上课方式

面授

上课校区

招生对象

对咖啡拉花感兴趣的学员

课程目标

帮助学员实现就业或创业开店

课程详情

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学员评论

咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

西安熳点咖啡培训课程

序号	品种示范+练习	品种示范+练习	学时
1	咖啡拉花手法学习1	咖啡拉花手法学习2	1天
2	咖啡拉花手法学习3	掌握奶泡打发	1天
3	爱心拉花	树叶拉花手法	1天
4	树叶拉花	郁金香拉花手法	1天
5	郁金香拉花	天鹅拉花手法	1天
6	天鹅拉花	巩固拉花	1天
7	冰滴壶，摩卡壶，比利时壶	虹吸壶，手冲壶	1天
8	意式浓缩，康宝蓝，玛奇朵，美式咖啡	卡布奇诺，拿铁咖啡	1天
9	焦糖玛奇朵，摩卡，红丝绒拿铁	酒精咖啡特调	1天
10	复习拉花	复习拉花	1天
11	冰美式咖啡，冰卡布奇诺，冰焦糖玛奇朵，冰红丝绒拿铁	冰拿铁，冰摩卡，冰抹茶拿铁，酒精咖啡特调	1天
12	咖啡雕花示范	咖啡雕花，雕花针使用，彩色雕花	1天
13	复习内容	咖啡考核	1天

丰富的教学特色抢先看

V

就业指导

烘焙行业形式分析、职业发展规划、晋升途径讲解、烘焙技能鉴定等专项课程

V

先学习后付费

分期助学贷款，先上课，后还款，就业后仅需20%左右的薪水还款，0经济压力学习

V

推荐就业

签约就业培训学校。“Cake only”、“橙果集团”指定人才输送机构，千家企业合作

咖啡师发展前景

近几年咖啡市场发展迅猛，以前的商业模式大多是咖啡烘焙商为咖啡厅提供咖啡机或烘焙设备，咖啡厅与烘焙商签订咖啡豆长期供应合同。而如今，咖啡厅与烘焙商之间的长期合作关系的维护更多的在于烘焙商提供的咖啡豆质量、设备维修服务以及咖啡师的技术培训。
很多咖啡店并没有用来磨制咖啡的十分专业的器具，咖啡师的技术水平也并不十分专业，无论从香气还是酸度与纯度来讲，都与国际行业的咖啡无法相比。很多咖啡店以正餐为主，除了咖啡以外还提供冰饮等其他饮料，就餐环境很好，但咖啡并不纯正，也不能满足咖啡狂热爱好者的口味。

你是否有这些困惑？

罐装现磨咖啡粉怎么保存？

自己买咖啡粉怎么过滤？

网上买的咖啡粉怎么喝？

研磨出来的咖啡粉怎么冲泡？

如何选择咖啡师培训机构？

1、品牌，学咖啡师一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。
2、就业是否保障，看机构有没有就业指导中心，一定要提供实习机会
3、课程内容，每个机构都有自己擅长的课程项目，我们需要提前了解机构的课程内容，看看是否与自己想学习的专业相关。其次看课程内容是否局势俱进，符合市场需求。如果是十几年前的教材，其实已经不符合现在市场的需求了，学了也派不上用场。

西安熳点咖啡老师介绍