合肥米澜西点培训

适合学员：对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员

课程特色：入学签订相关就业协议，考验合格的学员可推荐就业，推荐基本为各大会所、酒店、大型烘焙店、饼店等，多位就业老师指导

实践课程：白兰地亚历山大特基拉日出、自由古巴、黑俄罗斯、红粉佳人百家地、玛格丽特、秀兰邓波儿、比基尼炸弹天使之吻、伏特加、三重惊喜、蓝色夏威夷、海滩球酷人、中国蓝、达夫特调、白宫、苹果可乐、波士黑加仑苏打、完美的爱、天堂鸡尾酒蓝色玛格丽特、湿毛毯、珍珠港、恋恋蜜桃、酸味苹果马提尼、子弹系列鸡尾酒、十二星座鸡尾酒等

适合学员：宝妈

课程特色：温馨的教学环境；专业的职业生涯规划；广泛的国际交流平台；劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训

课程学习内容：认识咖啡；咖啡的烘焙；咖啡豆的选购与保存；咖啡的品尝与风味描述；咖啡的研磨；咖啡冲煮基础知识，多种冲煮工具的特点及应用；单品咖啡品鉴与世界著名咖啡产地简述；意式咖啡全套专业操作；专业意式咖啡拉花技术详解与练习；咖啡勾花技术详解与练习；经典花式热咖啡制作；经典花式冰咖啡制作；茶的基础知识；经典花草茶及冲泡功效；流行保健茶的制作及功效；经典港式奶茶及台式奶茶的制作；流行奶茶，茶饮的制作；流行奶盖茶的制作；创意特调果汁制作；流行汽泡水制作等

适合学员：喜爱咖啡和茶饮的兴趣人群；想要开店的梦想创业者

课程特色：专业的创业营销课程、运营技术和成本控制，系统地了解作品的制作、店铺的运营、选址、装修、原材料、设备采购等经验分享

实践课程，包括：花式单品热咖啡类：爱尔兰咖啡，维也纳咖啡等；花式单品冰咖啡类：冰拿铁，冰卡布等；奶茶类：原味奶茶，玫瑰奶茶等；冰沙类：水果冰丝，双冰依恋冰沙等；果汁类：香浓芒果汁，清凉薄荷火花等；奶昔类：水果奶昔，焦糖咖啡奶昔等；水果茶类：百香果水果茶，多味水果茶等；意式花式热咖啡类：卡布奇诺，拿铁等；意式花式冰咖啡类：意式冰淇淋咖啡，萝丝贝瑞冰咖啡等；冰淇淋类：手工制作香草冰淇淋.手工制作巧克力冰淇淋等

适合学员：喜爱西点烘培者

课程特色：个性化教学

学习蛋糕裱花系列，包括：第1.2天:圆形胚；第3.4天:方形胚；第5.6天:心形胚；第7.8天:圆弧胚；第9天:整体抹胚；第10天:花边，水滴，玫瑰；第11天吊边，牙形，小草，线条；第12.13天:玫瑰，旋转玫瑰，五瓣，百合，牡丹，康乃馨；第14天:花卉复习；第15.16天生肖制作，任选三种；第17天:字体练习；第18.19天:整体图形练习；第20天:结业蛋糕整体制作

适合学员：对西点课程感兴趣的学员

课程特色：小班授课，零基础教学，创业指导，就业推荐

西点学习课程，内容内容包括：爆浆海盐蛋糕，戚风，红丝绒蛋糕卷，香缇奶油芝士馅，芒果馅，泡芙，香草卡仕达酱，巧克力榛子酱，提拉米苏，马斯卡布尼芝士慕斯，轻乳酪芝士，无糖果仁糖芝士蛋糕，千层蛋糕，德式黑森林，樱桃馅心，黑巧克力慕斯，奶油慕斯及装饰，塔壳制作柠檬酱，苹果内馅制作，淋面制作，蜜豆天使，香草奶冻杯，布丁，网红沙皮狗，巧克力慕斯，意大利蛋白糖等

适合学员：希望通过兼职创业，实现更多的自我价值的学生党

课程特色：学习合理分工，学会私房销量和大量出品的不同方法，与创业无缝对接

学习牛排、炒饭系列，包括：肉眼牛排配黑椒汁，五彩虾仁炒饭等

适合学员：有意在家做私房烘焙、网店的时尚辣妈

课程特色：小班授课，零基础教学，学会为止

学习时尚茶饮制作，包括：咖啡基础知识，单品咖啡基础，意式咖啡萃取，奶泡制作技巧，意式咖啡拉花入门，咖啡雕花入门，简单的意式咖啡制作，茶的基础知识，传统茶类，花草茶，经典保健茶：桂圆红枣茶等，流行茶饮：冰果茶，四季春等，台式奶茶：冲绳黑糖奶茶等，牛乳茶：茉莉绿茶牛乳等，气泡水，气泡茶：红柚莫西多苏打等，冰沙：慕斯雪，青柠薄荷冰沙等

适合学员：想学奶茶饮品的学员

课程特色：有人员输出和分配体系，加入我们的人才储备库，根据你的需求，为你推荐合适的工作岗位

流行奶茶饮品课程内容包括：认识咖啡；咖啡的烘焙；咖啡豆的选购与保存；咖啡的品尝与风味描述；咖啡的研磨；咖啡冲煮基础知识，多种冲煮工具的特点及应用；单品咖啡品鉴与世界著名咖啡产地简述；意式咖啡全套专业操作；专业意式咖啡拉花技术详解与练习；咖啡勾花技术详解与练习；经典花式热咖啡制作；经典花式冰咖啡制作；茶的基础知识；经典花草茶及冲泡功效；流行保健茶的制作及功效；经典港式奶茶及台式奶茶的制作；流行奶茶，茶饮的制作；流行奶盖茶的制作；创意特调果汁制作；流行汽泡水制作等

适合学员：喜欢调酒，热爱生活的学员

课程特色：国家认可的教材

入门转厅动作技巧训练，入门一瓶动作技巧训练，前扔后接动作技巧练习，一瓶动作转瓶练习技巧，一瓶动作套路连贯练习，一瓶一厅连贯练习， 一瓶一听真瓶练习，带酒练习