茶的起源、茶文化的形成与发展、六大茶类基础知识
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茶的起源、茶文化的形成与发展、六大茶类基础知识
茶叶基础分类与加工工艺、品茗用水与茶具基础知识
茶叶冲泡技巧与要领、茶事服务与礼仪、茶叶销售
如何储存茶叶、茶具的养护等与茶相关的一些内容
茶的种类
乌龙茶。乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。乌龙茶是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。知名乌龙茶有福建的武夷岩茶、铁观音,台湾的冻顶乌龙、广东的凤凰单枞。
小班教学,有效提升学品茶、泡茶的能力
教学师资专业,为学员提供良好的教学体验
科学的教学体系,实现实践与实际运用的结合
泡茶的诀窍
你是否知道,泡不同茶类除了放不同量外,还要考虑泡茶器的容量,并不是所有的量都是放3g、5g或者7g。家里有电子称的如果轻松记住两个数据就基本上不怕出大错了。盖碗容量为110ml的时候,红茶、绿茶、白茶、花茶、黄茶等这一类,一般3g就可以来一泡了,而乌龙茶、黑茶、普洱茶一般要7g到8g才能成一泡。请还在进阶的茶友们注意了,这些都是我们给出的一个通用版建议,正常来说,按照这个比例,茶叶基本都处于比较适口的状态。但是具体的量,可以根据自己浓淡的口感,再在这个基础上面自己调整。
广州市暨达职业培训是经广州市天河区人力资源和社会保障局批准设立的职业培训机构。我们积极承办政府公益性培训工作是广州市天河区人力资源和社会保障局指定“省级劳动力职业技能晋升”及“农转居劳动力职业技能提升”定点培训机构。
目前开展培训专业包括:人力资源管理师、电子商务师、健康管理师、计算机办公办件应用、图形图像设计、茶艺师、评茶员、保育员、育婴师、美容师、西式面点师、保安员、消防员等一系列社会热门专业。
成立:2015年
广州是中国茶文化的发源地之一,有着深厚的茶文化底蕴。为了传承和发扬广州茶文化,广州茶艺师培训学习应运而生。该课程旨在培养专业的茶艺师,提升茶文化传播的水平和质量。
课程特色
1.专业性强:该课程是由经验丰富的茶艺师教授,涵盖从基础茶艺到高级技巧的全方位学习。
2.实践性强:课程设置了大量实践环节,学员将亲自操作茶具,学习茶艺技巧。
3.文化性强:课程注重培养学员对茶文化的认知、理解和传播能力。
4.针对性强:根据学员的实际情况和需求,量身打造个性化的学习计划。
课程目标
1.了解茶文化的基本知识和历史渊源。
2.熟练掌握茶艺基本操作和技巧。
3.培养茶艺传播能力和专业素养。
4.提升自身的茶文化修养和品茶水平。
学习对象
1.对茶文化有浓厚兴趣的茶友。
2.从事茶业或餐饮行业,并且希望提升茶艺技能的人士。
3.有志于成为茶艺师的人士。
课程内容
1.茶文化概论:介绍茶的起源、发展历程、茶器和茶道等内容。
2.茶艺基础:包括泡茶、品茶、倒茶、煮茶、熏香等内容。
3.茶艺高级技巧:包括花式茶艺、茶具保养、茶文化讲解等内容。
4.茶艺传播:包括茶艺表演、茶艺培训、茶艺活动策划等内容。
学习时长
该课程为期3个月,每周6天,每天8小时,共计432小时。
收费范围
课程费用为每人人民币15000元,包括学费、教材费和茶艺器具费。
学习收获
1.熟练掌握茶艺基本操作和技巧,能够独立完成茶艺表演和教学。
2.了解和掌握茶文化的基础知识,提升自身的茶文化修养和品茶水平。
3.培养茶艺传播能力和专业素养,为从事茶艺职业打下坚实基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。广州茶艺师培训学习是一门深入浅出、注重实践的专业课程,欢迎对茶文化有兴趣的各界茶友前来学习交流,共同传承和发扬广州茶文化。
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