1、即买即走出品迅速： 饮品店有着出品迅速、即买即走的方便特性。在购物中心里，饮品店点单台前的客流更替迅速，密封良好的外带包装方便顾客在购物是随手携带饮用，相对于大咖啡厅的休闲商务功能，小型饮品店更体现出解渴便捷的消遣特性。
2、种类选择多样： 出现在市场的各类饮品店数不胜数，无论是连锁店还是独立经营店我们都可以看到长长的饮品表单，大部分店铺都有包括茶类、饮品类、咖啡类、刨冰类、果汁类等几大部分，此外部分饮品店拥有自己的特色饮品。
3、价格平民性价比高： 连锁品牌饮品店的统一配送和加盟模式下的原料供应都有着成本优势，记者在某品牌加盟手册中看到，该品牌单杯饮品的利润率在六七成，这也是当下饮品加盟疯狂扩张的重要原因之一。

1、形成特色，建立差异化： 当前奶茶市场非常大的一个问题就是同质化，无论是店铺的装修形象，还是产品，大家都非常相似，这样对顾客来说就没有什么不同，对门店来说也就没有什么竞争点。所以奶茶店想要更加长远的发展就要形成自己的特色，建立与附近同行的差异化，这就是突破口，可以从定位、装修风格、服务等等，同时同时可以定期推出新产品，通过不断的创新，来寻找新的卖点，为门店在产品方面不断提供动力，形成产品线方面的差异化。
2、提升和打造门店口碑： 现在的奶茶店想要长久发展，是一定要先把基础打牢才行的，形成门店的口碑，这样门店才能持久健康发展，可以从口感、性价比、服务等方面下功夫。