熳点西点课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高
机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚众多行业人才
拒绝大班上课,熳点教育采用小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。
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面授
课程针对0基础的小白
o学员掌握能独立完成课程中所学产品制作、能够灵活掌握多种烘焙制作工艺及相关知识、培养学员综合烘焙及相关延伸领域的技能,目标能独立完成任何产品,开店及就业。
序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
1 |
玫瑰花 |
玫瑰花 |
1天 |
2 |
奥斯丁玫瑰 |
奥斯丁玫瑰 |
1天 |
3 |
毛莨 |
毛莨 |
1天 |
4 |
非洲菊 |
非洲菊 |
1天 |
5 |
牡丹花 |
牡丹花 |
1天 |
6 |
马蹄莲、百合花 |
五瓣花、绣球花 |
1天 |
7 |
多肉 |
多肉成品 |
1天 |
8 |
人偶脸 |
人偶脸 |
1天 |
9 |
人偶身体 |
人偶身体 |
1天 |
10 |
成品人偶 |
成品人偶 |
1天 |
11 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
12 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
13 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包成品 |
1天 |
14 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
1天 |
15 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
1天 |
16 |
卡通熊蛋糕 |
卡通熊蛋糕 |
1天 |
17 |
卡通成品 |
卡通成品 |
1天 |
18 |
高跟鞋 |
高跟鞋 |
1天 |
19 |
高跟鞋蛋糕 |
高跟鞋蛋糕 |
1天 |
20 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
21 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
22 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
23 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
24 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
25 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
26 |
马卡龙 |
杯子蛋糕 |
1天 |
熳点西点课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高
机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚众多行业人才
拒绝大班上课,熳点教育采用小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。
因材施教
师资雄厚
小班授课
市场空间大:据分析,中国蛋糕市场还有1307.96亿元空间。巨大的市场空间吸引着越来越多的人参与进来,蛋糕加盟商也逐渐增加。
行业增长速度快:据消费终端数据统计,中国的蛋糕行业增长速度一直维持在10%以上且始终维持增长趋势,是蛋糕行业增长比较快的国家。这说明蛋糕行业有很大的发展潜力。
消费需求高:我国的蛋糕市场从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,2008年至今,国内的蛋糕行业销售收入年均增长都在30%左右,速度惊人。
戚风蛋糕做法-怎么裱花-怎么做好吃?
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蛋糕属于西点吗-怎么做好吃-用什么面粉?
课程特色
1. 个性化课程设置:每个学生都可以根据自己的需求和技能选择自己的课程。
2. 实战化教学:通过实战演练,让学员们更好地掌握课程技能。
3. 高品质教材:使用新的、高质量的教材。
4. 知名度高的师资:有着多年专业经验的教师,他们都是行业内知名度和经验丰富的。
5. 商业化思维培训:让学员们不仅在技能层面上成功,也能在业务层面上成功。
课程目标
1. 学习裱花的基础知识和技能;
2. 掌握蛋糕制作和面点的基础知识和技能;
3. 了解工作室的流程和操作方法;
4. 提高自身的业务和思维水平。
学习对象
1. 希望学习如何制作和裱花蛋糕的人群;
2. 零基础和有一定基础的学员;
3. 想要转行成为蛋糕师傅的人。
课程内容
1. 精品蛋糕的制作与装饰;
2. 蛋糕、面点的基础知识和技能;
3. 糖包装,糖花制作,糖雕技能;
4. 工作室的流程和操作方法;
5. 商业化思维的培养。
学习时长
课程时长从短至几天到长达数月不等,视学员需求而定。
收费范围
收费在500元-10000元之间不等,视学员需求而定。
学习收获
学生将掌握制作和装饰美味蛋糕的技能,并且获得了一个宝贵的机会,了解和掌握面点制作的基础和技能。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们希望学员们能够享受到高品质的教育,学习到最实用和实战的技能,从而在糕点行业中大放异彩。
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