形不变。

贵阳煌旗小吃课程


  • 课程一
    课程一

    萝卜牛杂、鸡蛋灌饼、煎饼果子、寿司、香酥芝麻饼、长沙臭豆腐、手抓饼、土家酱香饼、章鱼小丸子、关东煮、武大郎烧饼、冷锅串串、陕西肉夹馍、温州瘦肉丸、缙云烧饼、杂粮煎饼、芝士热狗棒、钵仔糕、龙卷风薯塔、鸡翅包饭、台湾饭团、钵钵鸡、鸡蛋仔

  • 课程二
    课程二

    煎饺、港式咖喱鱼蛋、玉米饼、烧饼、香芋饼、酸菜饼、鸡蛋饼、红豆饼、掉渣饼、南瓜饼、公婆饼、葱油饼、板栗饼、锅盔、馋嘴饼、韩国辣年糕、韩国炸鸡、黄山烧饼、狼牙土豆、糖炒栗子、糖油粑粑、土掉渣烧饼、永康肉饼、油酥烧饼、炒板栗、阜阳卷馍

  • 课程三
    课程三

    西安肉夹馍、北京香酥饼、车轮饼、公安锅盔、鸡蛋汉堡、肉夹馍、千层饼、馅饼、潮汕绿豆饼、水晶饺、荷叶蒸饭、酱骨架、台湾芝士棒、口袋馍、广西田螺鸭爪煲、干锅鱼、两指卷饼、花胶鸡牛鞭汤、甲鱼鸡子牛鞭煲、手撕大骨、炭火牛蛙、锅贴、梅干菜烧饼


丰富的教学特色抢先看


教学优势,针对性指导

技术配方

技术配方不保留

煌旗所有技术配方毫无保留,全部传授,并提供标准配方资料。

实操培训

实操培训上手快

煌旗以实操教学为主,学员动手练习时间多,技术掌握上手更快。

规模大

规模大,环境好

煌旗旗下有多家高规格培训机构,均配备各种标准教研室。

花钱少

花钱少,优惠多

煌旗收费合理,准备众多技术套餐,以更少钱学更多技术。


小吃开店注意事项

1、地点选择。由于特色小吃店的受众广、单价低,因此在选址时要选择人流量比较大的地点。最好设在学校、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。但是一些人流量比较大的地方例如客运站、码头和大酒楼附近则不适宜开小吃店,因为这些地段店铺租金较高,且人们来去匆匆,无暇光顾小吃店。 2、店面布置。开家小吃店一定要做到店面干净明亮,不然脏兮兮的谁会愿意进来买吃的呢?同时,对于小吃店而言,花大量的资金装修店面也是没有必要的,相对于豪华的店面,对顾客而言食物的味道与卫生才是他们关注的重点。

煌旗学习环境展示


 
01.咨询前台
咨询前台
 
02.实操课室
实操课室

授课机构

5.0分
连锁
认证 5 年

成立:2012年

石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

教学点

(55)
东莞市大朗镇美景中路489号
东莞市寮步镇塘边社区寮城西路46号
东莞市长安镇长西路218号
深圳市观澜镇观澜街道观澜大道167号
深圳市光明区松白路4300号

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学员评论

发表评论
*浚铿
*浚铿
4.5
煌旗小吃教的石磨肠粉真好吃,口感Q弹,香气扑鼻;学会了美味烧烤技巧,是烤肉大师;现卤现捞的手艺也掌握得纯熟,更吸引人的是四川卤水的麻辣诱惑。学习环境温馨,老师耐心教导,让我忍不住每天都想去学习。

来自第三方

*亮
*亮
4.5
煌旗小吃的课后辅导非常仔细,让人学习过后有很多收获。他们的服务态度非常好,耐心解答了我们的问题。课程也很特别,让我学到了很多新技巧。整体上说,煌旗小吃真的很棒!

来自第三方

*瑗
*瑗
4.5
学习过程中,教练讲解细致入微,给予了很多实操机会,对技巧的掌握度大幅提升。课程的安排很合理,都是从简单到复杂的学习模式,让我能够逐步领会技术要点。学完后,能熟练制作石磨肠粉和四川卤水,效果赞!煌旗小吃真不错!

来自第三方

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相关知识

课程背景

贵阳学习小吃技术

贵阳作为贵州省的省会城市,以其丰富多样的小吃文化而闻名。为了传承和发扬贵阳小吃技术,提高相关从业人员的技能水平,贵阳学习小吃技术课程于近年来兴起。本课程旨在为学员提供系统的学习和实践机会,帮助他们掌握贵阳小吃的制作技术,提升其就业竞争力。

课程特色

1. 实操与理论相结合:课程注重实践操作,学员通过亲自动手制作小吃,加深对技术的理解与掌握。

2. 小班教学:每个班级的人数都会控制在一定范围内,以便教师更好地关注每位学员的学习进度和需求。

3. 讲师指导:本课程聘请了多位经验丰富的贵阳小吃师傅作为授课教师,他们在小吃制作方面拥有丰富的经验和独特的技巧。

4. 灵活课程安排:学员可以根据自身时间安排,选择上课班次和学习时长,提高学习的灵活性和自主性。

课程目标

1. 掌握贵阳小吃的传统制作技艺,包括辣椒凉粉、酸辣粉、螺蛳粉等。

2. 学会使用工具和原材料配料进行小吃制作,了解食品安全和卫生要求。

3. 培养学员的创新意识和团队合作能力,设计独特的小吃口味和款式。

4. 提高学员的服务态度和质量意识,为客户提供优质的小吃产品和服务。

学习对象

1. 对贵阳小吃制作感兴趣的个人。

2. 从事小吃行业的职业人员,如餐饮店主、厨师等。

3. 食品科技或饮食文化专业的在校学生,希望加强实践技能的学员。

课程内容

1. 贵阳小吃概述:介绍贵阳小吃的发展历史和地方特色。

2. 小吃原料与调料:学习小吃所需的主要原材料和调味品的购买和搭配。

3. 小吃制作工艺:学习小吃的制作步骤、工具使用和注意事项。

4. 小吃口味与创新:了解贵阳小吃的口味特点,学习如何进行创新和改良。

5. 卫生与安全:学习食品卫生和安全知识,掌握小吃制作中的注意事项。

师资力量

本课程的教师团队由多位技术熟练、经验丰富的贵阳小吃师傅组成,他们不仅掌握着传统的制作工艺,还对创新小吃有着独到的见解和实践经验。学员将受益于师傅们的指导和分享。

教学质量

贵阳学习小吃技术课程一直致力于提供高质量的教学服务。教师不仅注重传授理论知识,更重视学员的实际操作能力和技术提升。学员通过课程的学习和实践,能够获得专业水平的小吃制作技能。

服务水平

贵阳学习小吃技术课程为学员提供完善的服务。学员在报名后,可以联系在线客服,预约免费体验课,以便更好地了解课程内容和教学模式。学校还提供学习期间的学习指导和后续就业推荐。

学习时长

学习时长一般为一个月至三个月,学员可以根据自身时间和安排选择适合的学习时长。

收费范围

本课程的收费范围一般为2000-6000元,具体费用根据学习时长和课程内容而定。

学习收获

通过贵阳学习小吃技术课程的学习,学员将掌握贵阳小吃的制作技术和口味特点,提升他们在小吃行业的竞争力。同时,学员还能够培养创新意识和团队合作能力,为个人职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问,可联系在线客服,预约免费体验课。贵阳学习小吃技术课程将竭诚为学员提供优质的教学服务,帮助他们在小吃行业取得更好的发展。

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