9点半到17点,手把手授课
课程标题 | 课程内容 |
奶油蛋糕综合课 | 奶油介绍、工具介绍、原材料介绍如奶油、蛋糕胚、艾素糖等;花边的制作与讲解如贝壳边、扭结边、编花篮、裙边、叶子、奶油球、海螺边、星星、圣安娜花边、麦穗等;圆面抹面、花边巩固练习、色彩搭配的讲解、戚风蛋糕制作;玫瑰花、康乃馨、五瓣花练习;花卉蛋糕如花篮蛋糕等;戚风胚的学习与制作、卡通蛋糕制作;芝士转印学习制作;芭比系列蛋糕的学习与制作如复古芭比,ins芭比等;卡通蛋糕如立体卡通蛋糕等;滴落蛋糕的学习与制作如蛋白糖的制作、巧克力插件蛋糕练习、成品蛋糕、艾素糖、珊瑚糖学习,鲜花滴落蛋糕等;双层蛋糕如婚礼情景蛋糕等;裸蛋糕如水果裸蛋糕,爱心裸蛋糕等 |
网红西点 | 雪媚娘、蔓越莓饼干、麻薯拉丝蛋黄酥、法式千层、16毛巾卷、17珍妮曲奇、珍珠奶茶爆浆蛋糕、红丝绒卷、磅蛋糕、面包理论如面包原料、设备的介绍应用及采购,打面、发酵、温湿度控制及烤制、吐司模具的介绍应用,打面、发酵、温湿度控制及烤制等、日式红豆面包、22毛毛虫、菠萝包,风味椰蓉、蜂蜜餐包、热狗花式面包、甜甜圈、牛奶吐司、三明治、岩烧乳酪、豹纹吐司、全麦吐司、无油无糖健康果、干吐司、大理石吐司 |
法式西点 | 理论如原材料、工具的介绍、西点的起源、巧克力法式饼底、杏仁饼底(达克瓦兹)、手指饼干、挚爱慕斯杯、抹茶慕斯杯、草莓牛奶变色慕斯杯、水果夹心、白巧克夹心、甘纳许夹心,提拉米苏、罗马森林、热带椰林、马卡龙、水果塔、彩色淋面慕斯、豹纹淋面慕斯、可可镜面慕斯 |
巧克力 | 巧克力的知识、工具的介绍、巧克力调温以及注意事项、甘那许的制作、日式生巧、香草黑松露、空气巧克力、火山巧克力、豹纹巧克力、喷砂的技巧,星空巧克力、酒心巧克力、果酱夹心巧克力 |
9点半到17点,手把手授课
内容根据市场变化而更新
5到10人,小班授课
上课地点:苏州花屿糖姑苏校区 文章来源:苏州西点培训机构 已关注: 1938人
苏州花屿糖姑苏校区:成就西点创业梦想的理想之地
苏州花屿糖姑苏校区隶属于苏州花屿糖西点培训,这是一家专注于培养餐饮人才的机构。位于苏州市姑苏区干将西路399号的校区,是一个充满活力和创新的地方。无论您是想要进一步拓展西点技能,还是梦想着开设自己的西点店铺,这里都会为您提供全面的培训和支持。
打造创业人才的专业培训学校
苏州花屿糖姑苏校区,前身是苏州蓝馨西点培训,是苏州花合堂烘焙管理咨询有限公司的子公司。作为一所专注于西点领域的培训学校,我们致力于培养创业人才,帮助您实现自己的创业梦想。通过我们的传统西点培训、中式糕点培训以及创业开店培训,您将获得全面的专业知识和实践经验,为未来的创业之路打下坚实的基础。
优越的地理位置
苏州花屿糖姑苏校区位于苏州市姑苏区干将西路399号,交通便利,周边设施完善。通过学习和实践,您将不仅能够感受到这座美丽的城市给予的灵感,还能够接触到来自不同背景的优秀学员和行业讲师,共同探讨并发展创新的西点理念。
全面的课程范围
我们提供的课程涵盖了传统西点培训、中式糕点培训以及创业开店培训等多个领域。无论您对哪个领域感兴趣,我们都会为您提供专业的课程内容和经验分享。无论是经典的法式甜点,还是精致的中式糕点,您都能在这里找到全面而深入的学习资源。
专业师资力量
苏州花屿糖姑苏校区的师资力量非常强大和专业。我们拥有一支由行业讲师和专业厨师组成的团队,他们具备丰富的教学经验和实践经验。他们将亲自指导您,教授新的制作技巧和流行的烘焙趋势。您可以学到更多创新的思维和强大的执行能力,使您在职业生涯中脱颖而出。
实践培训与创业支持
除了课堂教学,苏州花屿糖姑苏校区还提供丰富的实践培训和创业支持。我们的校区设有实验室和模拟店铺,供学员们进行实际操作和实践训练。我们还为有创业意向的学员提供创业指导和项目支持,帮助他们成功开设属于自己的西点店铺。
苏州花屿糖姑苏校区是一个充满激情和机遇的地方,我们相信通过我们的培训和支持,您将能够在西点领域取得辉煌的成就。无论您是刚刚入行还是希望进一步提升自己,这里都是您成就西点创业梦想的理想之地。加入我们吧,让我们一起创造美味的未来。