春节接待客人的礼仪

春节到了,出门作客、在家待客自然是免不了的,虽然这些都是平时经常接触的，蛋刀春节时期待人接物还是会有所不同。今天主要给大家介绍春节接待客人的礼仪，欢迎阅读!

春节接待客人的礼仪

1.准备

① 把家收拾干净，一个脏乱的家是不适合接待客人的，既对别人不礼貌，自己也会觉得很丢脸;

② 备一些茶叶、茶点、水果等，以做招待;

③ 保持得体仪表，特别是女主人，更要精心打扮，装着不要太随意，切忌着睡衣或短裤会客;

④ 对待客人，要尊敬，体谅，不要过于客套;

⑤ 要教导年幼的孩子，不要去纠缠客人。成年家人不要当着客人的面拌嘴或闷闷不乐。

2.待客

① 客人到来时要出门迎接，让客人觉得是受欢迎的，产生高兴的感觉。不要太过文静羞于招呼。

② 安排客人坐下，不要让客人散落在各处，如果凳子不够要及时找来以便每个人都能坐下。客人落坐后，主人应坐下作陪。未入席前，备些茶果招待，不要将客人撇在一边。

③ 待客最重要的一环，就是吃饭用餐，在中国的饮食礼仪中，坐在哪里是非常重要的。

中国人传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。待客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。

在中国，左为尊，右为次;上为尊，下为次;中为尊，偏为次。在西方，右为尊，左为次。

④ 客人入席，先让长辈，后让孩子，最后让平辈各人就座;敬酒既要热情，又要适可而止，切忌纵容客人超量饮酒;夹菜要用公筷。

⑤ 酒席毕后，要及时端上茶，让客人边喝茶，边闲聊，增进彼此友情。

3.交谈

① 交淡时，态度要诚恳、自然、大方，语言要和气亲切，表达得体。交谈时可适当做些手势，但动作不易过大，更不要手舞足蹈，不要用手指指人。

② 要注意听取对方的话，对长辈、师长说话要表示尊重。谈话现场超过三人时，应不时的与在场的所有人攀谈几句，要谈大家都了解的话题。对客人不愿回答的问题，不要刨根问底。对客人不感兴趣的话题，要及进转换话题。

③ 交谈时要专注，切忌心不在焉，频频看表，或哈欠连天。要始终保持诚恳的态度。

4.送客

① 客人离开时要委婉的挽留，真诚的挽留，并对客人带来的礼物表示感谢。也可给予一定的礼物回礼。

② 把客人送出一段距离，高高兴兴的离去。不要站在家门口，不出门，舍不得远送。这样客人会觉得不受欢迎。

春节接待客人餐饮须知

酒满茶半以礼待人

当今社会，以茶待客成为人们日常社交和家庭生活中普遍的交往的方式。俗话说：酒满敬人，茶满欺人。敬酒时应斟满杯，而奉茶时则应注意不要斟得太满，以七、八分满为宜。否则就有逐客之嫌。”

饭桌转盘顺时慢转

在聚会吃饭时，经常会遇到带转盘的圆桌，如果饭局上有长幼之别，一道菜刚上来，应先转到主人、主宾、尊者面前，待其享用之后，其他人再慢转转盘。并且，转盘应顺时针转动，切忌快速旋转。

鱼头鱼尾有说法

家庭宴会当中,主人应将鱼头朝向桌上辈分最大、职务最高的人摆放，由他带头吃鱼喝酒。要是有人没等鱼头对着的人发话就抢先动筷子，便会被人耻笑为不懂规矩或者没有见过大场面。

“拱手抱拳礼”双手有高低

大多数情况下的拱手礼应该是左手在上右手在下，即左手压住右手。这是因为，人们一般多使用右手来持兵器，用左手压住右手则象征或表达了中国古人热爱和平的意愿。”而右手压住左手则是出丧。

春节接待客人饮茶礼仪

一、不知道茶的冲泡方法

每种茶都有各自的特点，当然冲泡方法也不尽相同，比如我们常说的绿茶，绿茶比较常见的有西湖龙井和碧螺春，这类茶要用80℃~85℃的水来冲泡，不能用开水，否则口感不佳，茶水比例一般在1:50，现泡现饮。还有乌龙茶，黑茶等，茶的种类不一样，泡茶方式就不一样，这样才能品到最佳口感的茶。

二、茶与茶具搭配不当

俗话说“老茶壶泡，嫩茶杯冲”，泡茶选对茶具，这样不仅茶泡出来有韵味，也能达到心情上的赏心悦目。我们常说的西湖龙井一般用玻璃杯或者瓷杯冲泡，普洱茶可选用紫砂壶，盖碗等冲泡，一般绿茶多选用透色玻璃杯冲泡等。

三、主人和客人的素养、品味不够

中国茶文化自流传以来，多受到王公贵族的青睐，也形成了一种独特的茶文化，甚至可以和美学相挂钩，这也就形成了特有的泡茶文化。泡茶时简单，自然，没有多余的动作，让茶客能够感受到简约的力量，却又被其中深深的文化韵味所吸引。

四、为应酬而泡茶

茶是一种纯粹的东西，上面说了泡茶时应该让人感受到简约的力量。应酬式的泡茶或者其他有目的的饮茶，就失去了茶的格调。

五、喝茶时切忌混杂荤食之物

从文艺的角度看荤食之物与茶的格调格格不入，喝茶品茗是一种高雅的东西，与荤俗之物同食，格调全无。

六、品茗时忙于他事，无心喝茶

喝茶需要静下心来慢慢品。品茶如人生，一回苦，二回甘甜，需要我们静下心来慢慢品味，忙于他事，心没放在品茶上，那么意境全无，自然也就体会不到茶的个中韵味。

七、茶室脏乱不堪

品茶是一项高雅的活动，高雅的活动需要配上高雅的氛围和空间。现在的茶室，大部分格调都很高雅，努力营造出一种品茶的气氛，让人如入芝兰之室，立马找到品茶的感觉。脏乱不堪的茶室让人无心喝茶，更不用说品茶。