深圳烧烤技术培训班

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上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

55个

招生对象

想学习油炸烧烤的学员

课程目标

完全掌握海鲜烧烤核心技术及经营特点。

课程详情
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烧烤培训中心
现在很多人是喜欢吃烧烤,烧烤的美味是众人皆知的,烧烤不管在哪个季节,都能受到热烈欢迎。显而易见,烧烤生意十分火热,很多人也开始想要进入烧烤行业,想要更好的加入烧烤行业,就需要更好地了解烧烤行业的未来发展趋势,这样就能够更好的做一些必要的准备,并更好地经营并盈利。
01 你是否有这些疑问?

  • 1 烧烤培训需要学习多久时间?
  • 2 烧烤培训费用需要多少钱?
  • 3 去烧烤店当烧烤学徒有前途吗?
  • 4 烧烤这个行业发展前途好不好?

02 深圳煌旗小吃烧烤培训课程

  • 理论学习 理论学习

    1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
    2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

  • 示范讲解 示范讲解

    1、专业烧烤老师亲身示范,演示技术操作流程。
    2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。

  • 学员实践 学员实践

    1、备烧烤材料,老师手把手指导。
    2、操作所有流程,制作出成品。学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。


烧烤小技巧教学

1、 用手测温。 如果没有温度计的话,怎么测量烧烤架的温度呢?伸出手掌,放在烧烤架上方约5英寸处,如果2秒钟你就得赶紧缩手,那就说明是高火;5秒钟是中火,10秒钟是小火。
2、控制火焰。 当食物里的油脂滴到炭火上的时候就会燃起火焰,而这会使得食物产生和聚集致癌物多环芳香烃(PAH)。火焰直接烧灼到的肉类食物就很难吃了,而且还会在食物的内部还未烤熟时外部就已经烧焦了。要想减少火焰,建议选择精肉、切掉多余的肥肉或者去掉禽肉的皮。此外,还应该准备一个喷水瓶,一旦有火焰燃起,就可以迅速浇灭。


03 学烧烤,就来煌旗小吃培训

完善培训体系
完善培训体系

签订合同,学习中老师不负责、技术有保留等问题可直接投诉!

强大教学实力
强大教学实力

煌旗近千人教学团队、严格制定导师培训机制,确保高质量教学!

规模大环境好

煌旗旗下50+家1000平米培训机构,均配备标准教研室供学员学习!

创业服务支持
创业服务支持

煌旗学员毕业后可享受技术升级、开店选址、设备物料供给等服务!

创业服务支持

烧烤行业的市场前景怎么样?
 
1.随着人们生活水平的改善,大家对饮食有了更深的讲究,既要健康也要口味好,所以烧烤作为餐饮小吃行业是一个比较好发展的一个投资项目。
2.烧烤是以烤的烹饪手法,再加上不同口味的调料,比清蒸、炒、煮更加别有风味,而且可以烤的食物数不胜数,几乎什么都可以烤着吃,因此受到更多人追捧。
3.烧烤作为一种美味又别有风味的小吃,夜晚吃烧烤的人数占据比较多,因此也成为了一种城市的流行小吃,因此未来的烧烤前景也比较可观,也会有较多的创业者加入其中,进行分担烧烤的需求量增多的情景。

04 好的环境是安心学习的保障

带你走进煌旗餐饮的教学环境

干净卫生是饮食的必备基础条件,在煌旗小吃培训学校,你就能感受到煌旗带给你的不一样的感觉,井井有序的厨房用具,干净清爽的厨房环境,让学员能每天都体验到舒适的学习环境。安心学习的环境下保障学员的学习质量!

服务前台
学校环境
厨房特写
 
  • 服务前台
  • 学校环境
  • 厨房特写
 

授课机构

5.0分
连锁
认证 5 年

成立:2012年

石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

教学点

(55)
东莞市大朗镇美景中路489号
东莞市寮步镇塘边社区寮城西路46号
东莞市长安镇长西路218号
深圳市观澜镇观澜街道观澜大道167号
深圳市光明区松白路4300号

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学员评论

发表评论
*浚铿
*浚铿
4.5
煌旗小吃教的石磨肠粉真好吃,口感Q弹,香气扑鼻;学会了美味烧烤技巧,是烤肉大师;现卤现捞的手艺也掌握得纯熟,更吸引人的是四川卤水的麻辣诱惑。学习环境温馨,老师耐心教导,让我忍不住每天都想去学习。

来自第三方

*亮
*亮
4.5
煌旗小吃的课后辅导非常仔细,让人学习过后有很多收获。他们的服务态度非常好,耐心解答了我们的问题。课程也很特别,让我学到了很多新技巧。整体上说,煌旗小吃真的很棒!

来自第三方

*瑗
*瑗
4.5
学习过程中,教练讲解细致入微,给予了很多实操机会,对技巧的掌握度大幅提升。课程的安排很合理,都是从简单到复杂的学习模式,让我能够逐步领会技术要点。学完后,能熟练制作石磨肠粉和四川卤水,效果赞!煌旗小吃真不错!

来自第三方

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相关知识

随着现代社会的节奏不断加快,人们对外出就餐、品尝美食的需求也不断增长。而烧烤作为一种在户外广受欢迎的餐饮方式,也逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。为了满足顾客对美食的追求,提升烧烤行业的服务质量和效率,深圳烧烤技术培训班应运而生。

课程特色

——为什么选择我们的培训班

1. 烤肉技艺:通过对烤肉工艺的详细解析,让学员掌握烤肉技巧和调料的搭配,从而提升烤肉的味道和质量。

2. 卫生安全:深入了解食品安全和卫生规范,学习如何正确储存、加工以及处理食品,提高餐饮行业从业人员的卫生意识。

3. 店面运营:通过实际操作,让学员熟练掌握店面布置、进货管理、顾客服务等诸多方面的技能,提高店面效益,降低经营风险。

课程目标

——学员能够掌握什么技能

1. 掌握烧烤的基本技巧,包括食材的选择、处理、烤制、调味等。

2. 熟悉烧烤行业的各种卫生、健康和安全规定,遵循相关标准,提高从业人员的卫生管理能力。

3. 学习烤肉店面的运营和管理技巧,规范店面运作,提高店铺效益。

学习对象

——适合哪些人参加

1. 烤肉餐厅、烧烤摊的经营者或从业人员;

2. 烤肉爱好者,想要学习如何烤制出更加美味的烤肉;

3. 希望加入烤肉行业的新手,希望在职业发展中有所突破。

课程内容

——学员将会学到什么内容

1. 烤肉基础知识:食材的选择、处理、烹饪技巧及注意事项等。

2. 烧烤场地设计:店面、场地的设计与装修,烤炉安装、维护等。

3. 食品安全管理:学习食品安全规范、储存、运输、加工等。

4. 店面经营管理:包括进货管理、菜谱设计、营业额的管理等。

学习时长和收费范围

学习时长一般为5-7天,在学习期间提供课堂学习和实际操作,以丰富学员的学习体验。收费范围在2000-5000元不等,具体收费标准可与培训机构咨询。

学习收获

——学员通过学习,将会收获哪些技能和知识

1. 掌握专业的烧烤技巧,能够独立完成美味烤肉的制作。

2. 熟悉食品安全规定,遵循相关卫生标准,提高卫生管理能力,确保食品安全。

3. 学习烤肉店面的运营和管理技巧,从而提高店面效益,减小风险。

结语

——联系在线客服,预约免费体验课

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您想要了解更多关于烧烤技术培训班的详细信息,欢迎联系在线客服,预约免费体验课,我们将竭诚为您服务。

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