江门学烧烤

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上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

55个

招生对象

想要提升自己烧烤技能的人士;

课程目标

知晓食材搭配的原则,了解不同食材之间的搭配方法;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
煌旗烧烤培训课程
烧烤培训课程对于有计划烧烤摆摊或者开店的人来说做作用是很大的,因为会有专门的烧烤技术的培训,整个教学的过程中由专业的烧烤厨师进行教学,从开始的腌制到后续的烧烤,大厨都会为大家做好指点工作,而且培训过程中大家还将学习到各种料汁的调制。课程是一对一进行教学的,针对性更强,学员哪里不会可以直接让厨师进行讲解,同时它学习的内容也是很全面的,包括各种肉类烧烤、蔬菜烧烤、海鲜烧烤、主食等。
您可能关心的问题?

新手开烧烤店应该怎么经营?
没有做过生意,能成功开店吗?
开烧烤店需要注意什么问题呢?
烧烤技术培训几天可以学会呢?
选择烧烤培训机构要注意哪些问题?
常见问题

烧烤知识介绍
户外烤制。首先在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约一分钟,如果选用的是易燃炭,则无须添加任何助燃剂。明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。此时用炭叉将木炭均匀摊开,用手置于烤网上方试探温度,手有炙热感为佳,这时便可以大鱼大肉地招呼了。对食物的加工可以有烧、焖、烘、煎等多种方式,其中“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤;而其他的几种则称为间接烧烤。因此,烧烤也需要掌握一定的技巧。

特色化教学,为你保驾护航

01
师资雄厚

机构拥有雄厚的师资力量,烧烤讲师小班教学,并配有烧烤实训教室。

02
标准化配方

烧烤讲师将毫无保留讲解配方,演示制作流程,培养学生创新能力。

03
实战性教学

理论+实践教学,并通过情景模式,将创业理念全程融入到课程中。

04
创业指导

学成之后,将会为学生提供创业帮扶服务,为学生提供合理性建议。


江门煌旗烧烤课程

学习内容
学习内容

课程主要学习烧烤的系统讲述、烧烤原料的选购、烧烤食材的预加工、烧烤的工艺步骤、烧烤的调料选择、烧烤经营定价原则、调味品的货源渠道、经营选址与生意技巧等内容。

配方传授
配方传授

特色香料配方,鲜,脆,嫩,香,特别是由公司配制的复合调料和烤香酱烤出的食品色香味以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒,学习者无需任何相关基础,便可学会整套配方技术。


开烧烤店注意事项

1、糟糕的商店环境。商店一定是明亮的。昏暗的店铺会让顾客失去食欲。也可以装饰一点灯光,营造浪漫的氛围。只有自己的店窗明几净,顾客才会愿意进来消费。2、不愿意投资扩张店铺。有些人赚了钱之后会把钱存起来,不愿意投资升值。这样不好,对门店未来的发展也没有帮助。只有得寸进尺,扩大业务规模,发展自己的事业,才能上一层楼。3、服务态度差。俗话说“顾客就是上帝”,对待客人要热情,千万不要冷淡,那样会让人食欲不振。来吃宵夜的很多都是朋友,聚在一起玩玩。如果你一直板着脸,消费者的情绪会受到影响。


煌旗环境舒适

机构前台
V
机构前台
实操教室
V
实操教室
会议室
V
会议室

授课机构

5.0分
连锁
认证 5 年

成立:2012年

石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

教学点

(55)
东莞市大朗镇美景中路489号
东莞市寮步镇塘边社区寮城西路46号
东莞市长安镇长西路218号
深圳市观澜镇观澜街道观澜大道167号
深圳市光明区松白路4300号

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学员评论

发表评论
*浚铿
*浚铿
4.5
煌旗小吃教的石磨肠粉真好吃,口感Q弹,香气扑鼻;学会了美味烧烤技巧,是烤肉大师;现卤现捞的手艺也掌握得纯熟,更吸引人的是四川卤水的麻辣诱惑。学习环境温馨,老师耐心教导,让我忍不住每天都想去学习。

来自第三方

*亮
*亮
4.5
煌旗小吃的课后辅导非常仔细,让人学习过后有很多收获。他们的服务态度非常好,耐心解答了我们的问题。课程也很特别,让我学到了很多新技巧。整体上说,煌旗小吃真的很棒!

来自第三方

*瑗
*瑗
4.5
学习过程中,教练讲解细致入微,给予了很多实操机会,对技巧的掌握度大幅提升。课程的安排很合理,都是从简单到复杂的学习模式,让我能够逐步领会技术要点。学完后,能熟练制作石磨肠粉和四川卤水,效果赞!煌旗小吃真不错!

来自第三方

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相关知识

课程背景

江门学烧烤课程是为了满足社会对烧烤技术人才的需求而设立的实践性烹饪课程。烧烤作为一种常见的烹饪方式,在江门地区有着广泛的应用和消费群体。本课程将通过系统的理论教学和实践操作,培养学员掌握烧烤技艺,提高其在烤肉美食领域的专业水平。

课程特色

1) 设计多样化的实践性教学模式,注重培养学员的操作技能和创新能力;

2) 采取小班授课制度,确保每位学员能够得到充足的教师关注和指导;

3) 提供专业的设备和材料,确保学员在真实场景中进行烧烤操作;

4) 强调食品安全与卫生知识的教育,培养学员的责任意识和食品安全意识。

课程目标

1) 培养学员熟练掌握烧烤技巧,能够制作出美味的烤肉菜品;

2) 提高学员在烧烤食品创新方面的能力,培养创意菜品的研发与制作能力;

3) 加强学员对食品安全的认识,使其成为具备食品安全意识的烤肉师傅。

学习对象

1) 对烧烤技术感兴趣、想要深入了解和掌握的个人;

2) 希望在烤肉美食行业找到就业机会的求职者;

3) 餐饮业从业人员希望提升烧烤技能的职业人士。

课程内容

1) 烧烤基础知识:烤肉种类、工具设备、燃烧物选择等;

2) 烤肉技巧:烤制技巧、腌制方法、烟火控制等;

3) 烤肉菜品创新:创意菜品研发、调味技巧、搭配方法等;

4) 食品安全与卫生:食品储存、加工安全、食材选择等。

师资力量

本课程配备了一支经验丰富的教师团队,拥有多年的烧烤技术教学与实践经验。教师团队中的每位教师都具有扎实的专业知识和教学能力,能够为学员提供优质的教学服务。

教学质量

本课程注重教学质量的提升,通过小班授课、实践操作等教学模式,确保每位学员都能够获得充分的学习效果。同时,我们还定期进行教学评估,及时调整教学内容和方式,以不断提升教学质量。

服务水平

我们致力于为学员提供全面的服务。包括学员报名咨询、教学过程中的困惑解答、就业指导等。我们的服务团队将全程陪伴学员,提供周到的咨询和指导,确保学员能够顺利完成学习并得到满意的学习成果。

学习时长

本课程学习时长为3个月至6个月,根据学员的实际情况和学习进度进行灵活安排,保证学员能够充分掌握烧烤技术。

收费范围

本课程收费范围为2000元至6000元,具体收费标准会根据课程时长和学员需求进行调整,以确保学员能够获得良好的学习体验。

学习收获

通过学习江门学烧烤课程,学员将掌握烧烤基础知识和技巧,培养出色的烧烤技能,并具备创新研发新菜品的能力。同时,学员还将提高食品安全意识,成为烤肉行业中具备竞争力的从业人员。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。在江门学烧烤课程中,学员将进一步拓展烧烤领域的专业技能,提升自身竞争力。同时,我们将提供周到的服务和良好的教学质量,帮助学员顺利达成学习目标。欢迎有兴趣的朋友报名参加,一起来探索美食烧烤的乐趣吧!

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