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餐饮培训费用大概是多少,贵不贵?
餐饮店应该选择什么样的装修风格好呢?
餐饮店开业的筹备工作有哪些呢?
课程项目 | 培训内容 |
原汁牛肉 | 骨汤熬作、卤汤制作、配菜加工、中草药运用、特色拌菜、芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻 |
农大烤盘 | 烤板筋、烤腰子、烤毛肚、烤酸菜五花肉、烤午餐肉、烤肥肠、烤培根、烤腊肉、烤鸡丸、烤土豆片、烤杏鲍菇、烤鲜蘑、烤豆腐、烤菜花、烤鱿鱼、烤大虾、烤鲫鱼、烤蚕蛹、烤鳕鱼等等、夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等 |
现捞辣卤 | 特色鸭头、招牌鸭锁骨、辣卤鸭翅、现捞鸭肠、现捞鸭脖、美味鸭舌、辣卤鸡翅尖、现捞墨鱼丸、现捞鱼豆腐、麻辣黄豆芽、香卤金针蘑、现卤鹌鹑蛋、现卤西蓝花、现卤土豆片、现卤花生米、现卤海带扣、素菜全家福、现卤腐竹、慢卤豆干、现卤木耳、现卤藕片 |
麦多馅饼 | 油盐烧饼、糖烧饼、豆沙烧饼、糖酥饼、韭菜盒子、葱花发面饼、叉烧里馅饼、黑椒牛肉馅饼、奥尔良鸡腿馅饼、照烧鸡腿馅饼、秘制鸡肉馅饼、猪肉蘑菇馅饼、香辣鱿鱼馅饼、汁香培根馅饼、孜然牛肉等几十个口味馅饼。 |
剁椒拌饭 | 剁椒五花肉拌饭/面、剁椒猪肘拌饭/面、剁椒卤肉拌饭/面、剁椒鸡腿拌饭/面、剁椒肥肠拌饭/面、剁椒猪耳拌饭/面、剁椒猪脚拌饭/面、剁椒烤肉拌饭/面、剁椒火腿拌饭/面、剁椒腊肉拌饭/面、剁椒煎蛋拌饭/面、剁椒鸡丸拌饭/面、剁椒双拼拌饭/面、剁椒肉沫酸豆角拌饭/面、剁椒雪菜什锦拌饭/面、剁椒午餐肉拌饭/面、各种饮品 |
五爷拌面 | 炸酱面、麻酱鸡丝拌面、担担面、虾仁葱油拌面、油泼面、香辣牛杂板面、燃面、川香麻辣面、麻辣鸡丝拌面;青菜汤面、云南石头番茄面、香辣牛肉汤面、醇香牛肉汤面、开洋阳春面、青菜卤蛋面香辣牛杂汤面、大冷面、肉沫酸辣粉;香辣牛腩饭、香汁肉丸饭、咖喱牛肉饭、肉沫橄榄烧豆角、台湾卤肉饭; |
锅烙锅贴 | 特色鲜虾、特色肉三鲜、经典醇香牛肉、传统猪肉大葱、传统猪肉酸菜、传统猪肉白菜、风味香菇鲜肉、飘香蒜苗鲜肉、清香玉米鲜肉、回味香肠鲜肉 |
锡纸烧肉 | 烧肉烧土豆饭、黑椒牛柳饭、泰式咖喱鸡饭、肉末香辣豆角饭、港式辣子鸡饭、招牌口水鸡饭、绝味土豆饭、香辣千叶豆腐饭、蜜汁鸡腿饭、麻辣鳕鱼饭、椒麻鸡饭、烧汁肉沫茄子饭、培根烧肉饭、孜然鸡心烧肉饭 |
1、品牌。专业的培训机构一定是有品牌影响力的,纵然不是主动宣传的影响力,口碑影响力也能使该机构形成一定的品牌,专业正宗的餐饮培训机构在深度和广度上会自然形成市场影响力,而不是靠宣传,这才是有力量的品牌。
2、模式。成熟的培训教育模式是好的餐饮培训机构的基本特征,也是负责任的餐饮培训机构的基本要求,模式包括,机制完善,制度齐全,设备专业,经验丰富等等。
3、历史。历史久的餐饮培训机构一定是有历史沉淀的,相关制度和模式相对成熟,专业程度毫无疑问也是相对高的,餐饮培训机构一般至少需要五年以上的时间,才能建立完善的培训机制,才能积累相对丰富的培训经验。
健康营养餐教师
厨师烹饪教师
成立:2014年
课程背景
哈尔滨引航餐饮培训学校是一所专业的餐饮行业培训机构,致力于培养优秀的餐饮人才。作为中国餐饮行业的黄金城市,哈尔滨拥有丰富的餐饮文化和庞大的市场需求。为了满足这一需求,哈尔滨引航餐饮培训学校成立了多年来,不断探索创新,积极为学员提供高质量的培训服务。
课程特色
1. 实战导向:课程注重实践操作,通过职业技能培训与实地实训相结合,使学员能够快速适应实际工作环境。
2. 个性化辅导:根据学员的背景和需求,量身定制个性化培训计划,提供一对一辅导,确保学习效果。
3. 行业导师:学校聘请了一批经验丰富、行业知名的导师担任讲师,为学员提供专业指导和支持。
4. 实用课程:课程内容涵盖了餐饮行业的烹饪技巧、服务礼仪、餐厅管理等方面,全面提升学员的专业素养。
课程目标
1.掌握餐饮行业的基本理论知识和操作技能。
2.了解餐厅管理的流程和规范,具备一定的管理能力。
3.培养学员的服务意识和团队合作能力,提升职业竞争力。
学习对象
1.对餐饮行业充满兴趣,希望从事餐饮服务工作的求职者。
2.已经从事餐饮工作的人员,希望提升自身职业水平的人士。
3.餐饮企事业单位的管理人员,希望深入了解餐饮行业的人士。
课程内容
1.烹饪技巧:炒菜、烤制、蒸煮等各种烹饪技巧的讲解和实操。
2.服务礼仪:接待礼仪、用餐礼仪、沟通技巧等相关的服务礼仪培训。
3.餐厅管理:菜单设计、成本控制、团队管理等餐厅管理方面的知识培训。
4.营养学:了解食物的营养价值和膳食搭配,提供健康饮食方案。
师资力量
学校拥有一支高素质的师资团队,导师们都是行业内专业的专业人士,具备丰富的实践经验和教学经验。他们关注学生的学习进步,能够在学员的职业发展中给予指导和帮助。
教学质量
学校注重教学质量,采用先进的培训方法和教学手段,配备先进的实训设备和教学工具。学校秉承严谨、务实、高效的教学态度,确保培训效果。
服务水平
学校提供优质的服务,为学员提供热情周到的咨询和解答。学校设有在线客服,方便学员随时与学校进行沟通。此外,学校还为学员提供免费体验课程,帮助学员更好地了解和适应培训内容。
学习时长
学习时长一般为2个月到6个月的时间,根据学员的具体需求和学习计划进行合理安排。
收费范围
学校的收费范围一般在2000元到6000元之间,根据课程内容和时长的不同,收费标准有一定的区别。
学习收获
通过哈尔滨引航餐饮培训学校的培训,学员将掌握餐饮行业的核心知识和技能,提升自身的竞争力。学员可以在课程结束后获得培训证书,并有机会得到就业机会或职业晋升。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的课程感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课,我们将竭诚为您服务。哈尔滨引航餐饮培训学校期待与您携手共创美好未来!
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