东莞西点烘培培训

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上课时段
白天班,周末班
上课方式

面授

上课校区

3个

招生对象

糕点店、咖啡店等从业人员

课程目标

能够制作出传统和创新美味的西点产品

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
东莞刘清西点培训
西点烘焙是一门艺术,因为他可以让你充分发挥想象力和创造力。西点烘焙是一件幸福的事情,看着每一种食物从最初的平凡无奇,到最后清香肆意,就像是魔术师在变魔术一般充满奇迹和想象。人人急功近利的年代,我们短暂停留又匆匆上路,好像能够跳过几个步骤迅速奔赴终点就是所谓的成功,殊不知正如朴实无声的食物一样,中途所略过的过程,却最后体现在结果的细小味道里。

东莞刘清西点培训课程


家庭烘焙类

精挑细选适合家庭宝妈、烘焙爱好者、零基础小白,让你一看就会、容易上手、成功率高、好吃又好看的各种美味产品。

法式西点类

从原材料的认知到细节的把握,温度的掌控。从粉类,到奶油类原材料上的选择,各种造型款式,老师都会毫无保留的分享。

烘焙全科类

让学员系统的学习了解并熟练掌握各式面包、欧包、软欧,德式烘焙,饼干点心等全套烘焙制作,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力。

生日蛋糕类

从奶油区分、选择到抹胚,花边,花卉到各种卡通,鲜花,水果,场景,欧式,淋面等全套技术,即使是没做过蛋糕的零基础人群,也能做的一手惊艳的蛋糕。

韩式裱花类

不使用同于传统的裱花蛋糕,韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料,花繁叶茂、色彩柔和,各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球。

翻糖全科类

以翻糖和花糖为主要材料来代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽,可塑性比较强,造型上有较大的发挥空间。


学习资讯 学习西点有前途吗
西点师有没有前途,这很大程度取决于自身的专业水平,无论理论知识,原材料知识,设备使用,还是专业的技术操作,都要达到一个相对不错的水准。除此之外就业经验也非常重要,西点师是一个很看经验的职业,就业时间越长,操作手法就越娴熟,处理突发状况的能力就越灵活,相应的也会有一个很令人满意的薪资。一般刚刚步入西点行业的新人,基础薪资都在四千左右,加上提成后还是不错的,但经验丰富的西点师基本上薪资都可以达到一万以上。刚刚开始做西点师可能会觉得收入不是很令人满意,但是只要等待时间慢慢积累沉淀,在提升自身的同时,也会有惊人的薪资回报。



你可能关心的问题


常见问题
学西点常见问题

哪里想学做西点,可以选择哪里呢?

小白新手小白如何开始学做西点?

学习为什么要报西点培训班学习?


课程收获,带来改变


课程目标

熟悉西点的分类与特点,熟知西点原辅材料、设备器具的性质、特点、作用与用途,掌握烘焙百分比的运用和西点配方平衡的原则。掌握西点常用原辅材料的种类、特点、工艺性能与运用;西点常用设备器具的种类、用途、使用方法;运用烘焙百分比表示配方的方法和实际投料量的计算。


学习资讯 西点技术好学吗
学西点到底难不难,因人而异,如果你是一个西点产品的狂热爱好者,喜欢吃或者喜欢自己研究做法,那西点学习的过程对于你来说本身就是一个不断充实兴趣,提升热爱认知的过程,自然会在学习中收获的更多是快乐,即使你是零基础或者完全没有接触过西点产品的制作,也会在每天增长的技能点内获得意想不到的充实感。当然,学西点也不是一蹴而就的,需要一定的时间和精力去接触和积累。

选择刘清西点,值得信赖


机构优势
机构优势
教学方式
多年的励精图治,追求极致的西点艺术,刘清西点,百年基业。刘清为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富高端的教学原料,规模大,综合配置先进,与国际烘焙教学标准同步,教学实战,技术精湛,并采用一对一教学模式。
人性化管理
手把手实训教学手法, 特别是刘清旗下有上千家酷吧实体连锁店,可驻店学习。创造了直接到实体店中复制成功的实战机构。 技术,智慧,修养是刘清人的理念。刘清的使命是:让员工幸福的工作,高薪就业,让学员幸福地学习,成功开店!

授课机构

4.8分
连锁
认证 5 年

成立:1988年

烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班

教学点

(3)
广州市番禺区图南坊大街8号
广州市天河区车陂龙口大街1号
东莞市南城区鸿福路106号

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学员评论

发表评论
*文晖
*文晖
4.5
刘清西点的服务让我印象深刻,每次遇到问题都能耐心解答;课程内容紧凑且实用,总能学到新技能;师资非常优秀,经验丰富且富有激情。完成培训后,感到自己的技能得到了提升。

来自第三方

*晓雷
*晓雷
4.8
我学完这家培训机构的培训后,很满意。它的地理位置方便,交通很便利。教学方式非常实用,注重培养学员的实际能力。教育理念很前沿,注重培养学员的创新精神。真不错!

来自第三方

*灏
*灏
4.8
学完后的蛋糕,做法更灵活了,更多样化了。老师教的蛋糕创意新颖,价格合理。有针对性的教学,培养了很多技能,效果明显。学了以后,自信满满!怀着开心满意的心情离开了刘清西点。

来自第三方

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相关知识

课程背景

东莞西点烘培培训是一所专门培养西点烘培技术人才的学校。以满足越来越大的西点市场需求为目标,我们致力于培养学员成为具有专业实力和创新能力的西点烘培师。在过去的几年中,我们累计培养了众多优秀的西点烘培师,在业界享有良好的声誉。

课程特色

1. 点缀独特:我们注重培养学员对西点烘培的创新能力,帮助他们打造独具特色的作品。

2. 多元学习:我们提供多种类型的课程,包括面点、面包、蛋糕制作等,让学员全面掌握西点烘培技术。

3. 实践导向:我们注重实践教学,让学员在真实的烘培环境中进行操作和实践,提高实际操作能力。

课程目标

1. 掌握烘培基础知识:学员将学习烘培的基本理论和技巧,包括原料选用、烘培工艺等。

2. 熟练制作西点糕点:学员将学会制作各种西点糕点,包括面包、蛋糕、饼干等。

3. 培养创新能力:通过培训,学员将具备独创性的烘培设计和创新能力。

学习对象

1. 对西点烘培感兴趣的个人。

2. 从事烘培行业想要提升技能的人员。

课程内容

1. 西点烘培基础知识:面点制作、发酵技巧、烘焙工艺等。

2. 蛋糕制作与装饰:蛋糕底片制作、奶油花装饰、巧克力雕塑等。

3. 面包烘焙技巧:法棍面包、甜面包、面包花样等。

师资力量

我们拥有一支由烘培行业专业讲师组成的教师团队,他们拥有丰富的教学经验和实践经验,能够为学员提供专业的指导和培训。

教学质量

我们注重教学质量的提升,通过严格的考核和评估机制,确保学员能够掌握所学知识和技能。

服务水平

我们始终以学员的需求为中心,提供全面的服务,包括学习咨询、课程安排、学习支持等,以帮助学员顺利完成培训。

学习时长

课程学习时长根据不同的课程设置而定,一般为3个月至半年。

收费范围

课程收费范围为2000-6000元,具体收费标准根据不同课程和时长而定。

学习收获

通过东莞西点烘培培训,学员将获得扎实的西点烘培理论知识和实践经验,具备专业的烘培技能和创新能力,能够胜任相关职位或开设个人烘培店铺。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。期待与您一同探索西点烘培的魅力!

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