南山区哪里有公共营养师培训机构或培训班,比较好是小班授课

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　　授课学校：深圳百康营养师培训学校更多关注：深圳营养师培训课程

　　课程学习内容：

　　1. 营养师概况,食物消化与吸收,营养学基础知识与各类食物与营养考点指引

　　2. 膳食调查与评价（膳食调查与人日数）

　　3. 膳食调查与评价（体格测量与评价）

　　4. 膳食营养指导与食谱编制

　　5. 食谱评价

　　6. 第七至十一章节的考点指引

　　7. 食品标签

　　8. 运动营养、营养教育、干预咨询电话：400-068-0306

• 深圳正规营养师培训学校（家庭营养师特色班）
• 深圳百康国家二级公共营养师培训（高级）
• 深圳百康三级国家公共营养师培训班
• 深圳百康四级公共营养师培训班

　　公共营养师是劳动部公布的十一批职业中的新职业，本职业设三个等级标准，分别为公共营养师国家职业资格二级(技师)、三级(高级)、四级(中级)。为了使学员对考试内容和形式有所了解，让准备应试的学员有所准备，编者组织相关专家专门对以往的考试情况进行了分析与整理，以便考生能更好地应对考试。

　　1．职业道德

　　此部分考试以《公民道德建设实施纲要》和劳动部《职业道德纲要》为蓝本，包括职业道德基本知识和职业道德行为个人判读两个部分，是目前职业工种(含执业)资格考试的必考内容。

　　2．教材第一部分：《公共基础营养》

　　此部分介绍能量与营养素，重点是熟悉能量单位；了解蛋白质的组成、生理功能、必需氨基酸、蛋白质的互补作用及食物蛋白质营养价值评价方法；熟悉脂类的分类、生理功能和食物来源；了解糖类的生理功能，掌握膳食纤维的种类、主要功能及糖类的供给量；了解矿物质中的常见元素铁、钙、锌、碘、硒和氟的主要生理功能、缺乏症及食物来源；了解维生素的分类，熟悉维生素缺乏的主要原因以及各种维生素的功能、缺乏症和主要的食物来源；了解水的生理功能，熟悉人体对水的需求量及水的来源。在考生掌握前述基础理论部分后，应掌握《中国居民膳食指南》，了解我国居民膳食营养状况及膳食宝塔的内容，并能制定出适合中国人群的合理的膳食结构；熟悉各类食物的营养价值，重点了解植物性食物和动物性食物以及常见食物的营养特点；熟悉各类人群的营养生理特点和膳食原则，以及食谱举例和饮食要点；掌握各职业、工种和环境下人群的营养生理特点和膳食原则，以及食谱举例等。此部分是各级别营养师考试的重点。