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广州中式点心师培训课程
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广州中式点心师课程
1 燕麦镘头、香葱花卷 2 香滑麻蓉包、寿桃包 3 煎韭菜饺、玉米饼、水饺 4 流汁金沙包、鸡蛋马拉盏 5 总结菜式 6 香菇生肉包、腊味糯米卷 7 甜薄撑、咸薄撑、香煎蕃薯饼 8 笋尖鲜虾饺、百花饺、潮式粉果 9 干蒸..
1 燕麦镘头、香葱花卷
2 香滑麻蓉包、寿桃包
3 煎韭菜饺、玉米饼、水饺
4 流汁金沙包、鸡蛋马拉盏
5 总结菜式
6 香菇生肉包、腊味糯米卷
7 甜薄撑、咸薄撑、香煎蕃薯饼
8 笋尖鲜虾饺、百花饺、潮式粉果
9 干蒸烧卖、云吞、藕饼
10 总结菜式
11 姜汁牛肉丸、豉汁蒸排骨
12 椒丝蒸凤爪、姜葱牛柏叶
13 葱油饼、果酱煎班戟
14 咸水角、麻枣、糯米糍
15 总结菜式
16 腊味萝卜糕、泮塘马蹄糕
17 蚝油叉烧包、蒸蛋糕
18 糖沙翁、炸油角
19 各式拉肠、莲茸水晶饼
20 总结菜式
21 甜蛋散、咸蛋散、萨琪玛
22 糯米鸡、蚝汁腐皮卷
23 牛脷酥、咸煎饼
24 核桃酥、甘露酥
25 总结菜式
26 豆沙油香饼、油条、春卷
27 象形南瓜饼、笑口枣
28 酥皮蛋挞、莲茸松酥角
29 叉烧焗餐包、鸡仔饼
30 芝士焗番薯、雪梅娘
31 总结菜式
学时一个半月 学费2180元 随报随学 免费食宿
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