1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
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1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
1、专业烧烤老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
1、备烧烤材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
1、 用手测温。 如果没有温度计的话,怎么测量烧烤架的温度呢?伸出手掌,放在烧烤架上方约5英寸处,如果2秒钟你就得赶紧缩手,那就说明是高火;5秒钟是中火,10秒钟是小火。
2、控制火焰。 当食物里的油脂滴到炭火上的时候就会燃起火焰,而这会使得食物产生和聚集致癌物多环芳香烃(PAH)。火焰直接烧灼到的肉类食物就很难吃了,而且还会在食物的内部还未烤熟时外部就已经烧焦了。要想减少火焰,建议选择精肉、切掉多余的肥肉或者去掉禽肉的皮。此外,还应该准备一个喷水瓶,一旦有火焰燃起,就可以迅速浇灭。
签订合同,学习中老师不负责、技术有保留等问题可直接投诉!
煌旗近千人教学团队、严格制定导师培训机制,确保高质量教学!
煌旗旗下50+家1000平米培训机构,均配备标准教研室供学员学习!
煌旗学员毕业后可享受技术升级、开店选址、设备物料供给等服务!
成立:2012年
课程特色:
1. 老师实战经验丰富,课程内容实用性强;
2. 课程不仅仅是技术培训,也包括管理、营销等方面的内容;
3. 自由选择教学时间及地点,适合有工作经验的人群。
课程目标:
1. 掌握基本烧烤技术;
2. 了解烧烤店管理和营销知识;
3. 提升烧烤店员工综合素质;
4. 帮助有志于开办烧烤店的人士搭建扎实的技术和理论基础。
学习对象:
1. 烧烤店员工;
2. 烧烤爱好者;
3. 有志于创业的人士。
课程内容:
1. 烤串制作及技巧;
2. 烤箱使用及维护;
3. 烤肉调料配方及制作;
4. 烤鱼、烤虾技巧;
5. 烧烤店管理和营销知识。
学习时长:
根据个人情况来定,灵活安排学习时间。
收费范围:
根据不同的课程设置和课时来决定,可联系在线客服了解具体情况。
学习收获:
1. 掌握烤肉技术,制作出美味烤串、烤鱼、烤虾等;
2. 了解烧烤店管理和营销知识,提升自身综合素质;
3. 有助于提高就业竞争力或创业成功率。
结语:
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多详情。希望各位学员能够在课程中积极学习,提高专业技能,取得更好的人生发展。
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