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课程名称 | 学习内容 |
港式甜品 |
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、杨枝甘露、杨枝金捞 |
白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞、多芒亮晶晶、芒果班戟 |
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椰汁红豆糕、南瓜西米露、复习、椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子、蜂蜜柚子绿茶 |
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糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁炖蛋白、仙草大满贯、雪媚娘、港式原味冰镇奶茶 |
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木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤、复习前面课程 |
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多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、双皮奶、整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多、马蹄糕 |
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荔茸焗西米布甸、芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙、奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可 |
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水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、复习、考核(自定产品) |
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法式甜点 |
法式慕斯、塔类、派类、马卡龙、泡芙、法式巧克力 |
甜品课程主要学习哪些内容?
想学甜品技术,如何选择机构?
没有基础,怎么学好甜品技能?
随到随学,可根据学员具体情况,定制学习时间。
实操学习为主,上手快,毕业即可上岗或开店。
不断研发更新课程与产品,款款紧跟市场潮流。
提供开店辅导课程,包括开店技巧,进货渠道等。
1、巧克力装饰。毫无疑问,巧克力装饰是所有装饰里最常见也是最多样的装饰,同时也是发挥空间和想象空间非常大的。这种根据温度调控,时软时硬、变化多端的特殊质感,令它成为烘焙师手中想象力的工具,创造出千变万化、造型各异的甜点。
2、水果装饰。水果这一大类型的装饰,主要在于颜色、口味和创意的搭配。水果的多种色彩和味道与甜点本身的口味相匹配,再融入烘焙师本人的创意,将美味与视觉审美合二为一。只要四季还在就不会少得了应季水果,同一款甜点做一年,甚至可以用水果装饰出多款不同的效果。
熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、课程研发于一体的专业教育培训机构。采用研发+授课的方式,为了让课程更贴合烘焙岗位需求,除了深入企业调研外,还会带班授课,根据学员学习程度和反馈不断优化,让课程更匹配企业需求。
深圳甜品培训课程成立于2018年,旨在为广大甜品爱好者提供专业的培训服务,让学员们掌握烘焙和制作甜品的基本技能,提升甜品制作水平。
课程特色
1.专业师资力量:培训机构拥有一批资深的甜品大师,授课对象包括甜品店老板,职业甜品师等人群。
2.全方位学习:学员将会学习到各种甜品制作技巧,包括饼干、蛋糕、巧克力等,使学员们具备制作各种甜品的技能。
3.实践驱动:学员在学习的过程中,将有机会进行实操练习,以加深对甜品制作的理解。
课程目标
1.让学员学会制作各种甜品,提升制作技能。
2.提高学员对甜品的审美水平,让他们能够做出美味又好看的甜品。
3.培养学员的创造力,在甜品制作中能够有所发挥。
学习对象
1.想要开甜品店或者已经开店的老板们。
2.职业甜品师,想要提升自己的制作技能的人。
3.对甜品有浓厚兴趣,想要学会制作甜品的人。
课程内容
1.基础甜品手工课程:制作饼干、曲奇、面包。
2.蛋糕制作课程:包括戚风蛋糕、生日蛋糕等。
3.巧克力制作课程:制作巧克力吊坠、巧克力松饼等。
4.面点糕点课程:煮黄酥、红豆饼、奶皮鸡蛋糕等。
学习时长
根据不同课程而定,整体学习时长为80小时。
收费范围
根据不同课程而定,最低收费3000元起,最高不超过8000元。
学习收获
通过学习,学员将可以轻松制作出各种美味的甜品,并且了解各种食材的特性和搭配方法,掌握制作技巧,让学员的创作和审美能力得到提高。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望学员们在学习过程中,能够充分发扬自己的想象力和创造力,制作出更多美味的甜品。
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