上课方式

面授

上课校区

招生对象

欲转行，想在茶行业作出事业者

课程目标

帮助学员顺利获得茶艺师资格证书和熟练掌握茶艺技能

课程详情

授课机构

教学点

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学员评论

茶艺师作为茶文化的传播者，具有温馨且富有品味的职业。“茶艺师”作为商业部门职业教育培训课程，被列入《中华人民共和国职业分类大典》，2001年3月颁布了《茶艺师国家标准》。茶艺师被列为各大城市紧缺工种，高级以上的茶艺师人才也被列为紧缺人才。

“深圳罗湖区幸福女子学堂茶艺师课程

课程阶段	课程内容
茶叶的色、香、味、型的种类区别	绿、白、黄茶的外形、色泽、香气、滋味类型；青茶（乌龙茶）的外形、色泽、香气、滋味类型；红茶的外形、色泽、香气、滋味类型；黑茶的外形、色泽、香气、滋味类型
茶树的特色与品种专业分析	茶树的树种形态；不同形态树种的滋味、香气特征
陶与瓷的特色	陶与瓷的原料与釉色的特色；烧制温度对器物影响以及茶味的改变；不同花色的器物欣赏；泡茶如何选择最适合的冲泡器皿
泡茶技法规范	调饮红茶的冲泡技法；花茶的盖碗泡法
茶艺演示与相关的艺术品	挂画的起源与艺术美感；茶席之花的运用于艺术美感；焚香的起源与茶文化的艺术美感；点茶（泡茶）与品茗四艺的结合美感
泡茶的平衡美感	茶、器、水的结合；泡茶的出水点
泡茶规范	壶泡法、玻璃杯冲泡技法；盖碗冲泡技法
茶道的商业哲理，茶文化在商业方面的圈子，茶和天下的解析

茶的分类及特性

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌抗癌、杀菌消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。

“多重实力，更值得学员信赖

科学的课程设置

课程立体、系统，关注“身心一体”，让学员由内而外得到统整并提升。

先进的教学理念

突破传统授课模式，生动并深刻的课程呈现方式，让学员获得更多体会。

强大的师资团队

由专业的老师团研发并带领课程，从不同的领域、视角引领学员成长。

精品小班管理

小班管理，专业带班老师服务。交流更深入。有同伴、有关怀、有力量。

“课程适合哪些人学习？

01

初学者

欲提升修养、增进人际交流者，适合初学者或者有一定实际工作经验者，通过系统学习，体验茶学精髓。

02

茶工作者

注重不断成长，开拓视野，提升自我，适合各类茶文化爱好者学习研修。提升茶工作者的专业技能和知识。

如何泡茶

水冲一处、茶叶翻腾。冬天里，很多茶叶店的泡茶小妹还在沿用传统的泡茶手法，使用各种形制漂亮的提梁壶，曼妙的冲泡手法看起来十分优雅、赏心悦目。对此，陈老师却不以为然：“这种泡茶只适合茶艺表演，真正用来泡茶无法充分泡出茶香。茶没泡出最佳的效果，谁还买你的茶呢？”正确的方法应该是使用随手泡。当水充分沸腾开后，手握随手泡，腕部用力，对准盖碗，集中一处直接冲下去，让茶叶在盖碗里翻腾起来。第一冲如此，第二、三道亦如此。整个动作一气呵成，不要转圈冲水、上下高低冲水或者断断续续地冲水。

“带你了解幸福女子学堂

专注优雅形体仪态

幸福女子学堂成立于2014年，在深圳福田、南山、龙华以及在广东惠州等地有多个直营校区，每月课程达两百多场，为行业培养了众多师资。幸福女子学堂从形体、仪态、礼仪、健康、两性、情感、社交等多方位打造形象得体、仪态万方、内心幸福的魅力优雅女性！机构使命：让每一位女性拥有魅力人生，让每一个家庭享受幸福快乐，为和谐社会而努力奋斗。机构定位：专为女性打造的幸福力提升平台。