深圳龙岗公共营养师培训哪里好？在哪个地方可以学？
来源：教育机构
更新:2022-04-08|关注2450 人
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深圳龙岗公共营养师培训哪里好？在哪个地方可以学？
课程学习目录：
一、理论知识
1.职业道德：
2.医学基础知识：
3.营养学基础知识：
4.人群营养基础知识：
5.食物营养与食品加工基础知识：
6.食品卫生基础知识
7.膳食营养指导：
9.相关的法律法规：
二、技能知识
1.膳食营养调查和评价：
2.人体营养状况测定和评价：
3.膳食指导和评估：
4.食品营养评价：
5.社区营养管理和干预：咨询电话：400-068-0306
授课学校：
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教材第二部分：《学校营养》
了解学生营养的重要性、国外开展学校营养的情况、营养与学生健康的关系、常见学生营养健康问题和对策、国家对学校营养的政策和法规。重点掌握学校营养调查、学校营养教育、学生营养餐的生产和管理、危害分析和关键控制点(HACCP)的基本知识和实际操作、食谱计算和营养配餐等，尤为重要的是常见的学生营养配餐和营养计算。
教材第三部分：《社区营养》
了解社区营养的基本概念和重要性、国外开展社区营养的情况、膳食营养状况的评价方法，了解人群全面的营养状况，包括膳食质量调查与评价、人群营养水平的生化检测和体格测量、进行社区营养干预等。上述部分不作为重点内容。重点是掌握社区营养教育的形式和内容、社区营养咨询，以及社区常见疾病的主要临床症状和从膳食营养角度的预防措施。
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