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适合学员：传统烘焙店、蛋糕店转型技术要学习的人群
课程特色：所有课程内产品均由无糖、低碳、低脂配方制作，美味又健康
学习制作无糖低碳小西点，包括无糖咸蛋黄玛格丽特饼干、无糖杏仁饼干、抗糖减脂奶酪芝士饼干、无糖伯爵红茶饼干、无糖黑胡椒饼干、无糖芝麻薄脆、无糖坚果可可脆片、无糖低碳一口酥、无糖减脂香葱饼干4种口味、低GI杂粮燕麦饼、减脂低卡高纤能量棒、无糖黄油曲奇、无面粉无糖蓝莓司康酥松
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适合学员：课程针对0基础的小白
课程特色：将看似复杂的自然系裱花技术经过科学编排，让新手同学更易上手
学习自然芍药，基础绣球，洋甘菊，小雏菊，波斯菊，花苞，寒丁子，玫瑰，棉花，叶子，麦杆菊，松果，毛球花，麦穗，含羞草，小捧花，蓝莓，小配花等
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适合学员：适合学成后想从事蛋糕裱花师、西点师工作及开店创业或从事私房蛋糕工作室等工作的学员
课程特色：以规范化、科学化、国际化的授课方式教学
学习制作原味生巧、抹茶生巧、原味福袋、抹茶福袋、原味雪媚娘、黑芝麻桃胶雪媚娘、水果雪媚娘
