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不想打工准备转行

课程目标

掌握项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业

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学员评论

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠粉、卷粉、拉肠、捆粄，不同于猪肠粉（形似猪肠）。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少皆宜，妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市，到酒店，几乎都有供应。

对于肠粉培训你是否有这些问题？

1 制作肠粉该如何选择好的肠粉机?
2 开肠粉店大概需要投资多少钱？
3 肠粉到哪里学？石磨肠粉值不值得做？
4 学做早餐肠粉怎么样？利润大吗？

广州番禺区煌旗小吃肠粉培训课程

选米/泡米

系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。
磨米浆/调米浆

学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，需要搭配哪些食材调配米浆。
调肠粉酱汁

学习如何制作香油，将做好的香油搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。
调肠粉汤汁

系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
肠粉蒸制

学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条,重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
开店指导

学习开店知识。包括：选址、装修、广告宣传、原料采购、厨房操作、卫生管理等。

如何学习石磨肠粉快速赚钱？

懂思维：除了懂配方、懂原理、我们还要懂思维，俗语说：“穷则变，变则通”，做任何事我们都要灵活变通。比如我们做石磨肠粉时，思考下如果这种材料用其它材料代替会有什么效果出现，又或者如果我要微调一下口味，该如何做？可以增加或减少多大的量能达到这种效果等。还有我们开店时遇到什么问题，我们要懂得如何解决，懂得分析其原因！这样你到哪开店都有马上融当地口味，迅速提升口碑！这一切都遵循应有的逻辑！万变不离其中！所以，不但你要学会配方，同时你还懂得配方的背后的本质原理和思维，无论你到哪里做，都能做出很好的效果。

多重优势，看得见的实力

强大教学实力

煌旗近千人教学团队、严格制定导师培训机制，确保高质量教学！

完善培训体系

所有入学均签订合同，学习中老师不负责、服务差等问题可投诉！

规模大环境好

煌旗旗下50+家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室！

创业服务支持

学员毕业后、提供技术支持、以及开店选址、设备物料供给等服务！

开石磨肠粉店选址渠道大全！

1、附近找。可以在你工作地方，或租住地方，或老家附近找，这些地方都是你再熟悉不过了，哪个地段人流好什么的，你都可能一清二楚。可以到处转转，多留意一下，建议找个电动车扩大范围找找。
2、网上找。网上很多的信息平台这些平台大部分都真实信息，上面都能找，按条件选一些适合自己的店铺然后去考察。去考察时一定要注意，去到你考察的店，可以在这个店的附近再找一下有没适合的更好的店面转让出租。
3、找朋友、老乡，找中介。如果你有朋友、老乡有资源的话，可以叫他们多留意一下有什么好的店面转让，等等。

一起走进煌旗的学习环境

环

了解煌旗小吃的教学环境

煌旗小吃培训学校拥有比一般培训学校更加严谨把控的卫生标准制度，无论是理论课堂还是实操厨房，煌旗都会每天定时进行清理打扫，打造一个舒适干净的学习环境，让学员每天都能清爽的进行实操训练。不再是油烟遍布的厨房景象。