V
老师教学
老师与学员面对面的教学，帮助学员提升制作的能力，改善学员制作过程存在的不足点。
搜索
询价
1805人看过
面授
西点爱好者
通过课程学习，能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧，了解原材料的知识并能灵活运用，课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
老师与学员面对面的教学，帮助学员提升制作的能力，改善学员制作过程存在的不足点。
在学习的过程中，统一由食尚香为学员提供各种材料货源，学员无需自行购买制作的材料。
老师会根据自己的经验，为想要自行开店的学员提供开店、运营指导，助学员一臂之力。
| 课程名称 | 学习内容 |
|
西点全能班 |
披萨专修班、蛋糕系列、面包专修班、慕斯蛋糕、月饼系列、芝士系列、生日蛋糕裱花、宫廷桃酥王系列、葡式蛋挞、酥脆老婆饼系列、美味曲奇系列、飘香蛋糕系列 |
|
西点中级班 |
生日蛋糕班：意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、、各种水果蛋糕制作；
各式花边：水滴花边、吊式花边、W装花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边
生日蛋糕十二生肖制作：寿星、凤凰、卡通、动物（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）制作等技术；
披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨；
面包专修班: 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包；
西点类：流行西点类、点心类、泡芙类、蛋塔类、起酥类、曲奇类、批萨类等；
月饼系列：冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制
|
| 饼干 |
核心技术传授，食材的选择，牛奶、砂糖、蛋黄等辅料的配置比例以及搅拌技术。蛋黄小饼干，牛奶小松饼，蛋白酥，爱心饼干等 |
|
曲奇 |
原味牛奶曲奇、贝壳曲奇、心形曲奇、动物曲奇、樱桃曲奇、黄油曲奇、红薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等 |
| 蛋糕 |
海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕 |
| 月饼 |
月饼类：冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼等广式、京式、月饼馅料配制 |
|
慕斯蛋糕 |
基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯， 黑森林，安格拉丝，焦糖慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯、原味慕斯、乳酪派、小黄金乳酪 |
| 面包 |
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包 |
|
葡式蛋挞 |
蛋挞皮制作，蛋挞水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒发时间 |
| 芝士系列 |
巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士 |
| 寿司系列 |
韩国寿司： 卷帘寿司类：青瓜螺肉卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿玉子卷寿司、青瓜蟹柳卷帘寿司、三文鱼小卷寿司、樱田太卷、鳗鱼卷、干飘小卷等；
军舰寿司类：鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、海草军舰寿司、肉松军舰寿司玉米军舰寿司、水果军舰寿司、螺肉军舰寿司、墨鱼仔军舰、鱼皮军舰、八爪鱼军舰、吞拿鱼军舰、红蟹子军舰、海蜇军舰寿司等；
反卷寿司类： 肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、黄金玉子卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜卷、烤鳗鱼青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鳗鱼太卷等
|
| 蛋糕裱花 |
意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、各种水果蛋糕制作 ；各式花边：水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、生日蛋糕及十二生肖和卡通制作 |
学西点门槛低，不需要任何基础，只要你对西点感兴趣或有信心去学西点，都能很好学会。没有任何西点烘焙基础的人是可以学西点烘焙技术的，因为在你学习西点烘焙技术时，老师都会从基础的烘焙技术开始教你。所以你完全不用担心零基础学不会的问题。即使你对西点烘焙一片空白。一点都不懂这也没关系，学校在教你时，都是从基础的烘焙知识开始教的。所以你没有任何基础也可以学会的。正因为零基础当你在学习中遇到问题，就会及时问老师，老师都会详细为你解答直到你学会了为止。所以零基础的人学习西点烘焙技术更容易。
包括教授如何市场调研、选址、店铺设计、接待客户、广告宣传等开店流水线式指导。
我们通过QQ、电话、微信等多种方式，多方位为学员解决各种操作问题、技术问题。
公司通过设立微信(微信号：食尚香)投诉和电话投诉，由专人来监督售后服务的质量。
我们收到过很多培训学员给我们售后团队寄来的锦旗和礼品，得到广大学员的较好认可。
为保证学员咨询的有效与及时性，我们在周末和节假日都会轮休为学员提供售后支持。
有终身技术指导和技术升级、门牌logo设计师、开店运营的师傅，为学员提供售后服务。
1、将芝士放在蛋糕里。不管你是做意大利式的芝士蛋糕，还是传统的芝士蛋糕，都不要用脱脂芝士。选择低脂或者脱脂的芝士。可能会让蛋糕不能固定。也不要用抹面包的芝士代替硬芝士。这样同样不能让蛋糕涨起来。
2、奶油干酪在混合前要放在室温。奶油和干酪在混合前要放在室温里，否则烤出来的芝士蛋糕里面会有一块一块的。用冷的奶油干酪也容易导致过头。在蛋糕浆里打进太多的空气会导致蛋糕表面有小气泡。一般先把奶油干酪单独搅拌均匀。
课程特色
1.精细的课程规划：该学校课程规划全面，内容涵盖从基础制作到创新烘焙等多个技能领域，帮助学员全面掌握西点制作技能。
2.一对一授课：学校采用一对一授课，全程指导制作过程，帮助学员学习更轻松、更有针对性。
3.标准大师教学：课程由业界资深大师授课，教学内容严格按照国家标准及行业规范来进行，确保学员掌握正确的制作技能和方法。
4.实践授课：学校重视实践操作，学员可以亲自操作实践，获得更多的制作经验，从而更快更好地掌握西点制作技能。
课程目标
1.培养西点制作技能和创造能力：课程目标是帮助学员掌握西点制作技能和提升创造能力，让学员成为能够制作出美味西点的专业人士。
2.提升市场竞争力：该培训机构的培训目标是帮助学员具备更多的制作技能和创新能力，使学员在职场上具有竞争力。
3.帮助毕业生就业：培训机构提供就业指导和推荐，帮助毕业生在行业中找到更好的职业发展机会。
学习对象
1.有西点制作爱好者：对西点制作感兴趣或热爱烘焙的人士可以报名参加该培训机构的课程。
2.考生和初学者：培训机构提供专业的入门课程，帮助考生和初学者快速掌握西点制作基础技能。
3.店主和职业人士：培训机构的课程还可为店主和职业人士提供进阶课程，帮助他们提高技能和业务水平。
课程内容
1.基础制作：面点、饼干、蛋糕、甜点等基础制作技能的掌握。
2.升级制作：巧克力、糖艺、花式蛋糕等升级制作技能的学习。
3.创新烘焙：根据市场需求和消费者口味，通过学习融合中西制作技艺、研发新品，来提高市场竞争力。
学习时长
该培训机构提供不同层次的课程，学习时长从数天到数个月不等，根据学员的需求和自身情况灵活安排。
收费范围
该培训机构的课程费用从数千元到数万元不等，具体收费标准需要到校咨询了解。
学习收获
1.全面的西点制作技能和创造能力：通过培训学习，学员可以掌握包括基础制作技能、升级制作技能和创新烘焙在内的多个方面的技能，对于成为专业人士有重要的帮助作用。
2.更好的职业发展：该培训机构提供就业指导和推荐，帮助毕业生在行业中找到更好的职业发展机会。
3.更多的行业机会：学习西点制作技能将帮助学员更好地适应社会需求，提升自己在行业中的竞争力，从而获得更多的行业机会。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。长沙西点培训学校通过系统化的课程体系和专业化的教学团队，帮助学员掌握专业制作技能，提高自身竞争力，在市场中获得更好的职业发展。
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方