贵阳酷德教育

适合学员：想学港式甜品的学员

课程特色：专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

学习内容，包括：凉粉系列：椰汁凉粉等；雪山系列：雪山黑珍珠等；小圆子系列：杂果小圆子等；饮料系列：西瓜冰；双皮奶系列：西贡双皮奶；泰国黑糯米系列：芒果白雪黑糯米甜甜；西米露系列：红豆沙西米露等；传统甜品系列：莲子红豆沙等；手磨豆腐花系列：红豆沙豆腐花；汤丸系列：红豆沙汤丸；养身炖品系列：南北杏雪耳炖木瓜等

适合学员：对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员

课程特色：基础教学，一对一指导

面包发酵的讲解和技巧以及烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解

适合学员：有时间学习面包制作的宝妈等人群

课程特色：个性化教学，一对一操作

学如何制作天然酵母(葡萄种苹果种)物料前期预加工

适合学员：对咖啡烘焙感兴趣的学员

课程特色：零基础教学，一对一指导，课程新颖齐全

讲解烘焙的概念、基本原理、方式的介绍；咖啡烘焙的加热方式；不同热源加热对口味的影响；咖啡烘焙的入豆、出豆温度对口味的影响分析；咖啡烘焙中的火力、风门调节；烘焙的时间控制；咖啡的烘焙方法及训练；单品咖啡、拼配咖啡的概念；拼配咖啡的综合口味调整；咖啡的拼配方法；世界各地的烘焙特点；中国不同地域对咖啡拼配烘焙的不同要求等

适合学员：想学西餐的学员

课程特色：由具有十年以上行业内从业经验的老师授课，以及全国大赛冠军师资团队执教

沙拉类：凯撒沙拉，田园沙拉，水果优格沙拉，番茄起司沙拉，华尔道夫沙拉等

适合学员：对咖啡制作感兴趣或想咖啡西点蛋糕创业的学员

课程特色：小班教学，课程丰富

学习内容包括：花式单品热咖啡类; 花式单品冰咖啡类; 奶茶类; 冰沙类； 果汁类； 奶昔类； 水果茶类：桂圆红枣等； 意式花式热咖啡类：摩卡咖啡等；意式花式冰咖啡类； 水果拼盘类：橙子，火龙果等； 冰淇淋类； 英式调酒类

适合学员：喜欢调酒，热爱生活的学员

课程特色：个性化小班课程培训模式

熟悉各种调酒用具、熟悉酒吧内部操作、 蒸馏酒之六大基酒、配制酒知识、管理技能要求及标准、鸡尾酒装饰物及果盘制作、鸡尾酒调制

适合学员：想要成功转行，挑战高薪的低收入在职者

课程特色：实践掌握真理，让学员的技术更扎实，有助于在今后的工作中得到提升

学习制作豹纹巧克力蛋糕，君度黄金芒果塔，红色之恋，香榭丽舍，椰果松糕，磅蛋糕，东京蛋糕卷，重芝士蛋糕，歌剧院蛋糕，法式马卡龙，闪电泡芙，法式水果塔，拿破仑，缘，微妙，绿野仙踪，心动等

适合学员：学生党

课程特色：小班教学一对一指导，实力师资，课程齐全，产品新颖，创业指导

进修班学习内容包括：满口柔滑冰淇淋：经典香草冰淇淋，巧克力冰淇淋，焦糖核桃冰淇淋，焦糖酱与焦糖香蕉巧克力冰淇淋，水果沙司冰淇淋等；清凉爽口冰淇淋：酸橙马斯卡普尼奶酪冰淇淋，意式香醋酸奶冰淇淋，天然晒盐冰淇淋，樱桃冰淇淋，玛格丽特冰淇淋等；瘦身佳饮酸奶冰淇淋：猕猴桃酸奶冰淇淋，苹果酸奶冰淇淋，杏仁薄脆草莓酸奶冰淇淋，橙子酸奶冰淇淋等

适合学员：对蛋糕西点制作感兴趣或想蛋糕西点创业的学员

课程特色：引导革新，采取不断革新的教学模式与方法，培养学生的革新精神与创新能力

学习韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习；蛋糕调色以及色彩搭配技巧五瓣花的制作；8种裱花嘴的使用以及角度的变化；花卉制作；杯子蛋糕裱花蛋糕的装饰；篮蛋糕的裱花制作；花环、花束裱花的装饰等